Хороші сорти солодкого перцю завжди були, є і будуть популярні в Україні для відкритого вирощування на городі. Домогтися багатого врожаю не так уже й складно, особливо якщо знати головні секрети міцної розсади і дотримуватися основних правил агротехніки. Найкращі сорти солодкого перцю дуже смачні у свіжому вигляді, з них можна готувати ароматні та вітамінні салати, робити закрутки на зиму. Втім, у вас напевно є парочка-друга фірмових рецептів. Залишилася справа за малим: визначити найдостойніші сорти солодкого перцю. Фото та опис топових варіантів ви знайдете у цій статті. З великої кількості перців ми вибрали помаранчеві. Далі за сукупністю характеристик і відгуків знайшли оптимальні рішення для вас, дорогі читачі. Додаймо трохи перчинки у садово-городній сезон!
Помаранчеві сорти солодкого перцю
Золотий Ювілей
Яскравий перець помаранчевого кольору: солодкий, соковитий, привабливий на вигляд і дуже корисний при вживанні в сирому вигляді. У стані технічної стиглості йому притаманний зелений колір, який згодом змінюється на насичені помаранчеві тони. Це той випадок, коли досить компактні кущики радують масивними плодами.
- сорт: середньостиглий;
- висота: близько 50 см;
- перчинки: м'ясисті, насичено-жовтогарячі, відрізняються щільними стінками (приблизно 0,5-1,0 см);
- середня вага: 130-140 г;
- смак: солодкий;
- дозрівання плодів: приблизно 150 днів із моменту посадки;
- врожайність: близько 3-4 кг із 1м2;
- призначення: вживання у сирому вигляді, переробка, консервування;
- особливості: хороша стійкість до основних проблем та хвороб культури.
Кубоподібний Золотий
Помаранчеві сорти солодкого перцю бувають різними. Кубоподібний Золотий сподобається насамперед перфекціоністам, адже його плодам притаманна пропорційність. Крім вельми незвичайної форми також відрізняється підвищеним вмістом каротину та аскорбінової кислоти. У вирощуванні відносно невибагливий, віддає перевагу сонячним ділянкам. У тіні розвивається гірше.
- сорт: ранній;
- висота куща: 70-90 см;
- перчинки: потужні, схожі на кубики, довжина часто перевищує 10 см, апетитно хрумтять і містять багато соку;
- смак: солодкий;
- середня вага перчика: до 150-170 см;
- дозрівання: 110-120 днів;
- врожайність: до 4-5 кг із 1м2;
- призначення: приготування свіжих салатів, тушкування з м'ясом та іншими овочами;
- особливості: перчинки виходять +/- однаковими за розміром та естетично привабливо виглядають.
Помаранчевий Етюд
Кращі сорти помаранчевого перцю повинні давати добрий урожай. З цим показником повний порядок у Помаранчевого Етюду, який можна вирощувати як у тепличних умовах, так і на звичайному українському городі за умови, що посадка у відкритий ґрунт відбувається після найменшої загрози заморозків. Правильне вирощування цього сорту - запорука успіху!
- сорт: ранній;
- висота: 80-100 см;
- перчинки: повністю помаранчеві у стані біологічної стиглості, відрізняються округло-кубоподібною формою, досить великі та соковиті;
- смак: солодкий, відсутній навіть мінімальний гіркуватий присмак;
- вага плода: часто перевищує 200 г;
- дозрівання: 100-110 днів;
- врожайність: понад 5 кг із 1м2;
- призначення: вживання у свіжому вигляді, приготування на грилі, фарширування;
- особливості: радують гарним глянцевим блиском - виглядають настільки досконало, ніби штучні.
Помаранчевий дивосвіт
Цей перець - справжнє помаранчеве диво. Опис сорту завжди починається і закінчується словами захоплення, що підтверджуються відгуками городників. Вирощуючи Помаранчевий Дивосвіт, ви зможете забезпечити собі не лише гарний урожай, а й яскравий настрій, адже забарвлення та форма перчинок сприяють лише позитиву.
- сорт: середньостиглий;
- висота: 50-60 см;
- перчинки: великі, з товстими і м'ясистими стінками, соковиті, кубоподібної форми;
- смак: солодкий, без гіркоти;
- середня вага: 150-160 г;
- дозрівання: 130-140 днів;
- врожайність: 3-5 кг із 1м2;
- призначення: універсальне (смачний у будь-якому вигляді);
- особливості: найбільша врожайність досягається при регулярному поливі та систематичному розпушуванні ґрунту.
Богдан
Найкращі сорти помаранчевого перцю - це відмінний смак та гарна врожайність, які притаманні пану Богдану. Представники цього сорту мають приблизно однакові за розміром і досить презентабельні перчинки. Вони гарно виглядають на невисоких кущиках, немов жовто-помаранчеві сонечки.
- сорт: великоплідний;
- висота: 50-70 см;
- перчинки: великі, з чітко вираженими гранями, блискучою поверхнею та середньою товщиною стінок, що дорівнює 5-7 мм;
- смак: солодкий;
- середня вага: 150-200 г;
- дозрівання: приблизно 120 днів;
- врожайність: до 5 кг із 1м2;
- призначення: консервування, переробка;
- особливості: максимально щедрий урожай утворюється, якщо застосовувати спеціальні добрива для перців.
Ратунда
У фаворі цінителів овочевих культур обов'язково присутні товстостінні сорти помаранчевих болгарських перців, які відрізняються підвищеною соковитістю. Ратунда приємно хрумтить під час споживання в сирому вигляді і підходить для консервування. Навіть після тривалого перебування у банці зберігає свіжість та автентичний смак перцю, щойно зібраного з грядки.
- сорт: середньостиглий;
- висота: 40-60 см;
- перчинки: своєю формою та кольором нагадують маленькі гарбузи, схожі на червоні Новогогошари, гарно блищать;
- смак: солодкий, насичений;
- середня вага: 150-180 г;
- дозрівання: приблизно 120-125 днів;
- врожайність: 4-5 кг із 1м2;
- призначення: консервування, переробка;
- особливості: помаранчевий перець Ратунда, опис якого ви бачите, відомий нереально м'ясистим та соковитим м'якушем.
