123123
0

Чим обробити погріб перед закладкою овочів на зберігання: вибирайте найкращий спосіб

Урожай видався на славу? Вітаємо! Тепер настав час подумати про правильне зберігання овочів, щоб вони якнайдовше не втрачали початкові смакові якості. Ви скажете, що найкраще зберігати у льоху і будете на 100% праві. Справді, це ідеальне місце для зимівлі буряків, моркви та багатьох інших плодів. І в морозні дні, і в теплі погріб забезпечує стабільну і помірну прохолоду. Втім, усі плюси ви й так знаєте. А що стосовно мінусів? Ми хотіли б стверджувати, що їх немає, але це не так… Мінуси присутні, і найжирніший з них - ймовірність появи грибка, плісняви тощо. Розберемо, чим обробити льох перед закладкою овочів та фруктів. На вас чекають різні способи обробки - вибирайте те, що для вас найбільш актуальне.

Які мають бути умови у хорошому льоху?

Перш ніж обробити погріб на зиму у приватному будинку чи на дачі, потрібно забезпечити оптимальні умови для утримання врожаю. Якщо льох сам по собі поганий, то ніяка обробка не допоможе. Насамперед зверніть увагу на вентиляцію. Вона є? Це вже добре! В ідеалі має бути 2 вентиляційні труби - одна навпроти одної. Одна вища, інша нижча. Одна запускає свіже повітря, інша виводить випаровування від овочів. Обов'язково перевірте труби на наявність сміття. Ґрати теж потрібно почистити. Наявність заслінки (захисту від гризунів) вкрай потрібна. Утеплення допомагає підтримувати стабільну температуру повітря (невеликий плюс). У льоху не повинно утворюватися надто багато конденсату. Якщо спостерігаєте таку ситуацію, потрібно щось змінювати в самій конструкції. Зверніться за допомогою до фахівця.

Герметичність льоху - обов'язкова складова якісного зберігання. Якщо протягом дощової чи сніжної зими раніше траплялися підтоплення, необхідно спочатку усунути цю проблему, а вже потім думати про те, чим обробити погріб восени. Можливо, знадобиться посилення фундаменту. Іноді слід наголосити на гідроізоляції. Якщо дренажна система не справляється зі своєю функцією – змінюємо чи переробляємо. Ви обов'язково повинні закласти будь-які тріщини і отвори в стінах і стелі. Можна зробити розчин цементу та впоратися буквально за пару хвилин. І тільки коли приміщення на 100% буде готове до застосування, починаємо розмірковувати, чим обробити погріб перед закладкою картоплі, капусти та решти врожаю. Далі пройдемося безпосередньо перевіреними методами.

Чи можна обробити погріб мідним купоросом?

Більшість господарників, думаючи про те, чим обробити льох від грибка, звертають увагу саме на мідний купорос. У чому перевага сульфату міді? Однозначно, це доступність (можна купити за низькою ціною) та ефективність. Для подальшого застосування гранули, що продаються у магазині, потрібно розчинити у воді. Співвідношення - 1 до 100, тобто на стандартне відро води потрібно буквально 100 г продукту. Рекомендуємо дотримуватись зазначеної пропорції, оскільки вона перевірена на практиці і є оптимальною як з точки зору як продуктивності, так і впливу речовини на здоров'я людини. В цьому випадку більше - не означає, що краще!

Як правильно обробити льох мідним купоросом? Після того, як ретельно перемішали гранули і довели їх до рівномірного рідкого стану, потрібно перелити розчин в балон для розпилення. Якщо ж ви плануєте використовувати пензлик для обробки поверхонь, то залишаємо у відрі. Можна навіть переливати у пляшки та розпорошувати за допомогою стандартної насадки. Головне - ретельно обробити всі поверхні, схильні до утворення грибка, особливо дерев'яні стелажі.

Процедура обробки проводиться у 2 або навіть у 3 етапи. Кожен наступний починається після того, як поверхні просохли після попереднього розчину. Після виконання робіт льох потрібно провітрити. Мідний купорос - це те, чим можна обробити льох від грибка та отримати бажаний результат, але завжди потрібно пам'ятати про засоби індивідуального захисту!

Вапно - найкраща профілактика плісняви?

Серед городників часто виникають суперечки щодо того, як краще обробити льох. Є певний відсоток людей, котрі вважають, що вапно - обов'язкова профілактика. Використовувати його достатньо 1 раз на сезон, саме восени перед закладкою врожаю на зберігання. Вапно - те, чим можна обробити погріб від плісняви. Воно вбиває патогенні мікроорганізми та забезпечує пролонгований ефект, якого вистачає до наступного сезону.

Побілка стін, стелі та інших поверхонь у погребі - це якісна дезінфекція і до того ж нормалізація вологості повітря у приміщенні. Тому ви можете розглядати цей спосіб у тому числі як варіант, чим обробити льох від вогкості, щоб овочі лежали в комфортних для них умовах. Особливих труднощів у використанні вапна не повинно бути.

