Лікарські трави взимку потрібні нам особливо. Корисні рослини для сім'ї навіть взимку можна ростити вдома на підвіконні. Які аптечні трави добре вирощувати в домашніх умовах? Нюанси та особливості.
Гарячий чай з лікарськими травами, особливо серед зими, і необхідність і задоволення! Чи можна виростити лікарські трави прямо на домашньому підвіконні? Звісно так! Ви будете здивовані, як багато красивих та цілющих трав можна виростити для сім'ї у кімнатних умовах навіть взимку.
Почнемо з того, які вазони та контейнери, інвентар та субстрат знадобляться нам для вирощування лікарських трав взимку.
Особливості вирощуванні лікарських трав на підвіконні.
Обираємо ємності для вирощування лікарських трав
Більшість аптечних трав – рослини багаторічні. А значить, вибирайте такі контейнери, які будуть гармонійно виглядати у вашому інтер'єрі не один рік. Для більшості корисних трав підійдуть невеликі горщики, об'ємом від 0,5 л. Ви можете комбінувати в одному контейнері кілька різних рослин, тоді знадобиться вазон більшої площі. Головне – дренажні отвори у дні. Щоб надлишок води не застоювався у зоні коренів ні в якому разі.
Який субстрат краще вибрати для вирощування лікарських трав з насіння
Найпростіше, для вирощування лікарських трав – купити в садовому центрі універсальний ґрунт для кімнатних рослин. Така земля вже знезаражена, і вам не потрібно буде турбуватися про здоров'я рослин. Всі шкідники, шкідливі мікроорганізми і насіння бур'янів там вже знищені. Загальне правило вибору ґрунту: він має бути пухким, нейтральним (або слабокислим), збагаченим мікроелементами, з хорошою волого-і повітропроникністю.
Загальні правила вирощування лікарських трав на домашньому підвіконні
- Багаторічні лікарські трави, зазвичай, вирощують через розсаду. А потім формують з молодих рослин горщикові композиції у декоративних вазонах.
- Більшість лікарських трав краще сіяти навесні. Але якщо збираєтеся сіяти насіння аптечних трав пізно восени або взимку – потрібно забезпечити сходи додатковим освітленням.
- Коли навесні настануть стабільно теплі погоди – виносьте горщики з лікарськими травами на балкон або у лоджію. Можна оформляти ними тераси, веранди та дворики-патіо. А із настанням осінньої негоди – знову поставте ваші цінні рослини на домашнє підвіконня. Так ви буде отримувати свіжу зелень корисних трав цілий рік.
Лікарські трави, що підходять для вирощування вдома з насіння
Алтей лікарський – близький родич красуні-мальви. З усіх частин алтея, самий цілющий – корінь. Але вирощувати його вдома немає сенсу, зате його листочки теж дуже корисні. Їх можна додавати у салати та супи. Вони ніжні і приємні на смак. Щипати листочки алтея можна цілий рік, а влітку ваш алтей ще і буде красиво цвісти ніжними кремово-рожевими квітками. Насіння алтея заглиблюють на 4 см - 5 см у ґрунт, сходи з'являться протягом тижня. Це досить великі рослини, у домашніх умовах можуть досягати висоти у 50 см. Тому висаджуйте розсаду у горщики об'ємом від 1 л. Догляд за алтеєм дуже простий, поливи, кілька підживлень за сезон повним мінеральним добривом. Це невибаглива рослина. Подбайте лише про те, щоб із осені до весни рослині вистачало додаткового освітлення.
Меліса – одна із найулюбленіших рослин для вирощування на підвіконні. Виростити її з насіння ви зможете без особливого клопоту. Зате рости вона буде багато років і ви зможете насолоджуватися її цілющим ароматом та ніжним чаєм. Меліса прекрасно заспокоює нерви, стабілізує. При застуді – полегшить дихання, зніме закладеність носа. Насіння меліси висівають дуже неглибоко, не більше ніж на 1 см. Потім накрийте контейнер з посівами плівкою та поставте у тепле місце. Сходи можуть з'являтися до 3-х тижнів. Для меліси це нормально, вона сходить повільно. Рослини, що підросли, висаджуйте у постійні горщики. Меліса – рослина, яка відмінно переносить обрізку, і тільки краще кущиться. Уже після появи 7-8 листочка, можете відщипнути верхівку і кинути її в чай. Рослина почне давати бічні паростки. Меліса добре підходить для горщикових композицій з іншими лікарськими травами. Єдиний нюанс: влітку дайте рослині півтінь, жаркої спеки меліса не любить.
