Захист плодового саду: посібник по вибору препаратів і графік обробок

Сучасні високоврожайні сорти яблуні, вишні, сливи, груші – плодових дерев потребують захисту від пошкоджень шкідниками і хворобами, як і всі культурні рослини. Існуючий міф про те, що в плодовому саду можна отримувати високі врожаї без захисту саду, на жаль, часто призводить до загибелі відмінних саджанців плодових дерев і розчарувань садівників. Якщо вам набридло перепрацьовувати в саду, результат отримувати гіркою гнилих і пошкоджених фруктів, які ще й прибрати постійно потрібно – ця стаття для вас.

Перш, ніж перейти до практичної частини, поговорімо про те, яку шкоду приносять хвороби й шкідники та чому не варто їсти пошкоджені плоди:

• Плодові дерева (зерняткові та кісточкові) висаджують недалеко одне від одного для взаємного опилення і збільшення врожайності. Але в таких місцях концентруються і шкідники. Яблуні, вишні, груші, сливи – дерева на яких вони харчуються і ростуть, пошкоджують бруньки, листки, бутони, квітки, плоди, деревину і кору, підгризають коріння.
• Шкідники, які висмоктують соки, такі як тля, знесилюють рослини, позбавляють його елементів живлення. Гусениці – пошкоджують листя, фотосинтез зменшується, у дерева не залишається сил ростити плоди. Зав'язь починає масово опадати, плоди виходять дрібними і несмачними.
• Хвороби атакують рослини не тільки за допомогою вітру. Вони проникають в ранки, які завдають шкідники. Самі комахи переносять віруси, бактеріальні та грибкові інфекції з дерева на дерево. Тому зберегти сад здоровим без захисту від шкідників – практично неможливо.

Без захисту від хвороб, навіть здорові на вигляд плоди – не будуть довго зберігатися. Кажуть, що «черв'як не дурень» і якщо яблуко пошкоджено плодожеркою, то це означає, що воно «без хімії». Це міф. Без хімії, але з токсинами. Залишаючи плоди без захисту від хвороб, ви відкриваєте шлях зараження гнилями, цвіллю, грибками, вірусами. Екскременти комах і продукти життєдіяльності мікроорганізмів – сильні алергени, ними можна отруїтися анітрохи не менше, ніж при невмілому застосування садових препаратів.

Все вищесказане, зовсім не означає, що немає природних методів захисту. Вони є. Це і біопрепарати, і ручне струшування шкідників з крони, і ловчі пояси на стовбурах, і залучення в сад корисних комах. Але працюють вони ефективно, саме в комбінації з садовими препаратами.

Перейдемо до практики. Садові препарати для захисту яблунь, черешні, абрикоса, персиків та ін. – це 2 великі групи:

• Фунгіциди – це препарати для обробки і захисту від хвороб.
• Інсектициди – для захисту від шкідників.
• Є комбіновані форми.

Плодові дерева належать до 2 основних груп:

• зерняткові (яблуня, груша);
• кісточкові (нектарин, вишня, персик, слива та ін.)

У зерняткових – свої основні хвороби, шкідники, терміни обприскування і схеми обробки, у кісточкових – свої. Захист навесні і обприскування восени – теж відрізняються. А тепер – докладніше.

Кісточкові плодові дерева (вишня, слива): основні хвороби та шкідники, схема обробки та препарати

Більшість кісточкових вирощують для свіжого споживання, красивих компотів, ароматного варення, заморозки. Вони мають бути без гнилей і пошкоджень комахами. Про хвороби вишні, нектарина, персика, черешні, аличі, сливи, абрикоса, повстистої вишні – ви можете прочитати в статтях до кожної групи саджанців. Для того, щоб вчасно зробити всі обприскування, точно знати, чим і як робити весняні та осінні обробки – ми зробили для вас зручну таблицю хвороб, препаратів і термінів обприскувань. Ви зможете вилікувати моноліоз, позбутися кучерявості листків персика та нектарина, вилікувати хвороби вишні та черешні, позбутися шкідників – комплексний «коктейль» інсектициди + фунгіциди. Можете обприскувати профілактично і / або при ознаках ураження.

