123123
0

Солодкі сорти гарбуза: вибираємо найкращі!

Любите вирощувати баштанні культури? Тоді обов'язково поряд з динями та кавунами на наступний сезон посадіть гарбуз! Він простий у вирощуванні та порадує вас універсальними у застосуванні плодами. Насіння гарбуза можна діставати, підсушувати та їсти окремо: смачно та корисно. А що вже казати про м'якуш! Ммм… Скільки оригінальних страв можна приготувати. Пам'ятаєте, у блозі Яскрава Клумба ми складали рейтинг із 6 найшвидших і найсмачніших рецептів? Залишилося визначити, який сорт гарбуза найсолодший... Цим і займемося сьогодні! Зустрічайте солодкі сорти гарбуза з фото та описом.

Український
Перед вами гарний гарбуз! Сорти найкращі та дуже солодкі асоціюються безпосередньо з Україною. Цей - як підтвердження! Тільки подивіться, як виглядають плоди українського гарбуза: жовті сфери з вертикальними зеленими смужками. За таким гарним візерунком ховається солодкий м'якуш.
  • сорт: середньоранній;

  • дозрівання: 90-100 днів із моменту сходів;

  • плоди: округлі, смугасті, оранжево-зелені, середнього розміру зі слабко вираженою ребристістю;

  • вага: близько 5-6 кг у середньому, часто виростають на 10 кг та більше;

  • м'якуш: щільний, оранжевого кольору;

  • смак: солодкий, із фруктовими нотками;

  • насіння: маслянисте;

  • плоди не псуються до весни при правильному зберіганні;

  • застосування: ідеальний варіант для приготування цукатів.

Арабатський

Багато експертів сходяться на думці, що цей гарбуз найсмачніший і найсолодший. Сорти такого типу активно вирощуються в нашій країні та є на 100% пристосованими до українського клімату. Арабатський відрізняється досить пізнім дозріванням. Але гарні, яскраві плоди однозначно гідні того, щоб на них чекати!

  • сорт: пізній;

  • дозрівання: до 130 днів із моменту сходів;

  • плоди: грушоподібна форма, схожі на помаранчеві гітари, примітні великою кількістю м'якоті та маленькою камерою для насіння;

  • вага: від 4-6 кг та більше;

  • м'якуш: насичено-оранжевий, щільний;

  • смак: солодкий, присутній привабливий аромат;

  • насіння: дрібне;

  • особливості: якщо взяти всі солодкі сорти гарбуза, то Арабатський - один з найкращих за вмістом вітаміну А та інших корисностей;

  • застосування: для приготування каші, пирога та інших страв.

Гілея

Де найсолодші сорти гарбуза - там обов'язково має бути Гілея. Про смакові характеристики цього сорту ходять легенди, в основі яких позитивні відгуки та коментарі садівників. Гілея користується попитом серед кулінарів. Його сміливо можна вирощувати для тривалого зберігання. Плоди стоять до 6 місяців, без проблем, а іноді й більше.

  • сорт: середньоранній;

  • дозрівання: до 110 днів із моменту сходів;

  • плоди: трохи витягнуті сфери помаранчевого кольору, є легка ребристість, шкірка тверда;

  • вага: 5-7 кг у середньому;

  • м'якуш: хрумкий, тішить погляд насиченим помаранчевим кольором;

  • смак: солодкий, досить багатогранний;

  • насіння: звичайне;

  • особливості: дуже солодкі гарбузи сорту Гілея відрізняються високою концентрацією вітамінів групи В та бета каротину;

  • застосування: для універсальних кулінарних потреб.

Зимовий Солодкий

Продовжуємо оглядати найкращі сорти солодкого гарбуза та на черзі у нас Зимовий красень. Чому зимовий? Тому що він легко переносить зиму. Зберігати його можна практично до наступного врожаю, якщо дотримуватися основних правил: використовувати для зберігання сухе приміщення, що провітрюється та є захищеним від морозу.

  • сорт: середньопізній;

  • дозрівання: близько 125-130 днів із моменту сходів;

  • плоди: довгасті, великі, ростуть дружно, радують яскравим забарвленням і приємною гладкою поверхнею;

  • вага: 4-7 кг в основному, але часто бувають екземпляри до 8-12 кг;

  • м'якуш: блідо-помаранчевий, щільний, хрумкий;

  • смак: гарбузово-медовий;

  • насіння: звичайне;

  • особливості: протягом місяців зберігання не втрачає ні смакові, ні корисні властивості, будучи джерелом калію, магнію, кальцію тощо, тому його часто купують у комплекті Сита сім'я;

  • застосування: виходять шикарні солодкі ласощі.

Цукерочка

Солодкий гарбуз сорту Цукерочка для відкритого ґрунту в Україні - те, що треба! Це відносна новинка, що вигідно відрізняється від класичних українських сортів. Її перевага у невеликому розмірі плодів, абсолютній невибагливості та відмінній транспортабельності. Вирощування такого гарбуза абсолютно не складне. Просто дотримуйтесь основ агротехніки.

