Вибираємо насіння овочів та квітів правильно. Як розрахувати кількість насіння для ваших грядок та газонів? Скільки і яких сортів або гібридів F1 купити? Скільки насіння в пакетику або в 1 г?
Насіння ми починаємо купувати задовго до початку сезону. Спокуса купити ще більше красивих пакетиків – така велика, що іноді складно зупинитися. А скільки радості приносять нам ці покупки! Але приходить час посіву розсади або пора засівати грядки і з'ясовується, що якогось насіння мало, якогось – у надлишку, а якихось і зовсім не купили. Потім виявилось, що якесь насіння не зійшло, якесь сходило так довго, що вирощування розсади втратило сенс. Такі ситуації бувають навіть у досвідчених садівників. Хотілося б не потрапляти у такі прикрі ситуації і при цьому не накупати зайвого. За новинками, що постійно з'являються, сортами, рослинами, садової модою – вже складно встежити. Таке різноманіття! Тому тут ми відповімо на найактуальніші питання про насіння овочів, які виникають у садівників при підборі та купівлі..
1. Як розібратися скільки насінин у пакетику: 1 г насіння у штуках
Щоб спланувати посадки і купити насіння рівно стільки скільки необхідно та достатньо – давайте подивимося у таблицю. У ній є інформація:
- Скільки штук насінин овочевих культур у 1 г.
- Через скільки днів з'являться сходи.
- Оптимальна температура проростання насіння.
- Скільки років зберігається хороша схожість при зберіганні насіння.
- Норма висіву: скільки грам насіння потрібно висівати на 1 м2.
Новачки вже занудьгували і задалися питанням – а навіщо нам це потрібно? Відповідаємо: чим вам допоможе така інформація:
Схожість насіння.
- Насіння деяких рослин швидко втрачає схожість. Це його природний стан, тому його краще купувати тільки свіжими (див. дату на упаковці), не робити запасів навіть за дуже низькими цінами. Наприклад, селери, пастернаку, скорцонери.
- Є рослини, насіння яких, сходить порівняно довго. Це для них нормально. Наприклад, петрушка, морква, баклажани, перець та ін. Тому їх посіви потрібно планувати з урахуванням строків появи сходів. Саме тому перець на розсаду починають сіяти у кінці січня, він буде входити до 3 тижнів. А томати майже на місяць пізніше – вони сходять у середньому 5 днів.
- Орієнтуючись на середні терміни схожості насіння, ви будете точно знати, що це насіння ще не зійшло і потрібно спокійно чекати. А це вже і не зійде і ви, не втрачаючи часу, відразу його пересієте.
Зверніть увагу: 100% схожості – не буває. Природна схожість насіння варіюється від 40% до 95% для овочевого насіння.
Важливо: схожість насіння багато у чому залежить від умов зберігання та транспортування насіння. Якщо на всіх етапах, від збору до упаковки та зберігання до продажу, насіння зберігалися в оптимальних умовах температури та вологості, то схожість буде хороша. Але якщо насіння до розфасовки пережили холоди, підвищену вологість або пересушування, то схожість насіння значно знизиться.
Оптимальна температура проростання насіння.
Більшість рослин сходить при температурі від +15°С. Але є мінімальний температурний поріг, при якому сходи будуть, але не дружні. У таблиці наведені оптимальні температури при яких насіння зійде у найкоротші терміни. І якщо ви не можете поки забезпечити потрібну температуру проростання, то ви і сіяти їх не будете. Заощадите гроші та нерви.
2. Норма посіву насіння овочів
Як розуміти цифри «ВІД і ДО» у таблиці властивостей насіння овочів.
Знову занудьгували? А даремно! Дивіться у таблицю: насіння томатів – від 250 до 300 шт. у 1 грамі. Начебто вилка у 50 шт. досить значна. Але при покупці аматорської упаковки у 0,1 г – це 25 -30 насінин. Вилка всього у 5 шт. Вже можна зорієнтуватися. Співвідношення кількості та ваги залежить від ступеня висушування насіння перед зберіганням та упаковкою. Крім цього, насіння навіть одного виду рослин, наприклад, помідорів, має різний розмір. Насіння черрі та коктейльних томатів будуть дрібне, а великоплідних биф-томатів – велике. Звідси і вилка.
Як розуміти та застосовувати на практиці норми посіву.
Під нормою мається на увазі – скільки дорослих рослин рекомендується висаджувати на 1 м2. Приклад: ви купили пакетик насіння великих кущів томатів, вагою 0,1 г. В такому пакетику близько 25 шт. насінин. На 1 м2 таких рослин висаджують 4-5 кущів. Звідси і рекомендована норма – до 0,015 г. Дані таблиці допоможуть вам зорієнтуватися.
3. Вибираємо сорти овочів по основним характеристикам: терміни дозрівання, стійкість до хвороби та ін.
Підбираючи сорти овочів для свого городу, варто звернути увагу не тільки на смакові якості плодів, а й на інші характеристики.
Терміни дозрівання – один з найбільш значущих чинників. Всі сорти та гібриди овочів умовно діляться на три групи: ранні, середньостиглі та пізні. Взимку і навесні при купівлі насіння, ми прагнемо купити самі ранні овочі, щоб якомога швидше отримати перші домашні плоди. А ось наприкінці літа та восени часто шкодуємо, що знехтували пізніми сортами. Наприклад, більшість ранніх огірків рано увійдуть у плодоношення, а й закінчиться життя рослини вже до середини серпня. Щоб бути з огірками до вересня, потрібно висаджувати і пізні сорти. Наша таблиця допоможе вам зорієнтуватися у термінах дозрівання різних видів овочевих культур.
Урожайність рослин, у великій мірі залежить від агротехніки. Навіть якщо ви купили краще насіння найурожайніших овочів, але не дали їм належного догляду, то чудес не чекайте. І не нарікайте на продавця. Підбираючи сорти для свого городу, намагайтеся уточнити у колег-садівників та продавців, в яких умовах цей сорт максимально проявляє заявлені властивості: ґрунти, підживлення, освітленість, температури та ін.
Стійкість до хвороб, у першу чергу, залежить від агротехніки, тобто від того, наскільки рослини сильні та здорові. Але є специфічні захворювання, з якими доводиться боротися за допомогою садових препаратів (фунгіцидів). Але є сорти, які мають особливу стійкість до деяких хвороб. Найстійкіші, зазвичай, гібриди.
Поставтеся до вибору насіння та сортів – свідомо, не нехтуйте передпосівною обробкою, і ви отримаєте здорові рослини та хороші врожаї! Іноді, складається враження, що існує десь якийсь ідеальний сорт помідорів чи огірків та ін. Це не так. Головне, сміливо експериментуйте, ведіть записи, про якість сходів, врожайності та стійкості рослин до хвороб, консультуйтеся. І з часом ви створите свою ідеальну колекцію улюблених сортів, яку складуть сорти і гібриди, які потребують мінімального догляду, з хорошим смаком та врожайністю – саме в умовах вашого саду та ваших можливостей агротехніки.
