Сорта озимого чеснока: выбираем самые вкусные, большие и урожайные

Открывают наш рейтинг популярные сорта чеснока озимые нидерландского производства, а именно сорт Мессидор. Он заработал репутацию очень урожайного и долго хранящегося сорта (если правильно убирать и сушить). Украинские специалисты отмечают, что в наших климатических условия Мессидор прекрасно растет практически на любых дренированных окультуренных почвах. Уже в десятых числах июня можно наблюдать полноценные сформировавшиеся головки.

• листья: до 45 см в высоту, серебристо-зеленые на цвет;

• стрелка: до 60-70 см в высоту;

• головки: округлые, белые довольно крупные;

• зубцы: до 10 штук в головке, весят примерно по 6-8 г;

• вкус: насыщенный чесночный, острота выше среднего;

• посадка: начиная с октября;

• созревание: середина июня;

• морозостойкость: выдерживает до -27 С.

Еще одно довольно популярное в Украине название сортов озимого чеснока - Кледор. Он подкупает повышенной устойчивостью к распространенным болезням культуры. Если взять высококачественный посадочный материал нидерландского производства, то можно рассчитывать на богатый урожай и одинаковые по размеру сочные головки. Любители острых ощущений отмечают этот сорт за его умеренно пикантный чесночный вкус.

• листья: до 1,5 см в ширину, и до 40-50 см в высоту, серебристо-зеленые;

• стрелка: до 60-70 см в высоту;

• головки: округлые, кремово-розовые на цвет, достаточно плотные, отличаются жесткими покровными чешуйками;

• зубцы: до 12 штук в головке;

• вкус: средняя острота, но отменная насыщенность;

• посадка: начиная с октября;

• созревание: начало июля;

• морозостойкость: выдерживает до -27 С (если посадки взошли до морозов, необходимо предпринимать экстренные меры).

Продолжаем искать лучший сорт чеснока для озимой посадки, и наш взгляд падает на прекрасный вариант - Гермидор. Этому раннеспелому озимому сорту не занимать популярности в мире и Украине в том числе. Он создан селекционерами из Южной Франции, получил весьма широкое распространение и заслуженно входит в самые лучшие сорта озимого чеснока по версии Яскрава Клумба.

• листья: в ширину до 1,1 см, в высоту до 45-55 см; 

• стрелка: до 60-70 см в высоту;

• головки: округлые, беловатые, с фиолетово-синим оттенком, самые большие весят до 90-100 г, довольно плотные и мясистые (чтобы не гнили, рекомендуем прочесть статью); 

• зубцы: относительно мелкие, до 16 шт в головке, располагаются в два ряда;

• вкус: многогранный, присутствует приятный чесночный аромат;

• посадка: середина октября/начало ноября;

• созревание: в середине июня (примерно через 100 дней после всходов);

• морозостойкость: выдерживает до -27 С.

Лучшие сорта озимого чеснока у многих специалистов ассоциируются с названием Флавор. Он родом из Северной Италии, но в наших краях не имеет никаких проблем с урожайностью. Если придерживаться основных 7 правил выращивания озимого чеснока, то Флавор гарантировано формирует качественные головки, которые могут долго храниться, не теряя своей свежести, пользы и вкусовых преимуществ. 

• листья: в ширину до 1,1-1.2 см, в высоту до 50-60 см; 

• стрелка: до 60 см в высоту;

• головки: округлые, с двумя рядами зубчиков (иногда могут быть и с тремя), при правильной агротехнике большие и весят более 100 г каждая, отличаются белоснежно-лиловой шелухой;

• зубцы: сочные, средние по размеру, до 15 штук в головке;

• вкус: насыщенный, острота средняя, аромат выраженный;

• посадка: на протяжении октября/ноября;

• созревание: в июне/июле (примерно через 90 дней после всходов);

• морозостойкость: выдерживает до -27 С.

Морадо - шикарный пример сорта озимого чеснока, описание которого пробуждает желание выращивать сие чудо, созданное испанскими специалистами. Если вы спросите европейских специалистов, какой сорт озимого чеснока самый лучший, то часто в ответ они скажут: Морадо! Его преимущество в отменном иммунитете и устойчивости к неблагоприятным условиям выращивания, но конечно правильная осенняя посадка решает многое. 

• листья: в ширину до 2 см, в высоту до 70-75 см; 

• стрелка: до 85 см в высоту;

• головки: округлые, отличаются выраженным фиолетовым оттенком, при интенсивной агротехнике могут весить до 130 г (в нашем рейтинге самый крупный чеснок озимый сорта Морадо европейской селекции);

• зубцы: до 12 штук в головке, с пурпурной шелухой, сочные;

• вкус: яркий чесночный, в меру острый, с повышенным содержанием сахаров;

• посадка: на протяжении октября/ноября;

• созревание: с середины июля по август включительно.

• морозостойкость: выдерживает до -27 С.

Можно долго спорить как выбрать чеснок озимый, какой сорт лучше и тд. Но когда в центре внимания Софиевский - практически все соглашаются: да, это то что нужно! Свой, родной, украинский, выведенный нашими селекционерами из Умани. Идеальные характеристики для Украины: устойчив к жаре и засухе, переносит любые морозы, может храниться почти до следующего сбора урожая. И при этом всем урожайность не уступает европейским сортам. 

• листья: до 70 см в высоту, количество листов - до 13 шт, насыщенно-зеленые (если желтеют - смотрите причины и решение проблемы);

• стрелка: более 1 м в высоту;

• головки: немного вытянутые вверх, имеют округло-плоскую форму, переливаются фиолетовыми тонами, плотные, весят болл 100 г при правильном выращивании;
  зубцы: до 10 шт в головке (около 10-20 г весит каждый), отличаются кремовой мякотью и белоснежно-лиловой шелухой;

• вкус: многогранный, пикантный, островато-сахарный;

• посадка: на протяжении октября/ноября;

• созревание: примерно в июле (около 95-105 дней с момента всходов);

• морозостойкость: выдерживает до -35 С.