Рокамболь

Рокамболь: выращивание гигантского чеснока с экзотическим вкусом

Чеснок — важный компонент украинской и европейской кухни. Но не все могут терпеть слишком острый вкус. Экзотическим родственником привычного вида является рокамболь. Овощ заслуживает внимания и ценится огородниками за ряд положительных качеств:

• лежит всю зиму;
• мякоть сочная;
• вкус и аромат мягкий;
• крупные луковицы;
• простота выращивания.

В мире существует несколько овощных культур, которые называют рокамболь. Не запутаться поможет каталог интернет-магазина Яскрава Клумба с детальными описаниями и отзывами. Оставьте немного места для посадки, и вскоре экзот станет любимым дополнением свежих салатов, закусок, горячих и других блюд.

Описание рокамболь: фото и отзывы про лукочеснок

Рокамболь или слоновий чеснок, выращиваемый у нас — это вид съедобного лука. Да, его головка больше похожа на чеснок и имеет зубцы внутри, но наземная часть напоминает порей. Плотные плоские листья крупные (до 80 см), сизоватого окраса с шероховатыми краями. Стебель высокий (1-2 м).

Вегетационный период занимает 100-120 дней. Как цветет рокамболь? Цветение не дает семян или они стерильные. Соцветия высоко декоративные, состоят из светло-фиолетовых колокольчиков. Размножение происходит детками-луковичками. Во время выкопки вместе с гигантской головкой находятся 10-40 круглых деток в оранжевой оболочке. Если высадить их в грунт, созреет чеснок однозубка, который на второй год станет привычной головкой с зубцами.

Узнать слоновий лук можно по следующим признакам и особенностям:

• головка — в среднем она весит 200-300 г и больше;
• детки — массой 2-5 г, в оранжевой оболочке;
• зубцы — в луковице их 4-8 штук, чаще 5-6;
• аромат — слабый, отдаленно напоминает чесночный;
• вкус — зубчик можно разжевать в сыром виде.

Не ошибиться позволит покупка в интернет-магазине Яскрава Клумба. Весь посадочный материал сертифицирован, проходит контроль качества и видовой принадлежности. Закажите на пробу или сразу большую партию и не прогадаете.

Правильное выращивание крупного чеснока рокамболь: посадка и уход

Лукочеснок в средней полосе лучше высаживать весной. Для полноценного развития рекомендовано яркое солнце, ровные площади. Высаживать хорошо после капусты, бобовых, кабачков, огурцов.

Как посадить и выращивать рокамболь:

• когда сажать озимый чеснок в Украине — агротехника как у лука, поэтому рекомендуется в апреле-мае;
• углубляют зубцы на 5-8 см, а деткам достаточно 4 см;
• дистанция 15-20 см, между рядами 30 см;
• влажность при необходимости поддерживают, чтобы земля не просыхала глубже 5 см;
• подкармливают органикой в виде мульчи или комплексным удобрением.

Существует много отзывов, когда лукочеснок дает отличный урожай даже в бедной глинистой почве. На юге страны можно высаживать на зиму, чтобы головки были максимально крупными.

Когда убирают рокамболь и как его едят: польза чеснока и применение

Своевременный сбор урожая важен для длительного хранения. Когда выкапывать рокамболь? Весеннюю посадку собирают в сентябре-октябре, а озимую — в августе. К этому времени нижние листья начинают подсыхать. Выкапывать нужно бережно вместе с листьями. За стебли урожай подвешивают в затененном месте и просушивают 30 дней. Для хранения сухую листву можно срезать или наоборот заплести в косу. Для лучшей лежкости урожай содержат при +9 °С. Выполнение простых рекомендаций, обеспечит вас вкусным и необычным луком с чесночными нотками.

Чем полезен чеснок рокамболь:

• содержит много белка;
• витамин С укрепляет иммунитет;
• железо повышает гемоглобин;
• магний и калий улучшает работу сердца;
• фитонциды угнетают патогены.

Чесноколук приятно есть, насыщая организм важными элементами. Он позволит разнообразить привычное меню, улучшить аппетит. Используют его в свежем, консервированном виде. Добавляют во время готовки в качестве приправы.

Где купить чеснок рокамболь на посадку — лучшая цена в интернет-магазине Яскрава Клумба

Качественный посевной материал обеспечит отличным урожаем при минимальных вложениях. В интернет-магазине Яскрава Клумба только проверенные сорта от лучших производителей. В лабораторных условиях наши специалисты проводят контроль качества. Хранится материал в оптимальных условиях, а перед отправкой осматривается и надежно упаковывается.

На сайте вы легко сформируете заказ, который сможете оплатить картой или при получении. За мелкий опт скидки до 10-25%. Купить рокамболь (слоновий чеснок) удобно с доставкой почтой или курьером. Заказ прибудет в оговоренные сроки, забрать его сможете в любом городе Украины: Полтава, Ивано-Франковск, Самбор, Черкассы, Николаев, Одесса, Киев, Ковель, Житомир, Славянск, Запорожье и др.