Barbie Sale
0

Насіння Артишоку

90675

Артишок – овочева рослина, делікатес, який знову набирає популярність

Артишок – трав'янистий овочевий багаторічник. Але в більшості випадків, в Україні його вирощують в однорічній культурі. Артишок може зимувати тільки якщо земля глибоко не промерзає, а температура лише зрідка знижується до -10°С, тобто в південних регіонах. Його великі суцвіття-кошики – справжній делікатес. У дорадянську епоху в Україні його вирощували повсюдно, рослина ця невибаглива і дуже смачна. А потім про нього забули. Тепер мода на артишок і традиції його використання в кулінарії – знову повертаються з Європи. Особливо люблять артишоки французи, які славляться своїм знанням смаку життя. Це великі красиві рослини, що нагадують чортополох або розторопшу. Артишок не тільки смачний, а й дієтичний корисний продукт, в ньому маса корисних речовин, не дарма його так цінують гурмани.

Рослини артишоку, з великим перистим листям можуть досягати висоти до півтора метрів. Вони відмінно виглядають в саду, досить невибагливі.

Власне, сам «овоч» - це кошик майбутньої квітки, яка ще не розкрилася. З нього знімають верхні жорсткі луски, а соковите квітколоже – готують, воно має ніжну м'якоть і горіховий смак. Залежно від сорту, величина суцвіття-кошику може бути від 8 см до 20 см. Кожен квітконос дає кілька великих кошиків.

Основні характеристики Артишоку та опис:

  • Артишок – високоросла трав'яниста рослина. Листя – велике, красиве, зелено-сизе, сильно розсічене, може мати по краях колючки.
  • Стебла з квітконосами можуть досягати висоти 1,5 м, а на добре удобрених землях навіть до 2 м. У ширину кущі можуть досягати тих же розмірів.
  • Кореневище у артишоку – стрижневе, тому насіння висівають або висаджують розсаду відразу на постійне місце.
  • Для їжі беруть коринки-суцвіття, коли вони ще не почали цвісти. Квітки, що розпустилися – дуже великі до 20 см, лілово-бузкові.
  • Рослина теплолюбна і добре росте при температурі від +15°С до +25°С.

Особливості посіву насіння Артишоку та вирощування:

  • Насіння артишоку починають висаджувати на розсаду за 60 днів до настання стабільного весняного тепла. До цвітіння артишоку потрібно до 180-200 днів. Без розсади можна отримати результат тільки в теплих регіонах.
  • Посів починають в лютому-березні, але до цього насіння потрібно підготувати, тому врахуйте час на обробку насіння при плануванні термінів посіву розсади артишоку.
  • Нюанс: насіння артишоку досить туговсхоже, тому його потрібно заздалегідь замочувати в воді або в стимуляторі до 10-15 годин.
  • Набрякле насіння артишоку загортають у вологу серветку, потім в плівку і залишають на 10-15 днів на овочевій полиці в холодильника. Це не обов'язкове, але значно підвищує кількість квіток-кошиків.
  • Насіння артишоку велике, його легко сіяти. Розмістіть насіння в контейнерах в універсальний субстрат, на глибину близько 1,5 см.
  • Сходи насіння артишоку дають приблизно через 12 днів. Рослини обов'язково пікірують або відразу сіють в окремі півлітрові ємності кожне.
  • Посадку в саду роблять у віці розсади від 35 до 60 днів.
  • Відмінний урожай ви отримаєте при посадці на родючій і добре удобреному ґрунті, хорошому догляді і регулярних підживленнях мінеральними добривами.
  • Суцвіття-кошики готові до збирання, коли нижні луски стають рухливими і починають злегка відгинатися назовні.

Насіння артишоку від ТМ Яскрава – завжди хорошої якості. Схожість насіння контролюється нашою лабораторією. Доставка насіння – поштою по Україні: Козятин, Київ, Тетіїв, Дніпро, Жашків, Харків, Тульчин, Одеса, Балта, Запоріжжя, Гайсин, Суми, Бершадь та ін.


Відгуки
04.03.2023
Люба_Іванівна
Придбала насіння Артишока в інтернет-магазині Яскрава клумба і не пошкодувала свого вибору! Насіння якісні, добре проростають, отримала гарну врожайність. Дякую, Яскрава клумба!
07.09.2022
Мілочка
Насіння Артишока від Яскравої клумби - це чудовий вибір для тих, хто любить експериментувати в саді. За минулі 2 роки врожаї виходили на славу, артишок був великим та смачним. Якість насіння вражає, не було жодних проблем з проростанням. Рекомендую!
Написати відгук
    Погано           Добре
Увага: HTML не підтримується!
Фото та відео
Добавити