Печериця двоспорова (культивуючий) - це смачний їстівний гриб, що користується великим попитом. Його можна використовувати без попереднього відварювання для приготування рідких страв, для засолення та маринування. Делікатес є чудовим доповненням до салатів, шашликів, соусів та смажених страв.

Детальна інструкція по вирощуванню за посиланням

Печериця двоспорова - опис та характеристики сорту

• капелюшок: округлої форми, в діаметрі становить 3,8 см;
• колір шкірки: білий або трохи кремовий;
• ніжка: невелика, за кольором рідко відрізняється від капелюшка, заввишки виростає до 10 см;
• м'якоть: соковита та пружна, білого кольору;
• смак: соковитий, солодкуватий з характерним грибним ароматом та чудовим горіховим присмаком;
• корисні властивості: містить безліч мінеральних солей та вітамінів, у тому числі вітаміни групи B та вітаміни D та K;
• використання: універсальне - в сушеному, засоленому, смаженому та маринованому вигляді;
• місце розташування: у тінистих, тихих місцях із підвищеною вологістю повітря;
• температура для зростання: +15-20 градусів;
• субстрат: солома, змішана з кінський гноєм.

Умови вирощування грибів печериць двоспорових:

У плодоношення вступають із травня до вересня. Рости грибниці печериці в домашніх умовах полюбляють на окультурених ґрунтах, крім того, їм важливо забезпечити високу вологість повітря. Ці гриби мають одну особливість, яка значно спрощує роботу з ними. Їм не потрібне світло. Найкраще застосовувати міцелій із середини квітня по жовтень. На місці аплікації міцелію повинні рости листяні дерева. Вегетаційний період у міцелію відсутній, тому в приміщенні їх можна вирощувати в будь-яку пору року.

Перевіряти вологість торфу рекомендується один раз на добу - міцелій не повинен пересихати. Також необхідно систематично провітрювати посіви. Щоб гриби повністю розвинулися та були готові до вживання, потрібно близько 20 днів. Дотримання цих простих правил дозволить отримати великий урожай грибів. З 1 квадратного метра можна зібрати до 15 кг урожаю.

Купити міцелій грибів печериць можна в інтернет-магазині Яскрава Клумба. На сайті в каталозі ви можете ознайомитися з описом та подивитися фото печериці двоспорової, а також дізнатися рекомендації щодо правил посадки та догляду.