Помідори в спеку: даємо практичні поради та вибираємо витривалі сорти

Ви, напевно, чули про те, що томати люблять сонце? Що вже казати, якщо херсонські помідори, які вирощують на сонячних полях, давно вже стали справжнім брендом в Україні. Справді, культура ця теплолюбна, але надмірна дія ультрафіолету може шкодити томатам. Коли кілька днів поспіль тримається надто висока температура повітря та небо повністю безхмарне, то постає питання: що робити з томатами у спеку, щоб захистити їх та не втратити врожай? Сьогодні ми знайдемо рішення та підкажемо вам, на які жаростійкі сорти томатів слід звернути увагу. Починаємо!

Як доглядати томати в спеку?

Якщо томат жаростійкий, це не означає, що його можна залишати віч-на-віч з палючим сонцем і нічого не робити. Ні! Навіть найбільш жаростійкі сорти томатів для відкритого ґрунту не здатні самостійно пережити довготривалу спеку, без втрат у якості і кількості плодів. Іноді доходить справа навіть до висихання частини рослин та їхньої загибелі. Ну це вже в критичних ситуаціях, до яких не варто і не можна доводити. Пропонуємо 3 простих рішення, які допоможуть вам довести свої томати до якісного плодоношення навіть у спеку:

Рішення №1. Своєчасно поливайте!

В умовах нормального середньостатистичного літа в Україні дорослі томати можуть обходитися взагалі без поливів. Це якщо йдуть дощі бодай зрідка. Якщо немає дощів, але температура повітря не висока, то нормально - полити 2 рази на тиждень, використавши 2-3 літри води під кущ. А коли температура надто висока і палить сонце, то треба поливати мінімум через день, щоб не допустити глибокого пересихання землі. Сухий верхній шар ґрунту (1-2 см) допустимо. Але якщо земля суха на рівні коріння, то починаються проблеми. Ще важливий момент: як правильно поливати? Тільки ввечері та в жодному разі не в розпал сонячного дня. Поливайте під корінь, не на листя, інакше є ризик обпекти його.

Популярне питання: яка температура є критичною для томатів? Важко сказати, адже є й супутні чинники. Наприклад, вологість повітря, хмарність тощо. Але якщо температура повітря піднімається вище +30 C вдень і вище +23 C вночі, то це вже критично для помідорів у будь-якому випадку. Ось яку температуру не переносять томати - за таких умов залишати без поливу не можна. Оптимальна температура для томатів становить +25 ...+27 C вдень і біля +18 C вночі. Але, на жаль, небесною канцелярією керувати неможливо. Треба пристосовуватися до погоди і дивитися не на те, яку температуру витримують томати в ґрунті, а на те що зробити, щоб вони її витримали.

Рішення №2. Робіть затінення!

Не важливо, беремо ми жаростійкі томати для відкритого ґрунту або менш витривалі - у будь-якому випадку затінення буде непоганою ідеєю. Суть цього рішення максимально проста: створити штучну тінь та захистити рослини від надмірного сонця. Іноді це реалізувати легше, часом - складніше. Легше, коли є дерева, що поряд зростають, або стоять будівлі. Складніше, коли помідори повністю на відкритій місцевості. У такому разі можна забити в землю високі палиці (дерев'яні чи металеві – не важливо). Натягнути міцну тканину або брезент, створивши ефект парасольки. Таким чином у самий розпал сонця томати виявляться в тіні. Наче дрібниця, але це може їх врятувати.

Рішення №3. Правильно підгодовуйте!

Чим більше підживлення, тим краще? Ні! І особливо не варто переборщувати з добривами у сильну спеку. Згадайте себе. Невже вам дуже хочеться їсти, коли ви страждаєте від спраги? Навпаки, потреба у харчуванні падає. У томатів все так само. Коли стоїть посушлива погода тривалий час, зайві підживлення не потрібні. Але! Актуальним рішенням буде обприскати зелену масу помідорів розчином на основі кальцію, який підвищить витривалість рослин. Як і у випадку з поливами, будь-які маніпуляції із внесенням добрив проводимо увечері. У крайньому разі вранці або в похмурий день, якщо такий видався посеред спекотного періоду.

Як зробити томат ґрунтовий жаростійким народними способами? Існує метод, який, за словами народних експертів, допомагає не лише помідорам, а й перцям та огіркам витримувати спеку. Рецепт простий: потрібно скип'ятити 2 л води. Додати у воду кілька лаврових листочків. Дати проваритись 3-5 хвилин і додати по одній столовій ложці йогурту та соди. Готово. Даємо постояти та охолонути. За підсумками розводимо цей концентрат ще в 5 літрах води. Як розповідають українські дачники та городники, отриманим розчином вони поливають під корінь (попередньо зволоживши ґрунт) або обприскують листя (увечері). У підсумку помідори легко проходять посушливий період.

Працює чи ні кожне із запропонованих рішень + народні методи? Вирішуйте самі. А ми вже готові розповісти вам, які сорти томатів не бояться спеки. Редактори Яскрава Клумба обрали найвитриваліші сорти томатів для відкритого ґрунту!