Троянди для варення - які саджанці краще купити для конфітюру і джему. Мінімальні ціни саджанців троянд - з фірмового розплідника.
Саджанці троянд для варення – знову входять в моду. А ви знаєте з яких роз наші бабусі варили це неповторне варення? В основному з великих кущових троянд, які називали «чайна троянда»? Чому «чайні»? Ні, не тому, що варення було до чаю. Хоча наші бабусі не дуже розбиралася в класифікації й походженні троянд, але, можливо така побутова назва пішла від однієї з груп троянд China (китайська) або Climbing Tea, аромат яких нагадував хороший чай. Вважається, що домашнє варення варять з пелюсток троянд, які мають сильний аромат, так званих «парфумних» сортів. А ще кращі саджанці – з яскравими квітками. Це не зовсім так, і як кажуть – справа смаку. Отже, почнемо з того, що варити варення можна з будь-яких троянд. Різні сорти, зазвичай, відрізняються по щільності пелюсток, в одних тонші, в інших – товстіші, щільні. Досвідчені кулінари рекомендують збирати пелюстки однакові по щільності, щоб вони рівномірно приготувалися. З більш яскравих пелюсток – виходить і варення більш яскравого кольору. Але, зі світлих і білих троянд – виходять джеми, сухе варення і конфітюри з м'яким вишуканим смаком, напівпрозорі, ніби медові. Тому вибирайте саджанці троянд для варення по своєму смаку, а краще – різні, і рожеві, і червоні, і кремові, і жовті та ін. І звичайно, троянди – це прикраса саду, тому вибирайте улюблені сорти й варіть варення з будь-якого із поширених рецептів.
Саджанці троянд для варення різних груп:
Саджанці для варення чайно-гібридних троянд – багато хто вважає не найбільш відповідними. Не дивно, адже масово чайно-гібридні троянди стали доступні аматорам не так давно. Троянди цієї групи компактні, висотою 7-90 см, і дають не так багато квіток, як шраби або плетисті троянди. Зате пелюстки у таких троянд – досить щільні і великі. І якщо вам подобається, щоб при варінні пелюстки залишалися щільними не розпадається – це саме ті саджанці, які вам варто купити. Можете висаджувати троянди навіть влітку, для це можна купити контейнерні саджанці, які вже з бутонами.
Саджанці для варення флорибунда – ця група сортів дає значно більше квіток, ніж попередня, адже на кожному квітконосі ціле суцвіття з декількох великих бутонів. Вибирайте махрові сорти, щоб пелюсток на варення було побільше. Не встигли посадити саджанці навесні або восени – ми пропонуємо флорибунди в контейнері.
Саджанці шрабов на варення та паркові троянди. Сюди входять всі кращі кущові троянди, які найчастіше вирощують для збору пелюсток. Рясне цвітіння, маса ароматних квіток, можливість збирати пелюстки з червня і до пізньої осені – робить цю групу троянд найпопулярнішою для варення з троянд. Купуйте саджанці англійських троянд – ці сорти на піку моди і чудово поєднують красу квіток і рясне цвітіння. Широкий вибір махрових парфумних з вираженим ароматом сортів в групі паркових великих сортів рослини. Англійські сорти, зазвичай, більш компактні висотою 150-200 см. У групі паркових – є і більш сильнорослі троянди до 250-300 см. Ці троянди легко формуються обрізкою. Багатостовбурні великі кущ прекрасно обходяться без опори або підв'язки. У них великі до 12-15 см набиті пелюстками чашовидні квітки. Те, що треба на варення. Англійські та великі паркові троянди ми вирощуємо для вас і в контейнерах – посадити їх ви зможете навіть серед літа.
