Семена кабачка на вес

Семена кабачков на вес: эконом-вариант для фермера

Родиной кабачков является Америка. Причем изначально в пищу принимали только созревшие семена, а не мякоть. В Европе овощ появился в 16 веке, где его выращивали исключительно в декоративных целях. И лишь спустя какое-то время европейцы стали есть плоды. В Украине культивировать кабачок стали лишь в начале 20 века. Сегодня это неотъемлемый диетический продукт в европейской и скандинавской кухне. Кабачки содержат калий, витамины В и С, органические кислоты, при этом в 100 г продукта всего 24 ккал. Не зря данный овощ рекомендуют для похудения. Давайте знакомиться с ним поближе.

Кабачок – однолетнее травянистое растение с покрытым жесткими волосками ползучим стеблем до 2 метров длиной. Корень стержневой. Листья пятилопастные, до 30 см длиной, до 25 см шириной. В переводе с турецкого слово «кабак» переводится как «тыква». Фактически это и есть близкий родственник тыквы. Однако если тыквы выбирают побольше и с хорошей лежкостью, то с кабачком все наоборот. Зеленые плоды хранятся лишь неделю. Ценятся небольшие экземпляры, которые не успели перезреть.

Цветок у кабачка 5-лепестковый, желтый, обоеполый.  Цветет культура в среднем через месяц после посадки. Соцветия, кстати, съедобны, иногда их даже используют для фарширования. Плоды завязываются спустя 50-60 дней после посадки. Они имеют овальную или цилиндрическую форму и тонкую салатовую, желтую или зеленую кожуру. Встречаются сорта с полосатыми плодами и пятнистыми листьями. Урожай снимают с середины июня до конца сентября

Семена кабачка на развес – экономный вариант для современного фермера. Покупая на вес, Вы получаете ровно столько посадочного материала, сколько нужно для посадки на Вашем участке. Купить семена кабачков на вес разных сортов выгодно почтой, по цене производителя, в интернет-магазине Яскрава Клумба. Только свежий посадочный материал и гарантия сортности — преимущества покупки.

Виды и сорта кабачков

Разновидностей у кабачка насчитывают около десятка. И еще множество сортов. Их делят по срокам созревания. Бывают сверхранние (урожай собирают через 36-40 дней), ранние (спеют через 45 дней), среднеранние (вегетируют спустя 46–51 день), среднеспелые (52-61 день), поздние (100–105).

• Популярной разновидностью кабачка является цукини, который вывели в Италии. Куст у данного растения компактный, до 50 см в диаметре, а плоды не превышают 25 см в длину, до 10 см в диаметре. Они могут быть желтого или темно-зеленого цвета, иногда полосатые. Кожица гладкая, глянцевая. Мякоть сочная, с нейтральным вкусом.
• Патиссон называют «огородным НЛО» за необычную дискообразную форму с волнами по всему диаметру. Мякоть патиссона более плотная, чем у других видов, что подходит для долгого тушения или запекания в духовке. Кулинары утверждают, что данный вид кабачка отлично сочетается с любым мясом.
• Крукнек получил народное название тыква-кривошейка. Плоды имеют выпуклое основание и тонкую кривую верхушку. Окрас чаще всего ярко-желтый, мякоть средней плотности. Кожица бывает глянцевой и бородавчатой.
• Гибрид Нежный зефир можно назвать биколором. У плодов зеленое основание и желтая верхушка. Мякоть жесткая, подходит для длительного тушения или запекания. Форма плода удобна для нарезки аккуратными ломтиками.

В каталоге на сайте Вы найдете популярные сорта кабачков. Это, например, Аспирант, кустовой гибрид, с периодом вегетации 40 дней. Плоды до 20 см длиной, до 6 см в диаметре, массой около 0,5 кг. Какие сорта кабачков самые урожайные? Также хорошо проявил себя на украинских грунтах Грибовский с урожайностью до 9 кг с 1 м. кв. Плоды спеют за 46-56 дней, достигают массы 1,3 кг. В урожайности ему не уступает Золотинка.  Плоды выделяются желтым окрасом, спеют за 45-55 дней. На одном кусте формируется до 15 кабачков. Сорт Аэронавт спеет за 45 дней. Плоды темно-зеленые, массой до 1,3 кг, сочные, содержат 5% сахаров. К ранним также относится Итальянский оранжевый кабачок, урожай снимают спустя 40 дней. Плоды оранжевые, до 30 см длиной, вкусные. Кабачки Чаклун формируют компактные кусты. Плоды спеют дружно, спустя 45 дней после посадки, достигают массы 400 г.

Как вырастить кабачки?

Как правило, кабачки не выращивают рассадой без прямого посева в грунт. Поскольку они холодостойкие и могут вырасти за 36-45 дней (в зависимости от сорта). Однако можно посеять их в горшки в начале апреля, чтобы переместить на грядку с мая. Рассаду растят до 3 недель. Однако если фермер хочет получить всходы поскорее, возникает вопрос: «Как быстро прорастить семена кабачков?». Их раскладывают на марле, поместив в блюдечко с водой и накрыв вторым слоем. Сажают в фазе «крючков».

Как и когда сажать кабачки семенами?

Культура плохо реагирует на кислые почвы с застоем воды, а также на хлор. Участок желательно заранее удобрить перегноем. Сажают, как правило, с конца апреля до конца мая, когда минует угроза возвратных заморозков. Землю рыхлят на глубину около 10 см. Семена заглубляют на 3-4 см в лунки, по 4-5 штук. Менее сильные выдергивают, оставляя по 1-2 семени. Дистанция между кустами составит 60 см.

Полив производят под корень, 1 раз в 7-10 дней, расходуя 1 ведро теплой воды на 1 м. кв. Холодная вода может привести к загниванию завязей и корней. За неделю до сбора урожая полив прекращают. В фазе 4 настоящих листьев кусты окучивают. Каждые 10 дней землю рыхлят. Опытные фермеры для привлечения пчел и отпугивания насекомых-вредителей сажают между грядками бархатцы.

Какие самые лучшие семена кабачков? Покупайте посадочный материал у проверенных производителей, с хорошими отзывами в интернете. Компания Яскрава Клумба предлагает купить семена кабачка кустового почтой для посадки в грунт или теплицу. Интернет-магазин дает гарантию 95-100% всхожести семян кабачков разных сортов. Доставка посадочного материала во все города Украины, включая Днепр, Каменец-Подольский, Житомир, Кривой Рог, Киев и др.