Таблиця 1  - Календарна схема обробки КІСТОЧКОВИХ від хвороб та шкідників

Терміни проведення робіт	Хвороби / Шкідники	Препарати та норми розходу на 10 л води	Примітки
Розпускання бруньок / рожевий бутон (персик, нектарин)	Шкідники: квіткоїд, кліщі, листові довгоносики, медяниці, попелиці, листовійки, молі   Захворювання: Моніліоз, цитоспороз, кокмікоз, курчавість листя персика, борошниста роса	Актара 1,4 г   Хорус 3 г или Скор 6 г	Коктейль інсектицид + фунгіцид
Кінець цвітіння, опадання пелюсток	Шкідники (вишня і черешня): листогризучі гусениці, вишневий довгоносик   Хвороби: моніліальний опік, курчавість листя персика, борошниста роса, моніліоз, гномоніоз (абрикос), плямистість листя, коккомікоз (вишня, черешня)	Енжіо 3,6 мл або Актара (вишня і черешня)   Хорус 3 г + Скор 2 мл	При Коккомікоз слід додати в бакову суміш препарат Топаз
Формування зав'язі	Шкідники: східна плодожерка, попелиці, молі   Хвороби: моніліальний опік, курчавість листя персика, борошниста роса	Децис 1 г (Актара 1,4 г) Хорус 3 г + Скор 2 мл	Бакова суміш інсектицид і фунгіцид
Ріст плодів	Шкідники: тля, східна плодожерка, вишнева муха, пильщики Хвороби: коккомікоз, курчавість листя персика, плямистість листя (абрикос)	Енжіо 3,6 мл або   Скор 2 мл	Інсектицид + фунгіцид
Дозрівання плодів	Хворобо: плодова гниль	Хорус 3 г или Світч 10 г	Обробки проводять за 14 днів до збору врожаю
Після збору врожаю	Шкідники: тля   Хвороби: курчавість листя персика, борошниста роса, клястероспоріоз	Ампліго 4 мл   Хорус 3 г (Скор 2 мл)	Обробка через 24-30 днів після збору врожаю
Період спокою (січень-березень)		Бордоська суміш	Проводять Видалення гілок дерева, які вражені хворобами, очищення кори, обрізка Місця зрізу відразу обробляють садовим варом або фарбою

Детальну інформацію про фунгіцидах – читайте в статті Фунгіциди – здоровий сад і високий урожай

Зерняткові плодові дерева (яблуня, груша): обробки від хвороб і препарати комах

Про хвороби яблуні, груші з докладними описами і фотографіями – наші експерти розповідали в статтях нашого блогу. Хвороби зерняткових, які часто розносять шкідники – сильно шкодять деревам і врожаю. Чим і як обробити навесні і восени, яку вибрати схему захисту. Як скласти календар обприскування – головний біль садівників. Ми допоможемо – в таблицю увійшли ефективні засоби захисту від хвороб і боротьби з шкідниками. Вам більше не доведеться думати про те якими хворобами уражаються яблуні або груші і як лікувати – просто обприскуйте за схемою.

Таблиця 2 - Календарна схема обробки ЗЕРНЯТКОВИХ від хвороб та шкідників

Терміни проведення робіт	Хвороби / Шкідники	Препарати та норми розходу на 10 л води	Примітки
Період до початку цвітіння –зелений конус	Шкідники: яблуневий квіткоїд, довгоносики, букарка, казарка   Хвороби: борошниста роса, парша, моніліоз, плодова гниль	Актара 1,4 г + Хорус 3 г	Коктейль інсектицид + фунгіцид
Розовий бутон	Шкідники: яблуневий квіткоїд, листовійки, п'яді, тля, грушева Мідяниця, плодові кліщі   Хвороби: борошниста роса, парша, моніліоз, плодова гниль, альтернаріоз	Енжіо 3,6 мл +   Хорус 3 г + Скор 2 мл	При захворюванні грушевою мідяницею слідує також використовувати препарат Вертімек
Опадання пелюсток	Шкідники: східна і яблунева плодожерка, попелиці, молі   Хвороби: моніліальний опік, курчавість листя персика, борошниста роса	Енжіо 3,6 мл + Скор 2 мл	Бакова суміш інсектицид і фунгіцид
Формування зав’язі плодів у яблоні та груші	Шкідники: яблунева плодожерка (I покоління)   Хвороби: парша, борошниста роса, альтернаріоз	Матч 8 мл Скор 2 мл + Топаз 12 мл	Інсектицид + фунгіцид
Ріст плодів «горох»	Шкідники: тля, кліщі, яблунева плодожерка (II покоління) Хвороби: парша, борошниста роса, альтернаріоз	Скор 2 мл + Актара 1,4 г или Децис 1 г	Інсектицид + фунгіцид
Ріст плідов	Хвороби: парша, борошниста роса, альтернаріоз	Хорус 3 г + Скор 2 мл	Бакова суміш: коктейль з фунгіцидів
Дозрівання плодів	Хвороби: плодова гниль, борошниста роса, альтернаріоз	Хорус 3 г	Обприскування проводять 2 рази, не пізніше ніж за 14 днів до збору врожаю
Період після збору плов і період спокою (січень-березень)		Бордоська суміш, Купорос, Садовий вар	Санітарна обрізка, очищення кори. Місця зрізу відразу обробляють садовим варом або фарбою.

Щоб і дерева були здоровими й ефективними, і плоди гігієнічно чистими – дотримуйтесь 4 простих правил:

1. Віддавайте перевагу тільки сучасним препаратам надійних компаній, які рекомендовані для присадибних садів. Професійну агрохімію для промислової обробки в аматорських умовах – використовувати категорично не можна.
2. Консультуйтеся у професійних консультантів і агрономів. Поради «сусідки» можуть бути застарілими або безграмотними, хоча сам порадник буде абсолютно впевнений, що допомагає вам. Це ваш сад, ваші дерева, ваша ефективна праця, ваша сім'я і ваша відповідальність, а не «сусідки».
3. Дотримуйтесь рекомендації по концентраціях і способах обробки.
4. Обов'язково витримуйте терміни очікування. Це час, який має пройти з останнього обприскування до того, як ви почнете збирати і їсти фрукти.

Дотримуючись наших порад, ви зможете поєднувати захист від комах і від хвороб в одній обробці, це значно скоротить обсяг робіт в плодовому саду.