Саджанці Каштана їстівного

Саджанці каштана їстівного: вирощування енергетично-корисних горіхів — умови рясного плодоношення

Сьогодні садівники активно вивчають і вирощують екзотичні культури. Поряд зі звичним волоським горіхом вигідно висадити їстівний каштан для збору ситних і корисних плодів. Дерево виділяється шикарною кроною, тривалим цвітінням і декоративним видом зеленої шкаралупи з густо розташованими шипами. Під ним добре поставити лавки для відпочинку в спекотні дні або спорудити пісочницю з навісом.

В Україні набув значного поширення кінський каштан, який прикрашає алеї суцвіттями-свічками. Його плоди не придатні в їжу. Їстівними горіхами обдаровує благородний каштан або посівний.

Як розпізнати смачний і корисний горіх:

• листя довгасте, гострої форми;
• кокон, тобто пласка з дуже густими голочками;
• горішки з загостреними кінчиками.

Вам не доведеться думати, як відрізнити їстівні горіхи каштана від неїстівних, якщо висадити саджанець від інтернет-магазину Яскрава Клумба. Осінній збір порадує урожаєм і суттєво урізноманітнить меню. А діти точно будуть в захваті від поїдання смажених горішків-каштанчиків.

Як виглядають їстівні каштани: які види і сорти посадити, фото дерева, чим корисний

Каштан посівний або благородний з сімейства Букові поширений в південно-східній Європі й на Кавказі. Виділяється швидкими темпами зростання, красивою кроною і їстівними плодами, які дозрівають в жовтні-листопаді. Плодити починає на 3-5 рік і триває до глибокої старості.

Загальний опис їстівного каштана дозволить зрозуміти, чим він відрізняється від кінського виду:

• висота дорослого дерева 20-35 м;
• крона розлога;
• листя довгасте, довжиною 10-25 см, шириною 5-9 см;
• суцвіття колосоподібні;
• плоди-горіхи в кулястій плюсці;
• запилення бджолами збільшує урожай в 1.5-2 рази;
• збір в жовтні-листопаді.

Культура стійка до вітрів і морозів, але потребує великої кількості сонячного світла. В Україні добре ростуть сорти, представлені в каталозі Яскрава Клумба: Castanea sativa, Американський, Неаполітанський, Ліонський — читайте характеристики і відгуки, щоб підібрати врожайне дерево для своєї ділянки.

Вирощування каштана їстівного в Україні: морозостійкість і коли починає плодоносити

Знаючи, де і як росте їстівний каштан, ви легко зберете урожай через кілька років. Місце підбирають відкрите і сонячне, можна на протязі. Кореневій системі й кроні потрібно забезпечити 3-4 м для розвитку. Коли садити саджанці каштана? Підходить весна і осінь. Відмінним ґрунтом вважається чорнозем, можна піщаний. Рослині потрібно достатньо вологи. Якщо земля глиниста, потрібно висадити саджанець на узвишші з південного боку.

Як довго росте їстівний каштан з саджанця, якщо доглядати за деревом. Перші плоди з'являються на 3-5 рік. Повною мірою дерево розростеться і зможе забезпечувати 100-200 кг горіхів з 15 років життя. Вид є довгожителем. За оптимальних умов європейські сорти живуть до 500 років. Посівний каштан витримує морози до -25-35 °C. В Україні пристовбурні кола варто замульчувати тирсою або опалим листям. Навесні гілки вкорочують, щоб сформувати пишну крону.

Використання каштана їстівного: що можна зробити з горіха

Користь їстівного каштана в змісті рослинного білка (12%), жирів (6%) і вуглеводів (82%). Є дубильні речовини, протеїни і крохмаль. Це справжня енергетична бомба! Продукт чудово замінює м'ясо. Серед вітамінів в плодах багато бета-каротину, аскорбінової кислоти і вітамінів групи В. Насичена м'якоть калієм, фосфором, кальцієм, селеном та іншими мінералами. Клітковиною багата тонка коричнева шкірка.

Чим обдаровує дерево благородного каштана:

• нектар і пилок для бджіл — каштановий мед особливо цінний смаковими і корисними якостями;
• листя багате танінами і вітаміном К — широко використовується в медицині;
• довговічна деревина — не схильна до гниття навіть у вологих умовах;
• смачні плоди — джерело вітамінів і протеїнів.

У Франції сир банон загортають в листя посівного каштана, щоб зберегти його і наповнити ефірною олією з танінами. Горіхи давно стали важливим продуктом для виготовлення борошна, тортів, морозива, замінника кави. Цілі плоди смажать, варять, коптять, запікають. Шматочки плодів додають в печеню, свіжі салати. У холодні осінньо-зимові дні щойно приготовані каштани дарують організму тепло, наповнюють енергією і корисними елементами. Відчути це можна, висадивши саджанець на ділянці.

Де купити каштан з їстівними горіхами за низькою ціною в Україні — замовляйте здорові саджанці в інтернет-магазині Яскрава Клумба

Їстівні каштани добре сходять з горіхів, але в Україні для цього недостатньо тепло в осінньо-зимовий період, а до весни плоди вже не придатні для розмноження. Можна спробувати висадити в домашніх умовах, але набагато швидше і без зайвого клопоту дерево виростить зі здорового саджанця. В інтернет-магазині Яскрава Клумба представлені сорти, які добре себе почувають в умовах України. Вам достатньо переглянути характеристики, ознайомиться з відгуками і вибрати відповідний вид посівного каштана. Яскрава Клумба понад 20 років на ринку і бере на себе контроль якості, збереження саджанців до сезону посадки, упаковку кореневої системи і відправку поштовим або приватним перевізником.

З нашими фахівцями можна проконсультуватися на сайті або за телефоном, вибрати зручний спосіб оплати і очікувати повідомлення про доставку у своєму регіоні України: Полтава, Самбір, Черкаси, Мелітополь, Львів, Умань, Чернігів, Слов'янськ, Тернопіль, Павлоград, Хмельницький та ін.