Насіння кабачків на вагу: економ-варіант для фермера
Батьківщиною кабачків є Америка. Причому спочатку в їжу приймали тільки дозріле насіння, а не м'якоть. У Європі овоч з'явився у 16 столітті, де його вирощували виключно з декоративною метою. І лише згодом європейці стали їсти плоди. В Україні культивувати кабачок стали лише на початку 20 століття. Сьогодні це невід'ємний дієтичний продукт у європейській та скандинавській кухні. Кабачки містять калій, вітаміни В і С, органічні кислоти, причому в 100 г продукту всього 24 ккал. Не дарма цей овоч рекомендують для схуднення. Знайоммось з ним ближче.
Кабачок – однорічна трав'яниста рослина з покритим, жорсткими волосками, повзучим стеблом до 2 метрів завдовжки. Корінь стрижневий. Листя п'ятилопатеве, до 30 см завдовжки, до 25 см завширшки. У перекладі з турецького – слово «кабак» перекладається як «гарбуз». Фактично це і є близький родич гарбуза. Однак якщо гарбуз вибирають більшого розміру і з гарною лежкістю, то з кабачком все навпаки. Цінуються невеликі екземпляри, які не встигли перезріти. А зелені плоди зберігаються лише тиждень.
Квітка у кабачка 5-пелюсткова, жовта, двостатева. Цвіте культура десь через місяць після посадки. Суцвіття, до речі, їстівні, іноді навіть використовуються для фарширування. Плоди зав'язуються через 50-60 днів після посадки. Вони мають овальну або циліндричну форму та тонку салатову, жовту або зелену шкірку. Зустрічаються сорти зі смугастими плодами і плямистим листям. Урожай знімають із середини червня до кінця вересня
Насіння кабачка на вагу — економний варіант для сучасного фермера. Купуючи на вагу, Ви отримуєте стільки посадкового матеріалу, скільки потрібно для посадки на Вашій ділянці. Купити насіння кабачків на вагу різних сортів вигідно поштою, за ціною виробника, в інтернет-магазині Яскрава Клумба. Тільки свіжий посадковий матеріал та гарантія сортності – переваги покупки.
Види та сорти кабачків
Різновидів біля кабачка налічують близько десятка. І ще близько 30 сортів. Їх ділять за термінами дозрівання. Бувають надранні (врожай збирають через 36-40 днів), ранні (спіють через 45 днів), середньоранні (вегетують через 46-51 день), середньостиглі (52-61 день), пізні (100-105).
- Популярним різновидом кабачка є цукіні, який вивели в Італії. Кущ у даної рослини компактний, до 50 см у діаметрі, а плоди не перевищують 25 см у довжину, до 10 см у діаметрі. Вони можуть бути жовтого або темно-зеленого кольору, іноді смугасті. Шкірка гладка, глянсова. М'якоть соковита, з нейтральним смаком.
- Патісон називають «городнім НЛО» за незвичайну дископодібну форму з хвилями по всьому діаметру. М'якоть патисона більш щільна, ніж у інших видів, що підходить для тривалого гасіння або запікання в духовці. Кулінари стверджують, що цей вид кабачка чудово поєднується з будь-яким м'ясом.
- Крукнек отримав народну назву гарбуз-кривошийка. Плоди мають опуклу основу та тонку криву верхівку. Забарвлення найчастіше яскраво-жовте, м'якоть середньої щільності. Шкірка буває глянсовою та бородавчастою.
- Гібрид Ніжний зефір можна назвати біколором. У плодів зелена основа та жовта верхівка. М'якоть щільна, підходить для тривалого запікання. Форма плоду зручна для нарізування акуратними скибочками.
У каталозі на сайті Ви знайдете найпопулярніші сорти кабачків. Це, наприклад, Аспірант, кущовий гібрид, із періодом вегетації 40 днів. Плоди до 20 см завдовжки, до 6 см у діаметрі, масою близько 0,5 кг. Які сорти кабачків найврожайніші? Також добре виявив себе на українських ґрунтах Грибовський із врожайністю до 9 кг з 1 м. кв. Плоди дозрівають за 46-56 днів, досягають маси 1,3 кг. У врожайності йому не поступається Золотинці. Плоди виділяються жовтим забарвленням, дозрівають за 45-55 днів. На одному кущі формується до 15 кабачків. Сорт Аеронавт дозріває за 45 днів. Плоди темно-зелені, масою до 1,3 кг, соковиті, містять 5% цукрів. До ранніх відноситься Італійський помаранчевий кабачок, урожай знімають через 40 днів. Плоди помаранчеві, до 30 см завдовжки, смачні. Кабачки Чаклун формують компактні кущі. Плоди дозрівають дружно, через 45 днів після посадки, досягають маси 400 г.
Як виростити кабачки?
Як правило, кабачки не вирощують розсадою, без прямого посіву у ґрунт. Оскільки вони холодостійкі та можуть дозріти за 36-45 днів (залежно від сорту). Однак можна посіяти їх у горщики на початку квітня, щоб перемістити на грядку з травня. Розсаду вирощують до 3 тижнів. Однак якщо фермер хоче отримати сходи якнайшвидше, виникає питання: «Як швидко проростити насіння кабачків?». Їх розкладають на марлі, помістивши у блюдце з водою та накривши другим шаром. Садять у фазі «гачків».
Як і коли садити кабачки насінням?
Культура погано реагує на кислі ґрунти із застоєм води, а також на хлор. Ділянку бажано заздалегідь удобрити перегноєм. Садять, як правило, з кінця квітня до кінця травня, коли мине загроза поворотних заморозків. Землю розпушують на глибину близько 10 см. Насіння заглиблюється на 3-4 см у лунки, по 4-5 штук. Слабкі паростки висмикують, залишаючи по 1-2 насінини. Дистанція між кущами становитиме 60 см.
Поливають під корінь, 1 раз на 7-10 днів, витрачаючи 1 відро теплої води на 1 м. кв. Холодна вода може призвести до загнивання зав'язі та коріння. За тиждень до збирання врожаю полив припиняють. У фазі 4 справжнього листя кущі підгортають. Кожні 10 днів землю розпушують. Досвідчені фермери для залучення бджіл та відлякування комах-шкідників садять між грядками чорнобривці.
Яке найкраще насіння кабачків? Купуйте посадковий матеріал у перевірених виробників з хорошими відгуками в інтернеті. Компанія Яскрава Клумба пропонує купити насіння кущових кабачків для посадки в ґрунт або теплицю. Інтернет-магазин дає гарантію 95-100% схожості насіння кабачків різних сортів. Доставка посадкового матеріалу у всі міста України, включаючи Дніпро, Кам'янець-Подільський, Житомир, Кривий Ріг, Київ та ін.
Немає відгуків про цей товар.