Лаванда аптечна – запашна, корисна, багата ефірними маслами рослина. Одна з кращих багаторічних цілющих рослин для вирощування вдома. Рослина виглядає дуже красиво, відмінно кущиться, утворює цілий шар з сріблястих листочків. А влітку – лаванда зацвіте синіми ароматними суцвіттями. Висота рослини може досягати 60 см, але за допомогою обрізки ви можете тримати кущик такої висоти, яка вам потрібна для гармонійного інтер'єру. Насіння лаванди висівають по поверхні ґрунту, майже не заглиблюючи. Після посіву обприскайте землю водою з розпилювача, насіння трохи підуть у ґрунт, а більше і не потрібно. Накрийте контейнер із посівами плівкою та поставте у тепле, але обов'язково світле місце. Горщики з лавандою при вирощуванні вдома мають стояти на самому сонячному підвіконні. Рослина любить тепло та стійка до посухи. Лавандовий чай зміцнює судини, стабілізує роботу серця, заспокоює, знімає головний біль.
М'ята – відмінна рослина для вирощування у контейнерах та вазонах. Вона добре розростається і швидко заповнює весь відведений їй вазон. Вона буде прикрашати ваше підвіконня багато років. Висота рослини при домашньому вирощуванні від 30 см до 50 см. Влітку м'ята прикрасить ваш будинок дрібними запашними ліловими квітками. М'ятний чай – приємний, вітамінний, добре діє на серце та радує душу. Посів м'яти дуже простий, насіння загортають у ґрунт, поливають та ставлять у тепле місце, при температурі близько +20°С. Сходить насіння м'яти досить довго, до 3 тижнів. Вже за місяць після сходів – висаджуйте м'яту у постійні контейнери або вазони. Краще вибрати горщик більш широкий, ніж глибокий (близько 15 см). Щоб м'яті було місце розростатися у ширину. М'ята любить сонце, але стежте за поливами, щоб у невеликому об’ємі горщика рослина не пересихала.
Ехінацея пурпурова – прекрасне поєднання краси та лікарських властивостей. Це одна з небагатьох лікарських рослин, яка має противірусні властивості. При вирощуванні з насіння особливу увагу приділіть вибору субстрату. Він має бути нейтральним або слабколужним, кислі ґрунти – не підходять. У будь-якому садовому центрі ви зможете купити такий субстрат. Насіння висівають у вологий ґрунт, злегка присипають землею та чекають. Знадобиться терпіння – насіння ехінацеї сходять довго, до 1 та навіть 1,5 місяців. Зате рослина буде рости у вас багато років. Влітку ехінацея буде цвісти великими до 10 см діаметром рожевими квітками. Кущ може вирости на підвіконні досить великим до 70 см. Влітку можете сміливо виставляти горщики на сонці, рослина – сонцелюбна.
Прекрасна лікарська рослина, справжній 2-в-1 – і ліки і прянощі. А ще шавлія у вазонах – дуже декоративна, просто красуня. Насіння шавлії – завжди затребуване, це багаторічна рослина, яка проживе на підвіконні більше 10 років. Шавлія нарощує пишну сріблясту розетку злегка опушеного листя. Влітку – цвіте чарівними синіми суцвіттями. На ваш балкон із квітучою шавлією злітатимуться метелики зі всієї округи. Щоб виростити шавлію вдома, зробіть посів, трохи присипте землею (до 1 см), полийте. А сходи з'являться протягом кількох тижнів. Коли з'являться 3-5 листочків – висаджуйте шавлію у вазони. У горщикових композиціях, вона чудово поєднується з іншими лікарськими травами. Листочки шавлії додають у чай і як пряність у страви із м'яса та риби. Молоду зелень додають навіть у салати. Після закінчення цвітіння, листя можна повністю зрізати, залишивши до 10 см стебел. Після стрижки шавлія швидко відростає, а кущики стають ще густішими.
Насіння лікарських трав можна купити дуже дешево, а скільки користі та радості принесуть вони вашій родині. Ви зможете із задоволенням виростити цілий аптечний садочок на вашому домашньому підвіконні.
