Barbie Sale
0

Смачно та корисно: найпопулярніші сорти шовковиці

Шовковиця входить до списку найпопулярніших плодових дерев в Україні. Вона славиться м'ясистими, соковитими та дуже корисними плодами, які не зовсім коректно називати ягодами. Це швидше збірні сім'янки, що відрізняються дуже цікавими смаковими характеристиками - щось середнє між ожиною та малиною, але водночас унікальне та неповторне. Якщо ви хочете щорічно насолоджуватись смачними плодами, то вам слід вибрати найкращі сорти шовковиці. Невеликою шпаргалкою стане ТОП-6 від Яскрава Клумба, який підкаже читачам нашого блогу, які сорти шовковиці варто посадити в Україні.

Важливо зауважити, що шовковиця буває біла та чорна (а ще - рожева). Плоди мають відповідне забарвлення. Також можна знайти деякі відмінності в кольорі кори дерев - це те незначне, чим відрізняється біла та чорна шовковиця, а ось смак, за винятком сортових відмінностей, приблизно однаковий: яскравий і багатогранний. Давайте разом дивитися, які сорти шовковиці обирає Україна, та які варіанти варто відзначити галочкою собі на майбутнє.

Медова
Декоративно привабливе дерево, що стабільно гарантує багатий урожай - це шовковиця сорт Медова, яка на 100% адаптована до українського клімату. Вона абсолютно не вимоглива до ґрунтового складу і не потребує постійного перебування на сонячному світлі. Відмінно плодоносити може й у тіні.
  • сорт: ранній;
  • висота дерева: до 5-6 м;
  • крона: близька до пірамідальної або шатроподібної форми;
  • врожайність: до 50 кг з дерева (іноді більше);
  • дозрівання плодів: у липні-серпні;
  • плоди: м'які, молочно-білі, переливаються легкими бежевими тонами, мають видовжену форму, досить великі, від 2,5 до 4,5 см завдовжки;
  • вага плода: близько 5-6 г;
  • смак: яскраво-виражений медовий, є пікантні десертні нотки;
  • морозостійкість: до -35 °С;
  • особливості: повноцінно плодоносити починає приблизно на 4-й рік з моменту висадки саджанця.
Галіція

Шовковиця сорт Галіція - надбання українських селекціонерів. Зокрема Г. Бабаєвої. Це витривале плодове дерево, яке гідно переносить тривалу зиму і дуже рідко хворіє. Вирізняється своєю компактністю та не вимагає багато місця в саду. Її плоди мають підвищений вміст мінералів та цілого комплексу вітамінів.

  • сорт: високоврожайний;
  • висота: дерево до 2-3 метри;
  • крона: компактна, не розлога;
  • врожайність: до 40 кг із дорослого дерева;
  • дозрівання: у середині липня;
  • плоди: відносно щільні та пружні, довгасті, у зрілому стані повністю чорні та дуже соковиті, найбільші екземпляри - понад 5 см у довжину;
  • середня вага: 6-7 г;
  • смак: солодкий (ідеально підходить для приготування варення чи джему);
  • морозостійкість: до -32 °С;
  • особливості: дерева цієї шовковиці вирощують не тільки для плодоношення, але і як декор ландшафтного простору.

Чорний принц

Найсмачніша шовковиця чорна - сорт Чорний принц. Все дуже логічно! Цей сорт славиться мінімальними експлуатаційними витратами, досить рано починає плодоносити і практично за будь-яких умов забезпечує велику кількість чималих плодів. Шовковиця красиво виділяється на тлі зеленого листя, надаючи додаткового антуражу саду плодових дерев.

  • сорт: великоплідний;
  • висота: до 8-10 метрів;
  • крона: широка, розлога, без належного обрізання не симетрична;
  • врожайність: до 100 кг із великого дерева;
  • дозрівання: друга половина літа;
  • плоди: повністю чорні, налиті соком, масивні, щільні, середня довжина - 5 см;
  • вага плода: близько 7 г;
  • смак: солодкий, із приємною кислинкою;
  • морозостійкість: до -35 °С;
  • особливості: дерево стійке до посухи, а плоди мають гарну транспортабельність - можуть приблизно тиждень зберігатися в прохолодному місці після збирання.

Вікторія

Якщо дотримуватись основних правил вирощування, то Вікторія за турботу про себе щедро віддячить дружнім та відносно раннім плодоношенням. У середині літа вона розроджується найсмачнішими плодами білого кольору, які подобаються і дорослим, і дітям. Вони просто розкішні на смак у свіжому вигляді і, до того ж дуже корисні, оскільки примітні підвищеним вмістом калію.

