Чудові солодкі грона винограду – справжня гордість садівника і ласощі для сім'ї. Столовий виноград вирощувати досить нескладно. Виноград і смачними ягодами нагодує, і стане відмінним вертикальним озелененням.
Гнучкі лози обів’ють стіни будинків, альтанку, перголу, створять для вас тінь, задекорують непривабливу огорожу або господарські споруди. Восени – золотиста листва ніби освітить сад. Успішне вирощування саджанців винограду залежить від декількох факторів. В першу чергу, це правильний підбір стійких до хвороб саджанців, районованих, сильних сортів. По-друге, це грамотний захист винограду від пошкоджень хвороботворними організмами й шкідниками, які послаблюють рослини, пошкоджують ягоди, а без лікування – можуть погубити не тільки урожай, але і всі кущі.
Хвороби винограду: основні ознаки та способи вирішення
Бактеріальні, грибкові та навіть вірусні захворювання можуть нашкодити винограду. Вони переносяться за вітром, розносяться комахами, переносяться садовим інструментом. Сподіватися на те, що ваш виноград ніколи не захворіє – даремно гаяти час. Тому, вчимося розпізнавати хвороби винограду по опису ознак і фотографіям.
Мілдью. Згадка цієї хвороби винограду змушує хвилюватися виноградарів усього світу. Інші назви захворювання – несправжня борошниста роса або пероноспороз. Якщо не вживати заходів і не проводити обробки вчасно, то мілдью завдає винограду серйозної шкоди. Початківцям виноградарям часто здається, що хвороба «пройде сама без хімії» або на наступний рік, рослина «переросте». Це міф. Лікувати виноград потрібно обов'язково. На початку 20 століття виноградарство занепало саме через мілдью. Але сьогодні сучасні препарати дають нам можливість швидко й ефективно обробляти лози. Поширюється з вітром і шкідниками, зимує в землі.
Ознаки мілдью стають помітними при появі світлих плям на молодому листі, на дорослих – пізніше. Потім вони стають ніби маслянистими і майже прозорими. Пізніше з'являється білий «пух» грибниці. Уражаються пагони, листя, вусики. На наступному етапі уражені частини рослини побуріють, засохнуть і опадуть. Зелені ягоди тверднуть, стають синюватими, шкірка потовщується. Такі грона навіть можуть дозріти, але будуть непридатними ані для їжі, ані для виготовлення вина. Як боротися з мілдью – див. таблицю.
Оїдіум. Ще одне поширене і небезпечне для винограду захворювання. Інша назва – справжня борошниста роса винограду. Ознаки оїдіуму. Молоді пагони ростуть повільніше інших, стають кучерявими, вони ніби вкриті сірувато-білим пилом. З початку літа наліт стає добре помітним на листках, в т.ч. зі зворотного боку. Суцвіття і листя відмирають. Ягоди покривають пліснявою і руйнуються. Навіть якщо урожай на кущах, які вражені борошнистою росою і дозріє, то матиме присмак цвілі навіть у вині. На відміну, від несправжньої борошнистої роси, оїдіум розвиває в суху, а не в сиру погоду. Грибки-збудники зимують на бруньках, в землі, в опалому листі, переносяться вітром і шкідниками. Способи обробки – див. у таблиці.
Краснуха. Червоне листя винограду часто засмучують аматорів, збудник хвороби – грибок, який руйнує судинну систему листя, пагонів. Якщо не обприскувати виноград, то ягоди будуть зіпсовані, а потім обсипаються на 80%. Ріст кущів сповільнюється і без обробки вони можуть загинути. Необхідне обприскування – фунгіцидами (див. опис препаратів в таблиці).
Інші хвороби, які шкодять винограду: біла гниль, чорна плямистість, бактеріальний рак, сіра гниль, альтенаріоз та ін.
Шкідники винограду: основні ознаки пошкодження
Оси та шершні. Під час дозрівання грон – ці комахи здатні значно зіпсувати урожай. Оси просто з'їдають ягоди, ранки загнивають і грона зіпсовані безнадійно. З цим ворогом борються задовго до дозрівання грон. Знищуйте гнізда, ставте пастки, не давайте осам розмножитися або розпрощайтеся з вашим виноградом.
Кліщі. Ці капосники – найбільш небезпечні. Павутинний кліщ, повстяний кліщ, листовий кліщ – з задоволення зіпсують життя вашому винограднику. Вони дрібні, і розгледіти їх не просто. Навесні кліщі можуть повністю знищити молоді бруньки, влітку на листках з'являються плями, горби, кулясті дрібні нарости та ін. пошкодження. Важливо знати, що якщо з кліщами не боротися, то можна втратити не тільки урожай, але і весь виноградник. Сучасні комплексні інсектициди, допоможуть справити з цією напастю.
Листовійки. Цей милий метелик заподіє вам чимало головного болю. Гусениці виноградної, дволітної та гронової листокрутки – здатні залишити від вашого винограду – одні лози, без листя і плодів. Зимує ця «краса» в землі й під листям, а навесні знову починає шкодити винограду. Цих шкідників можна перемогти, обробляючи виноградник за схемою (див. таблицю).
Календарна схема-графік обробки винограду «коктейлем» препаратів від хвороб і шкідників
|
Терміни проведення робіт |
Хвороби / Шкідники / Догляд |
Препарати |
Примітки |
|
Березень-Квітень до набухання бруньок |
Догляд: не укривні сорти – обрізка лози. Якщо морози нижче за -10°C вже не очікуються – знімайте укриття з укривних сортів.
Шкідники: комплексна профілактика.
Хвороби: пліснява, гниль. |
|
При плюсових температурах.
При денних температурах від +10°С |
|
Травень-Червень розпускання бруньок (до цвітіння) |
Шкідники: кліщі.
Хвороби: мілдью, оїдіум, антракноз, чорна плямистість |
Енжіо / Актара
Хорус / Скор
|
Препарати можна змішувати при обробці (бакова суміш) |
|
Травень-Червень Після цвітіння (зав’язування плодів)
|
Шкідники: кліщі, листокрутка.
Хвороби: оїдіум, антракноз, чорна плямистість
Догляд: профілактика хлорозу |
|
Препарати можна змішувати при обробці (бакова суміш)
по листу + полив |
|
Липень-Серпень Дозрівання ягід |
Шкідники: кліщі, листокрутка
Хвороби: несправжня борошниста роса, оїдіум, антракноз, чорна плямистість
Догляд: листове та кореневе підживлення |
|
Препарати можна поєднувати при обробці (Бакова суміш)
|
|
Вересень Період збору врожаю |
За 20 днів до збору врожаю припиняють обробки |
- |
- |
|
Жовтень-Листопад (після опадання листя) Укривні сорти – до укладки. Не укривні сорти. |
Шкідники: комплексна профілактика.
Хвороби: комплекс хвороб |
При плюсових температурах.
|
Правильне і систематичне застосування садових препаратів – забезпечити вашому винограднику здоровий ріст і відмінний урожай. Не чекайте поки хвороба проявиться – профілактичні обприскування найкоротший шлях до хорошого винограднику.
