Стевия – “сладкая трава” с уникальными лечебными свойствами: выращивание саженцами
Медовый вид стевии – уникальное растение, привезенное когда-то из Бразилии и Парагвая. Листочки добавляли в свои чаи индейцы для подслащивания напитка. Сегодня в качестве сахарозаменителя продукт на основе зелени стевии используют в Японии, США и других странах. Вырастить “сладкую траву” можно и на своем участке, провести сбор и переработать в экстракт. Или же посадить саженец в горшок, тогда растение будет домашним многолетником и у вас всегда будет сладкий листочек к чаю да еще и с лечебными свойствами. В каталоге интернет-магазина Яскрава Клумба только сертифицированные саженцы напрямую из нидерландских питомников, а еще консультация наших специалистов и возможность подобрать удобрение, грунт и весь садовый инвентарь — почта доставит посылку в ваш город (по Украине наложенным платежом).
Описание и фото стевии медовой: где растет цветок, насколько высокими вырастают растения в Украине
Стевия – многолетнее травянистое растение из семейства Астровые. Высота прямых стеблей 50-120 см. Листья чаще овальной или обратно яйцевидной формы, край может быть ровный или зубчатый, окрас зеленый. Цветки собраны в рыхлые соцветия-щитки розового или белого окраса.
Характеристика стевии медовой:
- высота кустов 60-80 см;
- листья зеленые, длиной 3-5 см, вкус сладковатый;
- цветки мелкие, белые;
- цветение в октябре-ноябре, поэтому семена часто не успевают вызреть;
- сбор урожая проводится в сентябре и начале октября.
То есть срывать зелень нужно до начала цветения. Ее сушат для хранения и дальнейшего приготовления сладкого экстракта.
Когда и как сажать стевию – секреты успешного выращивания и что делать зимой
Хотя стевия и дает семена, прорастает их очень малый процент, поэтому эффективней выращивать вегетативно, а с саженцами от интернет-магазина Яскрава Клумба справится даже новичок в садоводстве.
Как вырастить стевию:
- где лучше растет – солнечное и максимально защищенное от ветра;
- грунт – водопроницаемый, слабокислой реакции, с большим содержанием органики;
- оптимальная температура развития – + 20-25 ℃;
- время посадки — с середины мая, чтобы минула угроза весенних заморозков.
Если планируется выращивание в горшке, то нужно позаботиться о дренаже. Держать кустик хорошо на улице, а с наступлением холодов занести в хорошо освещаемое помещение. С помощью горшка можно сохранить растение и из сада. Для этого его нужно обрезать до 10 см, бережно пересадить в контейнер и содержать всю зиму при +10 ℃. Стевия будет “спать”, а поздней весной ее нужно вернуть на участок.
Для любителей аграрных экспериментов! Если вам удалось собрать семена и вы решили провести эксперимент, дерзайте. Раскроем секрет, как получить дружные всходы. Высаживать нужно только пригодные семена. Проверить это можно путем подкидывания на высоту 50 см. Семена, которые падают быстро, подходят, а те что кружатся не принесут желаемых всходов. Тяжелые зернышки замачивают в воде температурой +50 ℃ на 30 минут, тогда просушивают и раскладывают их по поверхности влажного субстрата (земля, перегной, песок), прижимают ладонью и присыпают песком. Держат их под пленкой в полутени. На 6-8 день они должны проклюнуться, тогда сеянцы переносят на свет. Посев лучше проводить в середине февраля, а полученную рассаду высаживать как саженцы.
Применение стевии – польза и вред растения
Урожай готов к сбору перед или в момент начала цветения. Именно в это время листва максимально наполнена стевиозидом. Растения обрезают на высоте до 10 см от поверхности и просушивают в тени. Сладкий экстракт добывают именно из сухих измельченных листочков.
Заменитель сахара обладает многими лечебными свойствами:
- укрепляет сосуды;
- стабилизирует работу поджелудочной железы;
- помогает быстрей вывести холестерин.
Самый простой способ получения экстракта для добавления в чай, компот, тесто для выпечки, соусы – одну ложку сухого листа залить стаканом воды, прокипятить 6-8 минут, настоять 30 минут, процедить. Можно использовать.
Исследования о свойствах стевии велись с 1931 года, они доказали, что подходят диабетикам. Конечно, нужно учитывать дозировку и возможную индивидуальную непереносимость. Ученые отмечают, стевиозиды в 250-300 раз слаще сахарозы.
Какую стевию купить – медовый вид в интернет-магазине Яскрава Клумба поштучно или мелким оптом с отправкой по Украине
Сотрудничество с проверенными питомниками, налаженный процесс доставки на всех этапах, контроль качества в собственной лаборатории и конечно хранение в оптимальных условиях — это позволяет нам гарантировать видовую принадлежность и жизнестойкость саженцев. Купить стевию в интернет-магазине Яскрава Клумба выгодно мелким оптом по низкой цене или поштучно (на пробу). Доставка почтой сэкономит время на поездки, а фирменная упаковка сбережет растения. Забрать удобно в Одессе, Житомире, Гайсине, Полтаве, Чернигове, Коростене, Хмельницком, Днепре и др.
Нет отзывов об этом товаре.