Як врятувати виноград від ос у серпні: практичні поради

Серпень - вирішальний місяць для виноградаря. Як тільки грона починають набирати колір, у ягодах зростає вміст цукрів - і це сигнал не лише для нас, а й для небажаних солодкоїжок. Якщо не діяти вчасно, частину врожаю можна втратити ще до збору: пошкоджені ягоди швидко загнивають, а гниль поширюється всім гроном.

Оси чи бджоли: хто справжній ворог винограду

У багатьох господарів виноградників побутує думка, що ягодам шкодять бджоли. Насправді бджоли не здатні прокусити міцну шкірку здорової ягоди. Їх можна побачити на винограді лише у випадках, коли ягода вже розтріскалася від переспілості або пошкоджена птахами, градом чи… тими ж осами. У такому випадку бджоли можуть просто летіти на солодкий сік, але не є ініціаторами пошкодження.

Оси ж - головні винуватці втрат урожаю. Вони легко пошкоджують ніжну шкірку і злітаються на запах ферментованого соку. На відміну від бджіл, оси можуть багаторазово жалити, вони агресивні й захищають доступ до їжі. Саме їхня активність призводить до того, що гроно за лічені дні втрачає товарний вигляд, а іноді й геть гниє.

Коли оси стають найбільш активними

Найбільша загроза з боку ос для різних сортів винограду з’являється у фазі розм’якшення ягід, коли починається активне забарвлення сортів. Це період так званої технічної стиглості, коли цукристість швидко зростає, а кислотність знижується. Для ос це сигнал, що їжа готова.

Додатковим стимулом стають пошкодження - навіть одна ягода з тріщиною може стати “маяком”, який привабить десятки комах. А ще у серпні в природі вже менше квітучих багаторічників, тому оси активно шукають альтернативні джерела солодкого корму, і виноградник стає для них головною метою.

Вам також буде цікаво дізнатися, чому ягоди на винограді сохнуть, а не дозрівають.

Оси їдять виноград: як врятувати врожай без хімії

Методи боротьби з осами у винограднику бувають механічні (фізичні), хімічні, а також народні. У промислових масштабах застосовують спеціальні інсектицидні препарати, але в домашніх умовах цілком реально впоратися без агресивної хімії, за допомогою сіток, пасток, своєчасного прибирання пошкоджених ягід та інших безпечних способів. Головне - поєднати кілька методів одразу, щоб і врожай зберегти, і не нашкодити запилювачам та корисним комахам.

Механічний захист винограду

Фізичні бар’єри - найпростіший спосіб врятувати врожай у домашніх умовах без використання інсектицидів. Це можуть бути індивідуальні мішечки-чохли на гронах з органзи, дрібної сітки або агроволокна. Матеріал має пропускати світло і повітря, не створюючи парникового ефекту, та бути достатньо щільним, щоб оса не змогла проникнути всередину.

Такі чохли зручно одягати, коли ягоди починають забарвлюватися. Вони одночасно захищають від ос, птахів та частково від сонячних опіків. Якщо кущів багато, можна накривати одразу всю лозу садовою сіткою, натягнутою на каркас. Це трудомісткіше, але дієво, особливо якщо виноградник відкритий з усіх боків.

Пастки для ос

Домашні пастки - ще один дієвий елемент захисту. Їх можна зробити зі звичайних пластикових пляшок: у боках вирізають отвори, всередину наливають суміш солодкої рідини (розведене варення, компот, пиво з дріжджами). Солодкий запах приваблює ос, а потрапивши всередину, вони вже не можуть вибратися.

Важливо ставити пастки не на грона, а на відстані кількох метрів, щоб не притягувати комах прямо до врожаю. Найкраще працюють кілька пасток, розташованих по периметру виноградника.

Задимлення як спосіб відлякування ос

Ще один старий метод боротьби з осами - створення димової завіси у винограднику. Легкий дим не шкодить ягодам, але різкий запах і подразнювальні частинки у повітрі змушують комах триматися якомога далі. Цей спосіб особливо зручний у невеликих приватних господарствах, де важко чи дорого закривати кожне гроно сіткою.

Задимлення проводять у ранкові або вечірні години, коли активність ос нижча, але вони вже з’являються на винограді. Для цього використовують металеві відра чи бочки, у яких тліють тирса, вологе сіно, суха трава чи гілки фруктових дерев. Важливо не допускати відкритого полум’я, адже має бути саме тління, щоб дим був густим, але не гарячим.

Ефект від задимлення триває кілька годин, тож процедуру можна повторювати у дні, коли планується збір врожаю, або у пікові періоди активності ос. Хоча цей метод не дає 100% гарантії, він допомагає зменшити кількість комах на гроні й убезпечити збір ягід.

Дізнайтеся більше про те, як захистити виноград від хвороб і шкідників.

Чи варто використовувати хімію

У серпні більшість сортів винограду вже близькі до стиглості, тому застосування хімічних інсектицидів небезпечне для здоров’я - залишки препаратів можуть потрапити у ягоди.

Хімічні методи доцільно використовувати на початку літа, коли ще немає ягід, але можна виявити та знищити гнізда ос. У серпні ж безпечніше покладатися на фізичні методи, пастки й регулярний огляд грон. Як допоміжний варіант, у міжряддях можна висадити рослини з сильним ароматом (м’ята, лаванда, гіркий лікарський полин), які частково відлякують комах.

Читайте також про типові проблеми, які виникають під час догляду за виноградом.

Профілактика та своєчасні дії

Щоб серпень не став місяцем втрат, діяти потрібно заздалегідь. Починаючи з червня, варто регулярно оглядати господарські будівлі, дерева та кущі навколо ділянки — там можуть бути гнізда ос. Їх видаляють рано вранці або пізно ввечері, коли всі комахи всередині, і роблять це максимально обережно.

Коли грона починають дозрівати, не залишайте їх без нагляду: щоденний огляд допоможе вчасно помітити перші пошкодження. Пошкоджені ягоди потрібно видаляти, щоб не провокувати ос на масові напади і не поширювати гнилі.