Статті та відео

Черемша — це перша весняна зелень, багата вітамінами та ефірними оліями. Вона має приємн..

Чи знали ви, що баклажани - це справжній хамелеон у світі кулінарії? Вони можуть бути ніжними у крем..

Цвітна капуста – найніжніша з усіх видів. Сезон урожаю починається вже в середині літа і триває до г..

Думаєте, що приготувати з айви? Сьогодні ми постараємось трохи вас здивувати. Хоча, чому ми? Вас з..

Якщо ви живете в Україні, то або самі робите заготівлі на зиму, або їсте те, що зробив хтось. Вгадал..

Можете похвалитися щедрим урожаєм петрушки? Що ж, вітаємо вас і відразу ж пропонуємо не пропадати, а..

Коли серед зелених листочків видніються червоні щічки наливної полуниці - очі радіють. А коли ..

Яскрава та вітамінна обліпиха відома своєю корисністю, а також вельми специфічними смаком та запахом..

Буряк столовий – популярна овочева культура, одна і найкорисніших і найсмачніших. Коренеплоди чудово..

Рецепти: що приготовити з кислими ягодами ожини..

Помідори наприкінці сезону – буквально завалюють городників урожаєм. Великі стиглі томати часто пошк..

Варення та солодощі з пелюсток троянд знову входить у моду. Раніше наші бабусі за старовинними рецеп..

Огірки на зиму, перевірені рецепти, смачні маринади, хрусткі соління – приємні літні клопоти українс..

Про методи приготування вітамінних заготовок з журавлини ми писали у блозі Яскрава Клумба? Писали! Б..

Земляна груша, земляний горіх, єрусалимський артишок, бульбоносний соняшник. Ні, це не..

Зберегти врожай слив можна різними способами. Навіть свіжими плоди можна зберегти до 2 місяців за пе..

Смородина – рослина врожайна та невибаглива. Ягоди чорної та червоної смородини – ароматні та дуже к..

Лісові гриби – один з улюблених сезонних доповнень до основного меню. Українська кухня пропонує бага..

Цитрусові – хіт зимового сезону. Саджанці апельсина, кумквату, лимонів – дають урожай у холодну пору..

Кожен новий сорт яблуні робить сад ще кращим, а врожай радує соковитими яблуками. На жаль, не всі пл..

У статті розглянемо, які овочі можна заморожувати, а які не можна і дізнаємось, які є заготовки для ..