Саджанці на варення плетистих троянд – цвітуть рясно, повторно і можуть забезпечувати вас буквально мішком пелюсток. Саджанці ростуть швидко і формують кілька гнучких довгих пагонів, яким потрібна опора, тому їх висаджують у шпалери, альтанки, перголи та ін. Вибирайте махрові повторноквітучі сорти – на ваш смак, в нашому каталозі є і дуже ароматні. Є досить компактні плетисті сорти, висотою до 250 см, вони чудово підійдуть для невеликих садів. Такі саджанці вирощують в діжках на балконах або терасах. Для арки, альтанки, стіни будівлі – вибирайте саджанці сильнорослих великих сортів, вони можуть досягати висоти 3,5 м і вище. Як і саджанці інших груп – пропонуємо виткі троянди в контейнерах. Про те, як краще висаджувати троянди такого типу – в нашому блозі. В окремій категорії – контейнерні саджанці англійських плетистих троянд.
Саджанці на варення ґрунтопокривних троянд – теж дають масу квіток. Ґрунтопокривні сорти витривалі та здатні цвісти дуже рясно, і відповідно давати за сезон буквально мішки пелюсток. Вибирайте ґрунтопокривні саджанці, якщо хочете сформувати квітучі куртини. Кущі розростаються більше в ширину, ніж у висоту, сланкі пагони довжиною до 2 м будуть красиво «стікати» з підпірної стінки або невеликого узвишшя, діжки, піднесеного вазона.
Саджанці дрібноквіткових спрей-троянд, патіо та бордюрних для варення не використовують тільки тому, що доведеться зібрати дуже багато квіток. Але, якщо у вас є бажання, можливість і місце для квітучих куртин, бордюрів з цих троянд – варення з них буде таким же прекрасним, як і з інших.
Вирощування саджанців на варення
Професійної якості 2-річні саджанці з нашого розплідника – з прикритим коренем. Зазвичай, їх висаджують навесні або використовують для осінньої посадки. Правила посадки та секрети вирощування – розкривають експерти Яскрава Клумба в циклі публікацій. Детально читайте про те, як правильно підготувати троянди до зими і які саджанці зимують без укриття.
Рожеве варення – секрети та рецепти
Багато написано про те, чим корисно рожеве варення. Але, коли ви його спробуєте, то найменше вас буде цікавити його користь – це справжня насолода, свято смаку і чарівного аромату. Ви можете просто перетерти пелюстки з цукром в співвідношенні по вазі 1 частина троянд + 2 частини цукру, і зберігати банки в холодильнику без варіння. Є багато різних і навіть взаємозаперечних порад, коли збирати пелюстки – найсоковитіші та свіжі до полудня або злегка прив’ялені з концентрованим смаком - надвечір, брати пелюстки з квіток тільки у напіврозпуску, навіть бутони, або збирати їх з уже розкритих, разом з тичинками. У всьому є свої переваги. Пробуйте і вирішуйте самі. У будь-якому випадку, пелюстки потрібно ретельно перебрати, позбутися від випадкових комах, зелених частин, листочків. Для варення – варять цукровий сироп, потім опускають в нього пелюстки, доводять до кипіння і відставляють до охолодження, повторюють до 3 разів. Не забудьте додавати лимонну кислоту або сік лимона, щоб зберегти яскравість забарвлення варення.
Переваги саджанців на варення на сайті Яскрава Клумба:
Пропонуємо купити саджанці прямо їх розплідника. Інтернет-магазин Яскрава Клумба пропонує посадковий матеріал – європейських стандартів якості.
- Гарантія, за замовчуванням, захищає покупців.
- Користуйтеся особливими умовами для великих клієнтів, є і накопичувальні знижки.
- Рекомендуємо підписку на мейл-розсилки та соцмережі – там ви знайдете пропозицію лімітованих серій, сезонних розпродажів, подарунків та сюрпризів.
- Ціни – від розплідника, базові.
Доставка саджанців троянд для варення – поштою по Україні: Грабів, Харків, Миропіль, Сокаль, Канів, Київ, Березань, Сарни, Львів, Пирятин, Ковель, Ніжин, Дніпро, Бородянка, Малин, Житомир, Біла Церква, Херсон, Рахів, Запоріжжя, Боярка та ін.
Немає відгуків про цей товар.