Ранні сорти винограду в Україні користуються великою популярністю, а їхня різноманітність сприяє приємному головному болю під час вибору. Садівники заходять у каталог і бачать хитромудрі назви, те як виглядають ранні сорти винограду, дивляться фото і описи. Але як визначити справді найкращі ранні сорти винограду? Саме цій темі присвячено нашу статтю.
Раніше ви могли прочитати в блозі Яскрава Клумба про агротехніку вирощування винограду, напевно, бачили матеріал про захист культури від хвороб та шкідників та знайомилися з основними правилами підготовки до зими, а також весняного відновлення. Сьогодні ми хочемо звернути увагу читачів виключно на те, що собою представляють сорти раннього солодкого винограду і на які сорти ранніх виноградів можна сміливо робити ставку. У ТОП-9 ви знайдете найвигідніші варіанти для вирощування в Україні, в тому числі ранні сорти неукривного винограду. Цей рейтинг буде корисним для тих, хто бажає купити виноград ранніх сортів та потрапити точно у “яблучко”!
Кишмиш Століття
- грона: в міру пухкі, конусоподібні, в середньому важать 800-1000 г;
- ягоди: довгасті, зеленувато-жовті, переливаються світло-бурштиновими тонами, відрізняються щільною шкіркою, але вона не завдає дискомфорту під час поїдання;
- м'якуш: соковитий, однорідний;
- розмір ягід: близько 3-4 см завдовжки;
- смак: мускусний, присутня помірна солодкуватість і розкішний аромат (найбільш інтенсивний у стані повного дозрівання ягід);
- дозрівання: близько 110-120 днів;
- морозостійкість: 5 зона USDA (до -25 °C);
- особливості: це дуже корисний виноград, багато ранніх сортів дозрівання йому поступаються, його цукровість досягає 20%, а рівень кислотності коливається в районі 4-7 г/л.
Академік
- грона: великі, масивні, вага понад 1 кг у середньому;
- ягоди: темно-сині, переливаються фіолетовими відтінками, мають красивий восковий наліт, відрізняються довгастою формою та відносно тонкою шкіркою, вага - понад 10 г;
- м'якуш: середньої щільності, приємно хрумтить при укусі;
- розмір: середня довжина ягоди дорівнює 3,5 см;
- смак: десертний, присутні шоколадно-мускатні нотки, відчувається солодкуватий аромат;
- дозрівання: приблизно 115 днів;
- морозостійкість: 5-6 зона USDA (до -25 °C);
- особливості: Академік присутній у рейтингу, де зібрані найкращі дуже ранні сорти винограду, оскільки він справді рано достигає, а ще славиться гарною стійкістю до хвороб.
Здивування
- грона: гіллясті, пухкі, але не великі - до 1 кг;
- ягоди: фіолетово-червоні, переливаються рожевими тонами, відрізняються овально-конічною формою та досить щільною шкіркою, яка не розтріскується під впливом погодних факторів, вага - приблизно 9-10 г;
- м'якуш: щільний, соковитий, хрумкий;
- розмір: близько 3 см завдовжки;
- смак: солодкий, із класичними десертно-виноградними нотками;
- дозрівання: до 100 днів (може обігнати інші ранні сорти винограду);
- морозостійкість: 5 зона USDA (до -25 °C ... -30 °C);
- особливості: ягоди довго зберігаються на кущах і можуть без проблем лежати вже у зібраному вигляді, не втрачаючи товарний вигляд під час транспортування.
Гурман Лакомка
- грона: великі, добре розгалужені, у середньому важать трохи більш як 1 кг, але бувають винятки;
- ягоди: овальні, трохи подовжені, виділяються красивим персиково-рожевим забарвленням, яскраві, налиті сонячним світлом, мають не жорстку шкірку, яка комфортно з'їдається;
- м'якуш: середня щільність;
- вага ягід: у середньому 6-8 г;
- смак: десертно-мускатний, має характерні сортові акценти (сорт винограду Гурман отримує найкращі відгуки з точки зору смаку);
- дозрівання: 95-105 днів;
- морозостійкість: 6 зона USDA (до -23 °C ... -25 °C);
- особливості: сорт винограду Гурман ранній виділяється середнім темпом росту та високою витривалістю, ягоди славляться гарною цукристістю (18-20%) та малою кількістю кісточок.
