Семена редьки весовой

Семена редьки на вес: холодостойкая культура с полезными плодами на любой вкус

Редька когда-то ассоциировалась с очень острым вкусом. Корнеплод смешивали с медом для лечения бронхита. Сегодня выведено множество видов с разной формой и степенью остроты сочной мякоти. Более нейтрального вкуса зеленые и красные овощи, но и черную редьку продолжают культивировать. Каким бы корнеплодом вы не решили засеять поле, точно стоит воспользоваться большой фасовкой – семена на вес дешевле, одного сорта, с отличной всхожестью.

Описание и польза редьки: виды растения (черная, зеленая)

Редька из семейства Капустные известна с древности. Растение имеет крупный и съедобный корень, большую листву, чаще простой стебель с желтым/белым/пурпурным соцветием. Семена темные, яйцевидной формы. Молодые листочки можно добавлять в разные салаты, супы. Корнеплоды тушат, едят свежими. В состав овоща входит специальный фермент, который эффективно расщепляет крахмал и помогает в борьбе с ожирением. Вкусная редька популярна в здоровом питании.

Какую редьку посеять на грядках:

• черная – ценится за лечебные свойства, нравится любителям очень острого вкуса, есть шаровидные и удлиненные сорта;
• маргеланская (зеленая, китайская или дайкон) — созревает за 70 дней, хорошо хранится, вкус нейтральный, слегка острый;
• красная – корнеплоды созреют за 45 дней, вкус нежный, практически нейтральный по остроте, выращивается из семян Острегрюс роза;
• белая – шаровидные корнеплоды с мягким и чуть острым вкусом, долгой лежкостью отличается сорт Сударушка.

Отличить вид легко по окрасу кожицы. Корнеплод чуть выглядывает из земли, поэтому вы сразу увидите, что у вас выросло даже если забудете где какую редьку посадили. Мякоть у всех сортов белоснежная, сочная, хрустящая.

Посадка редьки: как долго растет из семян, когда можно сеять

Культура предпочитает плодородную землю нейтральной реакции. Хорошими предшественниками считается помидор, укроп, тыква, фасоль. Идеально перекопать грядки с осени, внести перегной с золой. Редька отличается жизнестойкостью, не страдает от холодов. Семена прорастут даже при +3 ℃, а взрослые корнеплоды не пострадают от кратковременного понижения до -6 ℃.

Когда и как сажать редьку:

• ранние виды высевают в апреле, поздние — с середины июня;
• семена предварительно замачивают на сутки;
• углубляют на 2 см;
• землю можно слегка уплотнить, полить;
• всходы появляются спустя неделю;
• прореживают дважды, чтобы расстояние было 10-15 см.

Уход состоит из редких поливов, рыхлений. Ранним сортам удобрения не нужны, разве что можно один раз подкормить азотом. Поздняя редька хорошо реагирует на минеральные подкормки. Важно не вносить навоз, иначе корнеплоды начнут разветвляться.

Маргеланская редька очень популярна за нежный вкус хрустящей мякоти. Выращивать ее можно рассадой и прямым посевом в июле. Для получения раннего урожая семена высаживают дома или в теплице с марта. Полив проводят каждые 5 дней, дважды за вегетацию удобряют: первый раз азотом, второй раз при формировании корнеплода минеральным составом с калием.

Какая редька самая полезная: черная или зеленая – уборка и хранение

Время уборки зависит от срока созревания. Ранние сорта должны достигнуть сортового размера или вашего желания приготовить салат. Собранный урожай нужно сразу съедать или отправлять на реализацию, хранится он максимум 3 недели. Поздние виды рассчитаны для зимнего хранения. Выкапывают их осенью, до наступления заморозков.

Перед длительным хранением корнеплоды нужно выкопать, убрать грунт, срезать ботву и корешок, два дня просушить в прохладном и затененном месте. Тогда сложить в ящики. Овощи пересыпают песком и содержат при +2 ℃. Технология проверена и позволяет сохранить овощи до весны.

Так какая же редька полезней? Мякоть всех сортов содержит структурированную воду (ценится в фитнес питании), клетчатку, калий, магний, железо, витамин С, группы В, РР. Состав что черной, что белой и зеленой редьки одинаковый. Разница только в остроте.

Семена редьки можно проращивать в качестве микрозелени. Сочные ростки очень полезны, добавляют любому вкусу немного остроты и всегда будут под рукой (на подоконнике). Всхожесть сохраняется до 4-5 лет, поэтому можно смело заказывать большую фасовку.

Купить семена черной и зеленой редьки выгодно на вес в интернет-магазине Яскрава Клумба

Редьку можно выращивать на реализацию или просто для заполнения пустого места на грядках — вы не пожалеете, а благодаря семенам из питомника от интернет-магазина Яскрава Клумба соберете отменный урожай. Мы проверяем все сорта, фасуем в фирменную упаковку, пересылаем почтой по Украине. Купить легко из дома, не тратя время на поиски семян, а забрать весь заказ (предлагаем дополнить его удобрением, эко-фунгицидом, субстратом) в своем городе: Одесса, Киев, Никополь, Полтава, Житомир, Старый Самбор, Хмельницкий, Николаев и др.