Салатна гірчиця сорту Ядрьона - один з кращих сортів для домашнього вирощування. За типом і цілями застосування рослину гірчиці можна назвати універсальною. Світло-зеленого кольору соковите листя гірчиці використовують як добавки в салат, для прикраси бутербродів, декорування холодних і гарячих страв, насіння додають в маринади і як компонент сухих спецій.

Гірчиця салатна Ядрьона - опис сорту і характеристики:

• висота рослини - до 1,5 м;
• для споживання в їжу зрізають молоді рослини до 20-30 см;
• врожайність з 1 сотки - до 400 кг зелені або 12-15 кг насіння;
• смак зелені - слабо-гострий;
• ранній термін достигання - вегетаційний період становить 25-35 днів;
• самоплідний сорт;
• зона посадки - сонячне місце на ділянці з родючим ґрунтом;
• холодостійка культура - морозостійкість по 9 зоні, сходи переносять заморозки до -4...5 градусів;
• культура стійка до несприятливих факторів, практично не пошкоджується шкідниками та хворобами;
• призначення - на зелень для приготування страв щоденної кулінарії, консервування та свіжого споживання.

Вирощування салатної гірчиці

При вирощуванні рослини гірчиці потрібно врахувати, що гірчиця салатна - рослина короткого світлового дня. Це означає, що сіяти гірчицю можна на початку сезону - з квітня по червень, при більш пізніх термінах посадки йде в стрілку: рослина гірчиці формує плоди - коробочку з насінням. Насіння висаджують у вологу землю на глибину 2-3 см, з інтервалом в рядку 5-8 см і зручною для обробки шириною міжрядь. Після посадки ділянку прикочують. Після появи сходів догляд за рослиною стандартний - прополювання і розпушування, при необхідності поливи. Вносити підживу обприскуванням рослини листової гірчиці не рекомендується. З огляду на короткий вегетаційний період, досвідчені садівники висаджують гірчицю в декілька прийомів - з інтервалом в 2-3 неделі.

Якщо ви ще не визначилися, де краще купити насіння гірчиці на дачу, зверніть увагу на пропозицію нашого інтернет-магазину Яскрава Клумба. У каталозі на сайті ви можете вибрати і замовити насіння гірчиці салатної сорту Ядрьона 1 г в необхідній кількості поштою. Заявки приймаємо через форму замовлення або телефоном. По Україні доставка протягом 2-3 днів: Київ, Ірпінь, Чернігів, Прилуки, Суми, Кролевець, Харків, Люботин, Запоріжжя, Богодухів та ін.