  • сорт: скоростиглий;

  • дозрівання: до 90-95 днів із моменту сходів;

  • плоди: плескаті, компактні, помаранчеві зі світлішими смужками і крапками;

  • вага: до 2-3 кг у середньому;

  • м'якуш: насичено-помаранчевий, відмінно хрумтить, дуже соковитий;

  • смак: солодкий,

  • насіння: звичайне;

  • особливості: відрізняється настільки високим рівнем цукристості, що гарбуз можна вживати навіть у сирому вигляді;

  • застосування: демонструє чудовий смак у консервованому, сушеному видах, ідеально підходить для приготування дитячого харчування.

Мускат де Прованс
Додамо трохи вишуканості та шарму в наш рейтинг? Тоді звернімо увагу на насіння солодкого гарбуза сорту Мускат де Прованс для відкритого ґрунту. Це багатство французької селекції. Візуально плоди відрізняються від інших сортів. Вони виглядають просто шедеврально. Можна використовувати лише для декору. Але ж смак теж приголомшливий!

  • сорт: середньостиглий;

  • дозрівання: близько 110-120 днів із моменту сходів;

  • плоди: великі, оранжево-охристі, красиво блищать, мають яскраво виражену ребристість, відрізняються товстими стінками;

  • вага: до 10 кг;

  • м'якуш: щільний, однотонний, оранжевий;

  • смак: цукровий;

  • насіння: звичайне;

  • особливості: всі сорти гарбуза солодкі, фото та опис яких є в нашому огляді, варті уваги, але у Мускат де Прованс до 10% сухих речовин - це один із топових показників;

  • застосування: приготування вишуканих десертів.

Хоккайдо

Складно сказати на 100%, який сорт гарбуза найсмачніший і найсолодший, але що стосується оригінальності смакових характеристик - Хоккайдо явно серед лідерів! Цей гарбуз повністю придатний для вживання навіть у сирому вигляді. Серед його переваг: висока врожайність та відмінна транспортабельність.

  • сорт: середньоранній;

  • дозрівання: до 110 днів із моменту сходів;

  • плоди: гарна грушоподібна форма, яскраве забарвлення, відносно тонка шкірка, велика плодоніжка;

  • вага: близько 2-3 кг;

  • м'якуш: яскравий, апельсиновий на колір, в міру щільний;

  • смак: дуже солодкий, з привабливими горіховими нюансами;

  • насіння: звичайне;

  • особливості: їстівною є не тільки м'якоть, а й шкірка Хоккайдо - мало який сорт гарбуза солодкий може похвалитися таким;

  • застосування: універсальне.

Голонасінний

Якщо вам потрібний солодкий гарбуз - насіння, найкращі сорти, топові варіанти для посадки ви знайдете не тільки серед звичайних варіантів, але і серед екземплярів з голим насінням. Власне, назва цього гарбуза говорить сама за себе! Крім оригінальної форми, забарвлення, типу насіння, він порадує ще й шикарним смаком та високою корисністю.

  • сорт: середньопізній;

  • дозрівання: до 120 днів із моменту сходів;

  • плоди: овально-округла форма, строкате жовто-зелене забарвлення, привабливі вертикальні смуги, шкірка відносно тонка;

  • вага: 4-5 кг у середньому;

  • м'якуш: блідо-жовтогарячий, ніжний, ароматний;

  • смак: солодкий;

  • насіння: голе, без шкаралупи;

  • особливості: візуально (зовнішня частина) схожа на Астраханський кавун;

  • застосування: м'якуш використовується для приготування домашньої випічки, закруток та інших заготовок, а насіння можна їсти відразу після сушіння.

Баттернат

Новачки цей симпатичний гарбуз часто на городі плутають з кабачком. Але досвідчені городники, звичайно ж, впізнають його серед десятків і сотень інших. Це шикарний сорт, який високо цінується за свій чудовий смак та відмінні експлуатаційні якості. Вирощування легке, а врожай практично завжди - ого-го!

  • сорт: самоплідний, ранній;

  • дозрівання: близько 85-90 днів із моменту сходів;

  • плоди: гарна грушоподібна форма, оранжево-жовте забарвлення, шкірка порівняно тонка;

  • вага: близько 2 кг у середньому;

  • м'якуш: молочно-жовтогарячий, ніжний;

  • смак: солодкий, з мускатними нотками;

  • насіння: звичайне;

  • особливості: демонструє прекрасну лежкість, зберігає початкові властивості до весни мінімум, популярний у комерційному вирощуванні;

  • застосування: для всіх видів заготовок на зиму, можна навіть робити сік.

Володимир Стороженко

Спеціально для вас

Гарбуз Конфетка 2 г
Гарбуз Конфетка 2 г
38362
в наявності
1
7.99грн.
Гарбуз Арабатський 10 г Гарбуз Арабатський 10 г
1
Гарбуз Арабатський 10 г
22562
в наявності
1
24.69грн. 20.99грн.
Гарбуз Хеллоуін 10 г
Гарбуз Хеллоуін 10 г
42677
в наявності
1
24.69грн.
Гарбуз Стофунтівка 3 г
Гарбуз Стофунтівка 3 г
114
в наявності
1
7.99грн.
Гарбуз Мускатний 5 шт
Гарбуз Мускатний 5 шт
35203
в наявності
1
12.99грн.
Гарбуз Мускатний 1 г
1
Гарбуз Мускатний 1 г
14543
в наявності
1
7.99грн.
Відгуки

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук
    Погано           Добре
Увага: HTML не підтримується!
Фото та відео
Добавити