Насіння редьки на вагу

Насіння редьки на вагу: холодостійка культура з корисними плодами на будь-який смак

Редька колись асоціювалась із дуже гострим смаком. Коренеплід змішували з медом на лікування бронхіту. Сьогодні виведено безліч видів з різною формою та ступенем гостроти соковитої м'якоті. Більш нейтрального смаку зелені та червоні овочі, але й чорну редьку продовжують культивувати. Яким би коренеплодом ви не вирішили засіяти поле, точно варто скористатися великою фасуванням – насіння на вагу дешевше, одного сорту, з відмінною схожістю.

Опис і користь редьки: види рослини (чорна, зелена)

Редька з сімейства Капустяні відома з давнини. Рослина має великий і їстівний корінь, довгасте листя, частіше просте стебло з жовтим/білим/пурпурним суцвіттям. Насіння темне, яйцеподібної форми. Молоді листочки можна додавати до різних салатів, супів. Коренеплоди тушкують, їдять свіжими. До складу овочів входить спеціальний фермент, який ефективно розщеплює крохмаль і допомагає у боротьбі з ожирінням. Смачна редька популярна у здоровому харчуванні.

Яку редьку посіяти на грядках:

• чорна – цінується за лікувальні властивості, подобається любителям дуже гострого смаку, є кулясті та видовжені сорти;
• маргеланська (зелена, китайська або дайкон) – дозріває за 70 днів, добре зберігається, нейтральний смак, злегка гострий;
• червона – коренеплоди дозріють за 45 днів, ніжний смак, практично нейтральний по гостроті, вирощується з насіння Острегрюс троянда;
• біла – кулясті коренеплоди з м'яким і трохи гострим смаком, довгою лежкістю відрізняється сорт Сударушка.

Відрізнити вигляд легко за забарвленням шкірки. Коренеплід трохи виглядає із землі, тому ви відразу побачите, що у вас виросло навіть якщо забудете де якусь редьку посадили. М'якуш у всіх сортів біла, соковита, хрумка.

Посадка редьки: як довго росте з насіння, коли можна сіяти

Культура віддає перевагу родючій землі нейтральній реакції. Хорошими попередниками вважається помідор, кріп, гарбуз, квасоля. Ідеально перекопати грядки з осені, внести перегній із золою. Редька відрізняється життєстійкістю, не страждає від холодів. Насіння проросте навіть при +3 ℃, а дорослі коренеплоди не постраждають від короткочасного зниження до -6 ℃.

Коли і як садити редьку:

• ранні види висівають у квітні, пізні – з середини червня;
• насіння попередньо замочують на добу;
• поглиблюють на 2 см;
• землю можна трохи ущільнити, полити;
• сходи з'являються через тиждень;
• проріджують двічі, щоб відстань була 10-15 см.

Догляд складається з рідкісних поливів, розпушування. Раннім сортам добрива не потрібні, хіба можна один раз підгодувати азотом. Пізня редька добре реагує на мінеральні підживлення. Важливо не вносити гній, інакше коренеплоди почнуть розгалужуватися.

Маргеланська редька дуже популярна за ніжний смак м'якоті. Вирощувати її можна розсадою та прямим посівом у липні. Для отримання раннього врожаю насіння висаджують удома або в теплиці з березня. Полив проводять кожні 5 днів, двічі за вегетацію удобрюють: вперше азотом, вдруге для формування коренеплоду мінеральним складом з калієм.

Яка редька найкорисніша: чорна чи зелена – прибирання та зберігання

Час збирання залежить від терміну дозрівання. Ранні сорти повинні досягти сортового розміру або бажання приготувати салат. Зібраний урожай потрібно одразу з'їдати чи відправляти на реалізацію, зберігається він максимум 3 тижні. Пізні види розраховані на зимове зберігання. Викопують їх восени, до настання заморозків.

Перед тривалим зберіганням коренеплоди потрібно викопати, прибрати ґрунт, зрізати бадилля і корінець, два дні просушити в прохолодному та затіненому місці. Тоді скласти у ящики. Овочі пересипають піском і містять за +2 ℃. Технологія перевірена та дозволяє зберегти овочі до весни.

То яка ж редька корисніша? М'якуш всіх сортів містить структуровану воду (цінується у фітнес харчуванні), клітковину, калій, магній, залізо, вітамін С, групи В, РР. Склад що чорної, що білої та зеленої редьки однаковий. Різниця лише у гостроті.

Насіння редьки можна пророщувати як мікрозелені. Соковиті паростки дуже корисні, додають будь-якому смаку трохи гостроти та завжди будуть під рукою (на підвіконні). Схожість зберігається до 4-5 років, тому можна сміливо замовляти велике фасування.

Купити насіння чорної та зеленої редьки вигідно на вагу в інтернет-магазині Яскрава Клумба

Редьку можна вирощувати на реалізацію або просто для заповнення порожнього місця на грядках – ви не пошкодуєте, а завдяки насінню з розплідника від інтернет-магазину Яскрава Клумба зберете чудовий урожай. Ми перевіряємо всі сорти, фасуємо у фірмове упакування, пересилаємо поштою Україною. Купити легко з дому, не витрачаючи час на пошуки насіння, а забрати все замовлення (пропонуємо доповнити його добривом, еко-фунгіцидом, субстратом) у своєму місті: Одеса, Київ, Нікополь, Полтава, Житомир, Старий Самбір, Хмельницький, Миколаїв та ін.