Самый ранний урожай – подзимний посев зелени: укропа, петрушки, салатов, редиски, рукколы

Самый ранний урожай – подзимний посев зелени: укропа, петрушки, салатов, редиски, рукколыНе всегда успеваете посеять зелени и овощи для раннего урожая? Весенних хлопот в саду так много, что не хватает рук? Выход есть! Подзимний посев  - прекрасный способ получить ранний урожай на 2-4 недели раньше обычного. И сделать это можно прямо сейчас!

Какую зелень можно сеять осенью?

Вы удивитесь, как много чудесной и вкусной весенней зелени вы можете посеять прямо сейчас!
Под зиму можно сеять однолетники и многолетники:

Когда можно начинать сеять в зиму?

Самый тонкий момент для проведения успешного осеннего подзимнего посева – время высевания семян. Важно, чтобы семена не начали расти раньше времени, иначе зимой молоденькие всходы погибнут. На самом деле определить время довольно просто.

Сроки подзимнего посева:

  1. Подзимний посев овощей и зелени начинают тогда, когда наступило стабильное похолодание и заморозки.
  2.  Это может быть как конец октября, так и все ноябрь и декабрь.
  3. Температура воздуха должна держаться около 0 °С.
  4. А температура поверхности грунта от +2 °С до +4 °С.
  5. Если возле вашего участка есть крупные водоем, то заметьте: температура почвы примерно равна текущей температуре воды. Например: если вода в Днепре примерно +2 °С до +4 °С – то такая же температура и на поверхности грунта. Можно сеять.
  6. Наблюдайте, в подходящий период времени почва может уже подмерзать, а днем оттаивать.
  7. Даже если уже выпал снег – обметите снег и сейте спокойно.

Какие места лучшие для подзимнего посева укропа, петрушки, салата и др.:

  1. Выбирайте открытые места, которые хорошо прогреваются и просыхают весной, с которых быстро сходит снег.
  2. Посевы можно делать даже под кронами деревьев, пока они полностью распустятся – вы уже будет во всю есть раннюю зелень. Но подзимних посевов в тени строений и оград – избегайте.
  3. Если ваш участок имеет рельеф, выбирайте южные склоны.
  4. Избегайте низин или делайте приподнятые на 30 см – 40 см грядки.

Подготовка почвы к подзимнему посеву зелени:

  1. Почва должна быть легкой, питательной, влагоемкой и проницаемой.
  2. Очистите участок для осеннего посева семян от сорняков, взрыхлите, внесите компост, перегной, немного минеральных удобрений.
  3. Сделайте бороздки-рядки для посева, глубиной 2 см – 4 см, в зависимости от типа растений.
  4. На случай если при посеве почва уже схватится морозами, приготовьте несколько ведер плодородной земли, и оставьте их в теплом месте, в доме или остекленной веранде, чтобы присыпать посевы мягким, не замерзшим грунтом

Подготовка семян при посеве под зиму:

Никакой подготовки семена не требуют. Главное, чтобы они были качественными и сухими. Дражированные семена и семена на ленте – тоже подходят.

Глубина заделки семян и густота высева при подзимнем посеве:

  • укроп, петрушку и салат высевают на глубину 1,5 см - 2 см;
  • сельдерей и пастернак, у которых очень мелкие семена – 0,5 см;
  • шпинат и редис – 2,5 см - 3 см.

Что делать после посева:

  • посевы можно накрыть агроволокном;
  • или закрыть опавшими листьями, мульчей, когда весной погода наладится – снимите их,
  • зимой желательно, чтобы грядки были накрыты снегом.

Важно: сейте довольно густо, используйте семян раза в два больше, чем обычно. Это для подстраховки, что-то да взойдет, не смотря ни на что. Семена зелени стоят так дешево, а ранняя зелень настолько радует нас после зимы, что подзимние посевы – прекрасный способ получить первую редиску, салат и укроп в самые ранние сроки! Для таких туговсхожих семян как у петрушки, сельдерея, пастернака – это самый лучший способ вырастить их безрассадным способом.