Гірчиця салатна або Мізуна листова – корисна і смачна зелень для вашого столу
Насіння листової гірчиці – одне з найпопулярніших серед листових салатних культур. Черговий виток моди почався, коли у нас з'явилося імпортне насіння японської гірчиці мізуни, так це листова гірчиця і є! Любителі називають салатну гірчицю – листовою капустою, з т.з. ботаніки, це не зовсім правильно, хоча гірчиця і відноситься в сімейства Капустяних. Головне в тому, що її листя корисне, дуже смачне, соковите, із злегка гострим пряним смаком.
А вирощувати гірчицю з насіння – простіше простого! Її ростять і в саду і на підвіконні. Росте вона дуже швидко, як і всі однорічні рослини. Її розетки досягають висоти до 40 см, а діаметр розетки великого листя – 30 см.
У нашому інтернет-магазині ви можете купити насіння гірчиці сорту Ядрьона з зеленим листям і сорту Червоний гігант з шикарним пурпуровим листям. Це спеціальні сучасні сорти, з великими листками, злегка хвилястими по краю і дуже смачними листям.
8 секретів вирощування салатної гірчиці з насіння, посадка і догляд:
- Це дивовижно невибаглива рослина, росте на будь-яких нейтральних або слаболужних ґрунтах. Головне щоб ґрунт був вологим. При посусі смак листя погіршується.
- Гірчиця – рослина холодостійка і рання. Його головна властивість – відмінно росте при короткому дні. Тобто сіяти насіння гірчиці в кілька хвиль можна з ранньої весни і до червня, а потім з серпня по жовтень. Але можна сіяти і влітку на вологих ділянках в півтіні.
- Глибина загортання насіння – до 1,5 см.
- Урожай можна знімати вже через 30-40 днів.
- Посіви можна проводити врозкид, а можна і рядками з відстанню між ними від 25 см.
- Підживлюйте і обов'язково регулярно поливайте рослини, тоді листя буде дуже ніжним з м'яким смаком.
- Повністю урожай готовий вже при першому натяку на появу квітконосів.
- Салатну гірчицю дуже легко вирости і в домашніх умовах, в горщиках і контейнерах.
В інтернет-магазині Яскрава клумба відмінний вибір насіння салатних культур, пряних і лікарських трав. У нас можна купити насіння гірчиці кращих сортів за низькою ціною від виробника. Оперативна доставка насіння поштою по Україні (Київ, Рівне, Дніпро та ін.)