Побілка здійснюється вручну (необхідна спеціальна щітка або малярська кисть). Попередньо слід видалити з льоху все зайве, починаючи продуктами, закінчуючи ящиками, відрами тощо. Застосування маски та рукавичок на 100% виправдане. Що стосується пропорцій, то співвідношення вапна до води приблизно 1 до 3 або 1 до 4. Вийде насичений розчин - те, чим обробити стіни в льоху на зиму буде правильним рішенням.

Борна та соляна кислоти - ефективні рішення проти плісняви?

Крім вапна, існують інші способи, чим обробити льох від плісняви, від вологи тощо. Пропонуємо вам звернути увагу на борну кислоту. Вона давно зарекомендувала себе як ефективний борець із пліснявою. Достатньо взяти всього 1 пачку продукту і розвести в заздалегідь підігрітій воді (має бути трохи теплою, але не гарячою). Після чого додати 1 кг солі та ще раз ретельно розмішати, щоб консистенція стала рівномірною. Отриманий розчин слід розпорошувати безпосередньо на ті ділянки поверхонь, де вже є пліснява, і застосовувати як профілактику на ділянках, де немає ознак цвілі.

Альтернативою борної кислоти є соляна. Але! Ми не рекомендуємо її застосовувати через високу токсичність цієї кислоти. Тим не менш, не згадати цей спосіб теж не можемо, оскільки він справді ефективний. Соляну кислоту слід розчиняти у воді при співвідношенні 1:10 (точнішу інформацію дивіться на упаковці від виробника). Розпорошувати соляну кислоту слід у захисному костюмі, окулярах, масці. Навіть найменше потрапляння речовини на відкрите тіло може спровокувати опік. Тому перш ніж обробити дошки у льоху соляною кислотою, подбайте про власну безпеку!

Що краще: нашатирний спирт чи перекис водню?

Знову ж таки, хтось вважає, що нашатир дає більш виразний ефект. Інші ж запевняють, що саме перекис справляється із поставленим завданням на 100%. На практиці можна спробувати обидва способи та вибрати оптимальний для вас. Якщо хочете застосовувати аміак, то вам потрібно розчинити його у трохи теплій воді у співвідношенні 50 на 50. Загальний обсяг підбирайте залежно від площі, яку плануєте обробити. З мінусів нашатирю - дуже різкий запах, але якщо вентиляційні процеси в льоху налаштовані добре (пам'ятаєте, ми про це говорили на самому початку?), то сморід вивітряться дуже швидко. Що стосується перекису водню, то рекомендуємо використовувати його не розведеним у воді. Просто берете чистий продукт та за допомогою розпилювача обробляєте проблемні місця у льоху.

Важливий нюанс – перекис краще не наносити на пофарбовані поверхні. Речовина забезпечує відбілювальний вплив, може роз'їдати фарбу і як наслідок - покриття може пошкодитися. Якщо наносите на дерев'яні поверхні, то попередньо потрібно очистити їх від пилу, сміття і т.д. У такому разі ефект буде максимальним. Втім, це стосується будь-якого іншого способу також. Перш ніж обробити дошки від грибка у льоху - очищаємо дерево!

Сірчана шашка допомагає від усього?

Ну і наприкінці нашого матеріалу перейдемо до важкої артилерії. Якщо ви чули від сусіда чи знайомого, що сірчана шашка допомагає від усього (цвілі, грибка, гризунів, комах тощо), то ці чутки дуже близькі до правди. Шукаєте, чим обробити погріб від слимаків? Сірчана шашка! Бажаєте продезінфікувати приміщення? Сірчана шашка! Не знаєте, чим обробити грибок у льоху на стінах? Сірчана шашка!

Це універсальний засіб, суть роботи якого полягає у виділенні сірчаного газу практично без диму, що дуже зручно. Детальну інструкцію до застосування потрібно читати безпосередньо від виробника, який прикріплює її до свого продукту, оскільки шашки бувають різні. Завжди є свої нюанси.

Як правильно обробити погріб? Із загальних рекомендацій можемо виділити важливість попереднього прибирання, звільнення приміщення від сторонніх речей, домашніх тварин, а також повну герметизацію. Розташуйте шашку або шашки, підпалюйте, щільно закривайте двері льоху та чекайте. Потрібно залишити на 24-48 годин. Потім стільки ж відвести на провітрювання. Лише після цього можна заходити у льох. У роботі з сірчаною шашкою запобіжні заходи вкрай важливі. У жодному разі не ігноруйте їх!

Василь Василашко

Спеціально для вас

Антисапа 10 г
3
Антисапа 10 г
57673
в наявності
1
49.90грн. 39.92грн.
Гуміплант для квітів 100 г
Гуміплант для квітів 100 г
40485
в наявності
1
17.90грн. 14.32грн.
Інсектицид RembeK від мурах 50 г
3
Інсектицид RembeK від мурах 50 г
57934
в наявності
1
10.90грн. 8.72грн.
аналог Лінтура Гербіцид Дикамба Форте 15 мл
5
Гербіцид Дикамба Форте 15 мл
43949
в наявності
1
32.90грн. 29.61грн.
Відгуки

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук
    Погано           Добре
Увага: HTML не підтримується!
Фото та відео
Добавити