Саджанці карі

Карі – декоративна пряність із Середземномор'я з користю для організму

Садова квітка безсмертник італійський часто називають карі за пряний аромат листочків. Кущики при цьому займають мінімум місця, красиво виглядають, а жовті суцвіття використовують для створення зимових букетів і композицій – вся ця пряно-лікарська краса може рости у вас! Саджанці від інтернет-магазину Яскрава Клумба чудово почуваються в горщиках і літніх садах. Наша компанія співпрацює тільки з офіційними розплідниками, тому гарантує видову приналежність і для успішного вирощування вам достатньо замовити саджанець та дотримуватись рекомендацій щодо догляду. Тоді кожну м'ясну або іншу страву ви зможете приправляти свіжозібраними листочками середземноморських прянощів.

Опис і фото рослини карі: як виглядає і росте італійський безсмертник

Карі або цмін італійський –  трав'янистий багаторічник із сімейства айстрові. Росте на піщаних та кам'янистих ґрунтах, родом із Середземномор'я. Корінь невеликий, але сильний. Дорослі стебла дерев'яніють, стають твердими, висота кущика близько 60 см. Листочки вузькі, довжиною 1-5 см, шириною до 1 см, сизого відтінку (пізніше світлішають майже до білого), шовковистої текстури, а їх запах нагадує шавлію. Суцвіття верхівкові, щільні, зібрані у щитки, жовтого забарвлення. Дорослий кущ часто повністю закривається квітами.

Культура теплолюбна, здатна витримати морози до -5 ℃, тому частіше вирощується у горщиках. Є приклади успішної зимівлі в садах з укриттям, але тут багато залежить від погодних умов взимку.

У каталозі інтернет-магазину Яскрава Клумба регулярно з'являються саджанці нових сортів. Так, карі Tall Curry виділяється горизонтальними пагонами і довгими вузькими листочками, а у сорту Aladin стебла спрямовані в різні боки і прикрашені листочками-голочками. Як зберегти декоративність італійського безсмертника в умовах України?

Як вирощувати карі та поради щодо догляду

Успішне вирощування італійського безсмертника починається з підготовки місця та купівлі здорового саджанця. З останнім вам допоможуть в інтернет-магазині Яскрава Клумба, а для ідеального місця підходить тиха сонячна сторона. Грунт готують поживний і добре дренований, пам'ятаємо, що рослина любить піщану/кам'янисту землю. Висаджувати можна навесні та восени. При груповій посадці дотримуються дистанції 25-40 см.

Поради щодо догляду за карі:

• полив – любить регулярний, але такий, щоб зайва вода відразу стікала;
• добрива – надлишок поживних речовин може негативно позначитися на запаху рослини, достатньо внести комплексне добриво на початку весни;
• обрізка – проводиться для надання куща декоративної форми та збору прянощів, культура чудово її переносить.

Італійський безсмертник не має періоду спокою, але зимостійкість не підходить для наших зим, тому найкращим рішенням буде пересадити кущик у горщик і дозволити йому радувати вас уже в домашніх умовах.

Застосування карі та з чим поєднуються прянощі: чи можна їсти листя трави

Висота кущиків і не дуже розвинена коренева система дозволяють вирощувати середземноморський вид карі в контейнерах. У відкритому ґрунті культура популярна в альпінаріях та бордюрах.

Молоді пагони з листочками використовують у кулінарії під час приготування м'ясних, рибних, овочевих страв. Чи їсть листя карі? Зелень від рослини прибирають із блюда перед подачею на стіл, також як роблять з лавровим листом.

Склад італійського безсмертника:

• вітаміни (С, групи В, К);
• мікроелементи (марганець, молібден та ін.);
• амінокислоти (лізин для прискорення зростання м'язів, треонін як джерело енергії).

Не дивно, що рослину використовують у народній медицині з давніх-давен. На основі карі роблять цілющі настоянки, мазі, відвари, витягують ефірні олії. Препарати діють як протизапальні, антимікробні, антиоксидантні засоби. Звичайно, потрібно враховувати ризик індивідуальної непереносимості та не використовувати без консультації з лікарем. А ось милуватися ним можна нескінченно – сизо-сріблясті кущики додадуть до інтер'єру ноток Середземномор'я.

Купити безсмертник італійський у вигляді дорослих саджанців пропонує інтернет-магазин Яскрава Клумба

Ви постійний клієнт або разовий покупець – в інтернет-магазині Яскрава Клумба у вас є можливість довго вибирати квітку або оформити все за пару хвилин. Для цього навіть не доведеться виходити із дому. Якщо ви не знайшли відповіді на свої запитання в описах та відгуках, то вам з радістю допоможе консультант (онлайн/телефоном), який нагадає про знижки за дрібний гурт. Як тільки ви підтвердите замовлення, наші спеціалісти розпочнуть підготовку до відправки (оглянуть саджанець карі, покладуть у фірмову упаковку, передадуть кур'єру). Поштовий перевізник повідомить про прибуття посилки у ваше місто: Тернопіль, Харків, Бровари, Хмельницький, Новий Калинів, Запоріжжя, Одеса, Умань, Дніпро та ін.