Горчица салатная или Мизуна листовая – полезная и вкусная зелень для вашего стола
Семена листовой горчицы – одни из самых популярных среди листовых салатных культур. Очередной виток моды начался, когда у нас появились импортные семена японской горчицы мизуны, так это листовая горчица и есть! Любители называют салатную горчицу – листовой капустой, с т.з. ботаники, это не совсем правильно, хотя горчица и относится в семейству Капустных. Главное в том, что ее листья полезные, очень вкусные, сочные, со слегка острым пряным вкусом.
А выращивать горчицу из семян – проще простого! Ее растят и в саду, и на подоконнике. Растет она очень быстро, как и все однолетние растения. Ее розетки высотой до 40 см, а диаметр крупных листьев – 30 см.
В нашем интернет-магазине вы можете купить семена горчицы сорта Ядреная с зелеными листьями и сорта Красный гигант с шикарными пурпурными листьями. Это специальные современные сорта, с крупными листьями, слегка волнистыми по краю и очень вкусными листьями.
8 секретов выращивания салатной горчицы из семян, посадка и уход:
- Это удивительно неприхотливое растение, растет на любых нейтральных или слабощелочных грунтах. Главное- чтобы почва была влажной. При засухе вкус листьев ухудшается.
- Горчица – растение холодостойкое и раннее. Его главное свойство – отлично расти при коротком дне. Т.е. сеять семена горчицы в несколько волн можно с ранней весны и до июня, а потом с августа по октябрь. Но можно сеять и летом на влажных участках в полутени.
- Глубина заделки семян – до 1,5 см.
- Урожай можно снимать уже через 30-40 дней.
- Посевы можно проводить вразброс, а можно и рядками с расстоянием между ними от 25 см.
- Подкармливайте и обязательно регулярно поливайте растения, тогда листья будут очень нежными с мягким вкусом.
- Полностью урожай готов уже при первом намеке на образование цветоносов.
- Салатную горчицу очень легко вырасти и в домашних условиях, в горшках и контейнерах.
В интернет-магазине Яскрава клумба отличный выбор семян салатных культур, пряных и лекарственных трав. У нас можно купить семена горчицы лучших сортов по низкой цене от производителя. Оперативная доставка семян почтой по Украине (Киев, Ровно, Днепр и др.)