Персик та нектарин в наших садах ростуть прекрасно. І отримати смачні, соковиті, з м'яким смаком плоди може навіть початківець садівник. Звичайно, як і всім культурним рослинам, персику потрібен правильний і регулярний догляд. І тоді у вас виростуть смачні плоди, а наші експерти вам допоможуть – поділяться секретами вирощування. Порівняно недавно персики та нектарини вважалися виключно південними рослинами.
Сьогодні, сучасні морозостійкі сорти прекрасно зимують в Україні навіть у двадцятиградусні морози. При правильному догляді можна отримувати врожай великих персиків з відмінними смаковими якостями – щорічно. Сортові персики плодоносять не менш 20 років, а деякі дерева – навіть понад п'ятдесят. А перші плоди ви спробуєте вже на 2-3 рік після посадки, це залежить від сорту і віку саджанця. У період цвітіння невисокі до 2,5-3 м деревця персика – виглядають дуже красивими. Тому, в дизайні саду саджанці часто висаджують в декоративній частини саду. Але, буває так, що після цвітіння листя персика і молодий приріст починають деформуватися. Потім листва зовсім скручується й обпадає. Ріст молодих пагонів припиняється, обсипається зав'язь, розвитку саджанців сповільнюється, зріст дорослого деревця – пригнічується. Потім знову з'являються молоді листочки, і пагони, але визріти до осені вони не встигають і взимку обмерзають. Що ж трапилося? Це хвороба кучерявості персика. Початківці садівники не відразу її розпізнають тому, що є стійкі сорти такі як Ред Хевен, Роял Джим, Топ Світ та ін., які рідко хворіють. Але в несприятливі роки й вони можуть вражатися.
Ознаки кучерявості персика, небезпека захворювання, збудники
Кучерявість персика – хвороба поширена і небезпечна. Особливо часто вона проявляється при затяжній прохолодній і дощовій весняній погоді. Проявлятися починає в травні в період активного росту листя і формування зав'язі. Основні ознаки:
- Хвороба розвивається швидко. Буквально напередодні ви нічого не помітили, а через кілька днів – листки вже стали деформованими. На ранніх стадіях, почервоніння бруньок має викликати у садівника занепокоєння, це одних з перших ознак хвороби.
- Кучерявість вражає, зазвичай, тільки молоді зелені пагони (приріст), через 6-8 днів після початку їх росту. Дорослі листки – уражуються менше.
- На листі з’являється яскраві зелені здуття, потім вони змінюють колір на буро-ліловий, червонуваті, пізніше – стають коричневими.
- Листя і кінчики молодих пагонів викривляються, покриваються білуватим нальотом і всихають, чорніють і опадають.
- Зав'язь – обсипається. Плоди, які зберігаються на хворому деревці – стають дрібними, жорсткими та втрачають смакові якості, м'якоть стає сухою.
- В уражених пагонів – укорочені міжвузля (відстань між кожним наступним листом на пагоні). Хворі гілки – товщають.
Чим небезпечна хвороба кучерявості персика?
Якщо не лікувати кучерявості персика – рослина втрачає річний приріст, відстає в рості. Уражене листя опадає, рослина слабшає через те, що не може нормально фотосинтезувати. Персик змушений пробуджувати нові бруньки та відрощувати нову листву ще раз. Тобто деревце витрачає удвічі більше сил, ніж зазвичай для відновлення нормального росту. Такі «відстаючі» пагони – розвиваються повільно, не встигають сформувати зрілу кору, закласти плодові бруньки для врожаю наступного року. Взимку – невизрівші пагони замерзають. Загальна врожайність наступного року – різко знижується. Якщо кучерявості персика не лікувати – то через 2-3 сезони деревце загине.
Причини хвороби кучерявості персика
В умовах, коли температура повітря стабільно вища +12°C і при високій вологості, різких перепадах температур – починається період захворювання. Зазвичай, в травні, до цього часу персик встигає сформувати молоді пагони й нове листя, а цвітіння – закінчується. Кучерявість – це грибкове ураження, яке викликає Taphrina deformance, грибком тафріна. Коли повітря стає сухішим, а погода спекотною – активний розвиток грибка припиняється. Тафріна «затаюється» на корі, в лусочках бруньок до наступного сезону. На листі грибок перестає розвиватися, але стає причиною камедетечіння і тріщин на заражених пагонах та стовбурах. А навесні наступного року грибок знову починає активну діяльність, буде вражати персики, нектарини, мигдаль.
Методи боротьби з кучерявості персика
Налаштуйтеся на регулярні профілактичні заходи. Ваші сортові персики – цього варті. А вже хворі деревця лікують комплексно. Уражені гілки – обрізають. Хвору кучеряву листву – оббирають і спалюють. Рекомендуємо видаляти хворе листя якомога раніше, щоб грибки не встигли дати спори. У компост обрізки кидати не можна, щоб не поширювати захворювання. Хворі персики обприскують сучасними фунгіцидами. Використовуйте такі препарати як Скор, Хорус, Ридоміл Голд, Фундазол та ін. По інструкції до трьох разів з перервами від 10-14 днів. Так ви врятуєте ваші персики від загибелі.
Щоб уберегти сад від кучерявості персика надалі – потрібно робити регулярну профілактику. Схема складається з декількох обробок.
- Восени після листопаду приберіть все листя з пристовбурного кола. Поки що зберігаються невисокі плюсові температури проведіть викорінююче обприскування гілок, стовбура і землі в межах пристовбурного кола.
- Перше весняне обприскування проводять препаратами з міддю до розпускання бруньок при плюсових температурах.
- По набряклим брунькам, коли вони ось-ось відкриються, роблять обробку фунгіцидами – препаратами, що містять мідь, наприклад, Чемпіон, Медян Екстра, Блу Бордо, Бордоська суміш та ін.
- Ще одне обприскування Хорус, Скор проводять через 2 тижні.
Якщо ваші персики, нектарини та мигдаль не пошкоджуються кучерявістю листя кілька років – можна перейти до мінімальних обробок – одна восени після листопаду, і одна навесні по зеленому конусу. Але в несприятливі роки та при вирощуванні персиків для отримання високих врожаїв – використовуйте повну схему профілактики кучерявості персика.
Початківці садівники запитують наших консультантів – чи можна вилікувати кучерявість песика народними засобами? Ні, не можна.
Або ви робите повноцінні профілактичні обприскування, щоб ваші персики залишалися здоровими та інтенсивно лікуєте хворі дерева, або врожаю не чекайте. Чи можна для профілактики використовувати біопрепарати, такі як Тріходермін, Фітодоктор та ін.? Так, можна. Але вони менш ефективні, і не дають гарантії здорового саду. Чи можна вилікувати біопрепаратами вже вражений кучерявістю персик? Ні. Для лікування потрібні ефективні сучасні фунгіциди. І біопрепарати не замінюють пізньоосіннього і ранньовесняного обприскування системними фунгіцидами, наприклад, Магнікур та ін.
При обробках – чергуйте препарати, щоб діючі речовини були різні. Не перевищуйте кратність, тобто число обприскувань поспіль одним і тим самим препаратом, це зазначено в інструкції.
Щоб підвищити стійкість персика до кучерявості та допомогти хворим деревцям відновитися – дотримуйтесь наших рекомендацій з агротехніки. Використовуйте професійні добрива для весняно-літніх і осінніх підживлень, це забезпечить персикам хорошу зимівлю.