Клеопатра
- грона: своєю формою нагадують пірамідки, де виразно стирчать у різні боки ягоди (загальна вага - 700-1400 г);
- ягоди: яйцеподібна форма, червонувато-лілове забарвлення (як правило, кінчики ягід мають підвищену концентрацію пігменту), присутній помітний восковий наліт, шкірка відносно тонка, під час поїдання практично невідчутна;
- м'якуш: соковитий, приємно хрумтить (якщо ягоди не перестиглі);
- вага: найбільші ягоди досягають 15-20 г;
- смак: насичений десертний, відчуваються тонкі малинові та смородинні нотки;
- дозрівання: приблизно 115-120 днів;
- морозостійкість: 6 зона USDA (до -23 °C);
- особливості: це дуже смачний, солодкий виноград (ранні сорти, опис яких є на сайті, переважно поступаються Клеопатрі за показником цукровості).
Віктор
- грона: середні за розміром, мають конічну форму, вага в межах 1 кг;
- ягоди: подовжені, із загостреним кінчиком, золотисто-рожеві (забарвлення злегка змінюється в міру дозрівання плодів), відрізняються характерним рум'янцем і тонкою шкіркою, найбільші ягоди досягають 4,0-4,5 см завдовжки;
- м'якуш: м'ясистий, дарує відчуття свіжості;
- вага: близько 15 г у середньому;
- смак: солодкуватий, є легка кислинка, яка гарантує спокусливу пікантність (віддалено нагадує сорт Жіночий Пальчик);
- дозрівання: близько 110 днів;
- морозостійкість: 6 зона USDA (до -23 °С);
- особливості: популярний в Україні виноград - ранній сорт, соковитий, великоплідний, чудово переносить транспортування та щорічно забезпечує хороший урожай.
Ізюминка
- грона: досить великі, але не дуже щільні, тому середня вага не вражає - близько 500-600 г;
- ягоди: фіолетово-рожеві, коли повністю дозрівають - майже чорні, мають форму подовжених овалів, відрізняються восковим нальотом середньої інтенсивності та в міру щільною шкіркою, вага - понад 10 г;
- м'якуш: щільний, соковитий, м'ясистий;
- розмір однієї ягоди: від 3 см завдовжки;
- смак: солодкий, десертний (цукровість на рівні 17-18 %, а кислотність досягає 5 г/дм3);
- дозрівання: не більше 105-110 днів;
- морозостійкість: 6-7 зона USDA (витримує до -20 °C);
- особливості: має відмінний смак навіть у перезрілому вигляді, пік урожайності досягається на 5-му чи 6-му році вирощування.
Байконур
- грона: переважно пухкі, великі, часто важать понад 1 кг;
- ягоди: фіолетово-червоні, відрізняються синюватим нальотом, мають шкірку, що з'їдається (не дуже щільна) і довгасту форму, звужуються на кінчиках,
- м'якуш: соковитий, м'ясистий, однорідний, одна ягода - близько 13-15 г;
- розмір ягоди: впевнені 3-4 см завдовжки;
- смак: максимально гармонійний (ідеальне поєднання солодких та кислих ноток), відчуваються легкі акценти чорносливу, присутній насичений фруктовий аромат;
- дозрівання: 110 днів;
- морозостійкість: 5-6 зона USDA (до -23 °C);
- особливості: завдяки скоростиглості та забарвленню віддалено нагадує виноград сорту Експрес ранній, є одним із найбільш популярних на українському ринку, може довго лежати, а ягоди не обсипаються під час перевезення.
Восторг
- грона: досить щільні, мають конічну форму, важать від 500 до 1500 г;
- ягоди: округлі, злегка овальні, білі (зелено-золотисті), відрізняються відносно щільною шкіркою і 2-3 кісточками, вага у середньому 7-8 г, але деякі екземпляри перевалюють за 10 г;
- м'якуш: соковитий, однорідний;
- розмір: приблизно 28 мм на 23 мм;
- смак: класичний виноградний, ненав'язливий, дуже гармонійний - помірно цукровий, а показники кислотності дорівнюють 4-6 г/л;
- дозрівання: 105-110 днів;
- морозостійкість: 5-6 зона USDA (до -25 °C);
- особливості: врожайний сорт, у хороших умовах і при грамотному догляді приблизно 80-90% пагонів будуть родючими.
