З чим у вас асоціюється літо? Сонечко, відпочинок на природі і, напевно, кукурудза - солодка, соковита, така що відірватися від неї неможливо, настільки смачна. Так? Тоді саме час поговорити про те, які сорти кукурудзи бувають. Їх дуже багато (раніше ми писали про різноманітність сортів та все, що потрібно знати про кукурудзу). Так ось, кожен із варіантів має свої характеристики та особливості. На це обов'язково слід звертати увагу під час покупки. Щоб читачі нашого блогу не витрачали дорогоцінний час, найкращі цукрові сорти ми винесли окремим списком та охоче ділимося ним з вами.
У рейтингу зібрано лише солодку кукурудзу, після якої пальчики оближеш і ще захочеш! Ми пропонуємо вам ТОП-6, а ви вже визначайтеся, який сорт кукурудзи найсолодший, який найсмачніший, а який найбільш урожайний. Чи може все разом? Слід зробити ремарку, що це найкращі сорти для України, тобто їх із впевненістю в успіху можна вирощувати на наших теренах. Готуйте ділянку, запасайтеся посадковим матеріалом і вперед - назустріч цукровому літу!
- сорт: середньостиглий;
- плоди: розмір вищий за середній, мають витягнуту форму;
- зерна: молочно-білі, однакові на вигляд, досить щільні;
- середня довжина качана: близько 18-20 см;
- вміст цукру: приблизно 14%;
- застосування: універсальне;
- особливості: високоврожайний сорт, який є актуальним як для домашнього вирощування, так і «під реалізацію».
Є маловідомі ранні сорти кукурудзи цукрової, а є справжні зірки. Медунка належить до другої категорії. Вона дуже популярна у багатьох країнах, зокрема в Україні. Якщо врожай вдався, то цією кукурудзою можна запастись на цілу зиму: не лише консервувати, а й заморожувати. Серед холодного періоду року з морозилки можна дістати частинку сонячного літа.
- сорт: середнього терміну дозрівання (приблизно 2,5 місяці від перших сходів);
- плоди: великі, циліндричні, в діаметрі близько 4-5 см, а важать приблизно 150-170 г;
- зерна: щільно розташовані один до одного (14-16 рядів), великі;
- довжина качана: 18-19 см;
- вміст цукру: понад 20%;
- застосування: будь-яке, у вареному вигляді або на грилі;
- особливості: рослини виростають до 2 метрів у висоту і дають урожай до 80-100 кг з сотки (йдеться про чисте зерно після збирання).
- сорт: ранній (вже у липні можна насолоджуватися врожаєм);
- плоди: витягнуті, циліндричної форми, досить збиті, масивні, в середньому важать 160-180 г;
- зерна: кремово-білі, великі;
- середня довжина качана: 17 см;
- вміст цукру: близько 18%;
- застосування: універсальне;
- особливості: невибагливий у вирощуванні сорт, який демонструє ще кращі показники зростання на старті, якщо використати спеціальний стимулятор.
Ще одна чудова кукурудза цукрова. Найкращі сорти - це той рейтинг, де однозначно заслуговує перебувати Цукерка. Вона відрізняється підвищеним вмістом цукру та клітковини. Навіть у порівнянні з найбільш топовими представниками культури, може похвалитися вітамінною складовою. Також у зернах багато цінних амінокислот. Смачно і корисно!
- сорт: рання (з моменту масового сходу проходить трохи понад 2 місяці);
- плоди: рівномірні циліндри до 5 см у діаметрі;
- зерна: розташовані в 14-16 рядів, жовті, середні за розміром;
- довжина качана: 18-19 см;
- вміст цукру: близько 17%;
- застосування: універсальне;
- особливості: демонструє відмінну жаростійкість (не боїться посухи), стійка до поширених захворювань та шкідників, від яких у критичних випадках слід застосовувати спеціальні засоби.
Ця солодка красуня може перевершити багато навіть найкращих цукрових сортів кукурудзи для вирощування. Вона радує гарною швидкістю дозрівання і дарує можливість максимально швидко ласувати смачними плодами. Стебла потужні, а коріння вбирає багато вологи. На місці де у попередньому сезоні росла Брусниця, бажано садити горох, квасолю чи інші бобові.
- сорт: скоростигла (приблизно 80 днів з моменту масового сходу);
- плоди: широкі, діаметром 4-6 см, важать близько 150-160 см;
- зерна: кремово-жовті, великі;
- середня довжина: від 15 до 20 см;
- вміст цукру: близько 16-18%;
- застосування: повноцінний делікатес або як складова салатів та інших страв;
- особливості: відрізняється одночасним дозріванням урожаю.
- сорт: середньостигла;
- плоди: рівномірні циліндрики, що злегка звужуються до кінчиків, середній їхній діаметр - 5 см, а вага досягає 200 г;
- зернята: щільні, світло-жовті, переливаються молочними тонами;
- середня довжина: 18-20 см;
- вміст цукру: до 25%;
- застосування: універсальне;
- особливості: на кожній рослині формується мінімум 2 качани на висоті від 50 см.