  • сорт: ранній;
  • висота: дерево виростає орієнтовно до 2-3 метри;
  • крона: акуратна, симетрична, в міру розлога;
  • врожайність: 10-40 кг із дорослого дерева;
  • дозрівання: середина/кінець червня;
  • плоди: молочно-бежеві (білі) з чорними точками, найбільші екземпляри досягають 4-5 см у довжину та 1,5-2 см у діаметрі;
  • вага: 5 г один плід;
  • смак: помірно солодкий, збалансований, залежно від зовнішніх факторів може бути трохи кислуватим;
  • морозостійкість: до -30 °С;
  • особливості: шовковиця біла сорту Вікторія відмінно підходить для приготування настоянок, зберігає свої корисні властивості та оригінальний смак у замороженому вигляді.

Шеллі

У народі заведено вважати, що найкращі сорти шовковиці - це ті, що дають великі плоди. Садівники, які дотримуються такої думки, впевнено обирають Шеллі. Але! Цей сорт тішить не тільки вражаючим розміром плодів, а й нереальним смаком. У вигляді джему або варення не поступаються навіть оригінальним смородиновим десертам.

  • сорт: великоплідний;
  • висота дерева: 4-5 метрів;
  • крона: широка, густа, до 3-4 метрів у діаметрі;
  • врожайність: у хороший сезон можна зібрати понад 50 кг із великого дерева;
  • дозрівання: з середини червня до липня;
  • плоди: глибокий чорний колір, довгаста, несиметрична форма, довжина від 3 до 6 см;
  • середня вага: 5-6 г (найбільші - до 10 г);
  • смак: гармонійне поєднання солодких та кислуватих ноток;
  • морозостійкість: до -30 °С;
  • особливості: дерево підкуповує відмінною стійкістю до основних хвороб плодових культур, а ягоди можуть похвалитися гарною транспортабельністю та лежкістю.

Рожева Принцеса
Не міг обійтися рейтинг, у якому є Чорний Принц, без Рожевої Принцеси. Ось тепер уся команда у зборі! Це справді цікава, декоративно приваблива шовковиця - найкращі сорти багато в чому навіть заздрять їй, адже ні в білих, ні в чорних шовковиць немає такої миловидної зовнішності. Рожеві плоди - це естетично та дуже смачно.

  • сорт: самоплідний;
  • дерево: висотою до 2-3 м (з урахуванням формування);
  • крона: акуратна, округла;
  • врожайність: 10-15 кг із середнього дерева;
  • дозрівання: кінець липня/початок серпня;
  • плоди: поєднують у собі бежеві, рожеві, фіолетові, бузкові тони, не дуже великі, завдовжки 3-3,5 см, щільність середня;
  • вага: 3-5 г;
  • смак: соковиті, в міру солодкі, є легка кислинка, яка робить загальний смак ще більш вираженим;
  • морозостійкість: до -25 °С;
  • особливості: оскільки це самоплідний сорт, то його можна вирощувати в одиночній посадці, має високу стійкість до негативних погодних факторів.

Василь Василашко

Спеціально для вас

Шовковиця Тортуоза
Шовковиця Тортуоза
47529
немає в наявності
1
279.90грн. 251.91грн.
Шовковиця Рожева Принцеса (привита)
3
Шовковиця Рожева Принцеса (привита)
56795
немає в наявності
1
319.90грн. 239.93грн.
зі смачними ягодами Шовковиця Медова (сіянець) Шовковиця Медова (сіянець)
5
Шовковиця Медова (сіянець)
41749
немає в наявності
1
154.90грн. 139.41грн.
великі ягоди Шовковиця Чорний принц (сіянець) Шовковиця Чорний принц (сіянець)
3
Шовковиця Чорний принц (сіянець)
41748
немає в наявності
1
154.90грн. 139.41грн.
високоврожайний сорт Шовковиця Шеллі (сіянець) Шовковиця Шеллі (сіянець)
3
Шовковиця Шеллі (сіянець)
41747
немає в наявності
1
154.90грн. 139.41грн.
Шовковиця Вікторія (привита) Шовковиця Вікторія (привита)
3
Шовковиця Вікторія (привита)
47485
немає в наявності
1
319.90грн. 287.91грн.
Відгуки

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук
    Погано           Добре
Увага: HTML не підтримується!
Фото та відео
Добавити