Карри – декоративная пряность из Средиземноморья с пользой для организма
Садовый цветок бессмертник итальянский часто называют карри за пряный аромат листочков. Кустики при этом занимают минимум места, красиво выглядят, а желтые соцветия используют для создания зимних букетов и композиций – вся эта пряно-лекарственная красота может расти у вас! Саженцы от интрнет-магазина Яскрава Клумба отлично себя чувствуют в горшках и летних садах. Наша компания сотрудничает только с официальными питомниками, поэтому гарантирует видовую принадлежность и для успешного выращивания вам достаточно заказать саженец и придерживаться рекомендаций по уходу. Тогда каждое мясное или другое блюдо вы сможете приправлять свежесобранными листочками средиземноморской пряности.
Описание и фото растения карри: как выглядит и растет итальянский бессмертник
Карри или цмин итальянский – травянистый многолетник из семейства астровые. Растет на песчаных и каменистых грунтах, родом из Средиземноморья. Корень небольшой, но сильный. Взрослые стебли одревесневают, становятся твердыми, высота кустика около 60 см. Листочки узкие, длиной 1-5 см, шириной до 1 см, сизого оттенка (позднее светлеют почти до белого), шелковистой текстуры, а их запах напоминает шалфей. Соцветия верхушечные, плотные, собраны в щитки, желтого окраса. Взрослый куст, бывает, полностью закрывается цветами.
Культура теплолюбивая, способна выдержать морозы до -5 ℃, поэтому чаще выращивается в горшках. Есть примеры успешной зимовки в садах с укрытием, но тут многое зависит от погодных условий зимой.
В каталоге интернет-магазина Яскрава Клумба регулярно появляются саженцы новых сортов. Так, карри Tall Curry выделяется горизонтально растущими побегами и длинными узкими листочками, а у сорта Aladin стебли направлены в разные стороны и украшены листочками-иголочками. Как же сохранить декоративность итальянского бессмертника в условиях Украины?
Как выращивать карри и советы по уходу
Успешное выращивание итальянского бессмертника начинается с подготовки места и покупки здорового саженца. С последним вам помогут в интернет-магазине Яскрава Клумба, а для идеального места подходит солнечная тихая сторона. Грунт готовят питательный и хорошо дренированный, помним, что растение любит песчаную/каменистую землю. Высаживать можно весной и осенью. При групповой посадке придерживаются дистанции в 25-40 см.
Советы по уходу за карри:
- полив – любит регулярный, но такой, чтобы лишняя вода сразу стекала;
- удобрения – переизбыток питательных веществ может негативно сказаться на запахе растения, достаточно внести комплексное удобрение в начале весны;
- обрезка – проводится для придания кусту декоративной формы и сбора пряности, культура прекрасно ее переносит.
У итальянского бессмертника нет периода покоя, но зимостойкость не подходит для наших зим, поэтому лучшим решением будет пересадить кустик в горшок и позволить ему радовать вас уже в домашних условиях.
Применение карри и с чем сочетается пряность: можно ли есть листья травы
Высота кустиков и не слишком развитая корневая система позволяют выращивать средиземноморский вид карри в контейнерах. В открытом грунте культура популярна в альпинариях и бордюрах.
Молодые побеги с листочками используют в кулинарии, во время приготовления мясных, рыбных, овощных блюд. Едят ли листья карри? Зелень от растения убирают из блюда перед подачей на стол, также как делают с лавровым листом.
Состав итальянского бессмертника:
- витамины (С, группы В, К);
- микроэлементы (марганец, молибден и пр.);
- аминокислоты (лизин для ускорения роста мышц, треонин как источник энергии).
Не удивительно, что растение используют в народной медицине с давних времен. На основе карри делают целебные настойки, мази, отвары, извлекают эфирные масла. Препараты действенны как противовоспалительные, антимикробные, антиоксидантные средства. Конечно, нужно учитывать риск индивидуальной непереносимости и не использовать без консультации с врачом. А вот любоваться им можно бесконечно — сизо-серебристые кустики добавят в интерьер ноток Средиземноморья.
Купить бессмертник итальянский в виде взрослых саженцев предлагает интернет-магазин Яскрава Клумба
Вы постоянный клиент или разовый покупатель – в интернет-магазине Яскрава Клумба у вас есть возможность подолгу выбирать цветок или оформить все за пару минут. Для этого даже не придется выходить из дома. Если вы не нашли ответы на свои вопросы в описаниях и отзывах, то вам с радостью поможет консультант (онлайн/телефоном), который напомнит о скидках за мелкий опт. Как только вы подтвердите заказ, наши специалисты начнут подготовку к отправке (осмотрят саженец карри, положат в фирменную упаковку, передадут курьеру). Почтовый перевозчик сообщит о прибытии посылки в ваш город: Тернополь, Харьков, Бровары, Хмельницкий, Новый Калинов, Запорожье, Одесса, Умань, Днепр и др.
Нет отзывов об этом товаре.