Білий ялиновий гриб - сорт, який можна легко виростити на ділянці саду. Належить він до делікатесних різновидів і може використовуватися в приготуванні багатьох страв в смаженому, маринованому і вареному вигляді. Має специфічний грибний аромат і приголомшливий смак. Після сушіння та при заморожуванні зберігає смакові та поживні властивості. Має велику цінність, тому що в біохімії зробили відкриття, що він має унікальну протипухлинну здатність, яка не має аналогів у рослинному світі, а також він сприяє ефективній боротьбі з будь-якими вірусами.

Детальна інструкція по вирощуванню за посиланням

Опис ялинового білого гриба:

• капелюшок: опуклий, з дорослішанням розтріскується на широкі лусочки або пластинки, має діаметр до 30 см;
• колір шкірки: від світло-коричневого до темно-коричневого відтінку;
• ніжка: бочкоподібної форми, висота досягає до 17 см, товщина - 5-20 см, масивна;
• м'якоть: м'яка, щільна, соковита, білого кольору, на зрізі трохи рожевіє, потім червоніє;
• корисні властивості: містить легкозасвоювані білки, вітаміни групи В та мінеральні солі;
• використання: універсальне, споживається в сушеному, солоному, смаженому та маринованому вигляді;
• місце розташування: місця з підвищеною вологістю повітря (95%);
• температура для зростання: +12-25 C;
• ґрунт: садовий ґрунт з високим вмістом торфу.

Вирощування білих ялинових грибів на присадибній ділянці

Оскільки міцелій у неактивному стані, його можна розбудити у будь-який сезон, оскільки він не має вегетаційного сезону. Посадити міцелій грибів необхідно під хвойними деревами на дачі в саду і в приміщенні на субстраті, який удобрений перегнилим листям, перегноєм гною та корою хвойних дерев. Слід пам'ятати, що, як і рослини в саду, міцелій, особливо влітку, потребує регулярного поливу. Додатково розвиток міцелію стимулюється поливом цукровим розчином (10 г на 10 л води).

Купити міцелій грибів можна в інтернет-магазині Яскрава Клумба. На сайті в каталозі ви можете переглянути фото білого ялинкового гриба, а також дізнатись, як доглядати за грибницею для вирощування білих грибів.