С чем у вас ассоциируется лето? Солнышко, отдых на природе и наверняка кукуруза - сладкая, сочная, такая что оторваться от нее невозможно, настолько вкусная. Да? Тогда самое время поговорить о том, какие бывают сорта кукурузы. Их очень много (ранее мы писали о разнообразии сортов и всем, что нужно знать о кукурузе). Так вот, каждый из вариантов имеет свои характеристики и особенности. На это обязательно следует обращать внимание во время покупки. Чтобы читатели нашего блога не тратили драгоценное время, самые лучшие сахарные сорта мы вынесли отдельным списком и охотно делимся им с вами.
В рейтинге собрана только сладкая кукуруза, после которой пальчики оближешь и еще захочешь! Мы предлагаем вам ТОП-6, а вы уже определяйтесь, какой сорт кукурузы самый сладкий, какой самый вкусный, а какой самый урожайный. Или может все вместе? Следует сделать ремарку, что это лучшие сорта для Украины, то есть их с уверенностью в успехе можно выращивать на наших просторах. Подготавливайте участок, запасайтесь посадочным материалом и вперед - навстречу сахарному лету!
- сорт: среднеспелый;
- плоды: размер выше среднего, имеют вытянутую форму;
- зерна: молочно-белые, одинаковые с виду, довольно плотные;
- средняя длина початка: около 18-20 см;
- содержание сахара: примерно 14%;
- применение: универсальное;
- особенности: высокоурожайный сорт, который актуален как для домашнего выращивания, так и «под реализацию».
Есть малоизвестные ранние сорта кукурузы сахарной, а есть - настоящие звезды. Медунка относится ко второй категории. Она очень популярна во многих странах, и в том числе в Украине. Если урожай удался, то этой кукурузой можно запастись на целую зиму: не только консервировать, но и замораживать. Посреди холодного периода года из морозилки можно достать частичку солнечного лета.
- сорт: среднего срока созревания (примерно 2,5 месяца от первых всходов);
- плоды: большие, цилиндрические, в диаметре около 4-5 см, а весят примерно 150-170 г;
- зерна: плотно расположены друг к другу (14-16 рядов), крупные;
- средняя длина: 18-19 см;
- содержание сахара: выше 20%;
- применение: любое, в вареном виде или на гриле;
- особенности: растения вырастают до 2 метров в высоту и дают урожай до 80-100 кг с сотки (речь идет о чистом зерне после сборки).
- сорт: ранний (уже в июле можно наслаждаться урожаем);
- плоды: вытянутые, цилиндрической формы, довольно сбитые, массивные, в среднем весят 160-180 г;
- зерна: кремово-белые, большие;
- средняя длина: 17 см;
- содержание сахара: около 18%;
- применение: универсальное;
- особенности: неприхотливый в выращивании сорт, который демонстрирует еще лучшие показатели роста на старте, если использовать специальный стимулятор.
Еще одна великолепная кукуруза сахарная. Лучшие сорта - это тот рейтинг, где однозначно заслуживает находиться Конфетка. Она отличается повышенным содержанием сахара и клетчатки. Даже по сравнению с самыми топовыми представителями культуры, может похвастаться витаминной составляющей. Также в зернах много ценных аминокислот. Вкусно и полезно!
- сорт: ранняя (с момента массовых всходов проходит чуть более 2 месяцев);
- плоды: равномерные цилиндры до 5 см в диаметре;
- зерна: расположены в 14-16 рядов, желтоватые, средние по размеру;
- средняя длина: 18-19 см;
- содержание сахара: около 17%;
- применение: универсальное;
- особенности: демонстрирует отменную жаростойкость (не боится засухи), стойкая к распространенным заболеваниям и вредителям, от которых в критических случаях следует применять специальные средства.
Эта сладкая красавица может превзойти многие даже самые лучшие сахарные сорта кукурузы для выращивания. Она радует хорошей скоростью созревания и дарит возможность максимально быстро лакомиться вкусными плодами. Стебли мощные, а корни впитывают много влаги. На месте где в предыдущем сезоне росла Брусница, желательно сажать горох, фасоль или другие бобовые.
- сорт: скороспелая (примерно 80 дней с момента массовых всходов);
- плоды: широкие, в диаметре 4-6 см, весят около 150-160 см;
- зерна: кремово-желтые, крупные;
- средняя длина: от 15 до 20 см;
- содержание сахара: около 16-18%;
- применение: полноценный деликатес или как составляющая салатов и других блюд;
- особенности: отличается одновременным созреванием урожая.
- сорт: среднеспелая;
- плоды: равномерные цилиндрики, слегка сужающиеся к кончикам, средний их диаметр - 5 см, а вес достигает 200 г;
- зерна: плотные, светло-желтые, переливаются молочными тонами;
- средняя длина: 18-20 см;
- содержание сахара: до 25%;
- применение: универсальное;
- особенности: на каждом растении формируется минимум 2 початка на высоте от 50 см.
