Огірки вже багато років залишаються беззаперечними фаворитами на городах і дачних ділянках. Їх вирощують і початківці, і досвідчені дачники, адже складно уявити літній стіл без хрумких свіжих зеленців чи домашньої консервації. Проте, попри свою популярність, ця культура має один суттєвий недолік - високу вразливість до хвороб. Борошниста роса, пероноспороз, кореневі гнилі, вірусні захворювання можуть з’явитися на будь-якому етапі розвитку рослин і звести нанівець усі зусилля.

Саме тому сьогодні городники все частіше роблять ставку не лише на врожайність або скоростиглість, а й на стійкість сортів та гібридів огірків до основних захворювань. Такий підхід дозволяє зменшити кількість обробок, спростити догляд і стабільно отримувати хороший урожай навіть у несприятливих погодних умовах.
Обираючи насіння огірків, важливо враховувати комплекс характеристик: терміни дозрівання, тип запилення, смакові якості, призначення плодів, а також здатність рослин протистояти грибковим і вірусним інфекціям. До речі, раніше ми вже детально розповідали про найкращі самозапильні сорти огірків, а також окремо розглядали скоростиглі сорти огірків для швидкого врожаю - ці матеріали стануть гарним доповненням до сьогоднішньої теми.
У цій статті ми зібрали найстійкіші сорти та гібриди огірків, які, за відгуками практикуючих городників, рідше хворіють, добре адаптуються до різних умов вирощування та стабільно показують відмінні результати. Зберігайте собі, щоб не загубити, ця інформація точно стане в пригоді під час вибору насіння.
Сорти та гібриди огірків, стійкі до основних захворювань
Це сучасний гібрид огірка жіночого типу цвітіння, який отримав високу оцінку фахівців та був рекомендований Інститутом овочівництва і баштанництва НААН України для вирощування в захищеному ґрунті. Цей гібрид добре адаптується до умов нашого клімату та демонструє стабільне плодоношення навіть за підвищеного інфекційного навантаження. Рослина швидко вступає в плодоношення, формуючи вирівняні, привабливі плоди, що особливо цінується як у свіжому споживанні, так і в консервації. Огірок Надія F1 вирізняється добрим імунітетом до поширених захворювань огірка.
-
тип: гібрид огірка корнішонного типу;
-
термін дозрівання: ультраранній, 38-48 днів;
-
запилення: бджолозапильний;
-
умови вирощування: відкритий грунт, придатний для вирощування в плівкових теплицях;
-
плоди: однорідні, циліндричні, довжиною 10-12 см;
-
м’якуш: соковитий, без гіркоти та порожнеч;
-
імунітет: стійкий до ураження кореневими гнилями і відносно стійкий до пероноспорозу;
-
використання: свіжі салати, соління, консервація;
-
лежкість: відмінна.
Фенікс Плюс - перевірений часом сорт огірка, який багато років стабільно вирощують українські городники. Його головна перевага - тривалий період плодоношення: рослини починають віддавати врожай пізніше, зате плодоносять аж до перших заморозків, коли більшість інших сортів уже завершили сезон. Огірок Фенікс Плюс добре адаптується до різних умов вирощування. Плоди довго не переростають, зберігають товарний вигляд і відмінні смакові якості.
-
дозрівання: пізнє, 55-60 днів від сходів;
-
запилення: бджолозапильний;
-
період плодоношення: тривалий, до заморозків;
-
умови вирощування: відкритий ґрунт і теплиці;
-
кущі: потужні, плетисті, добре розгалужені;
-
плоди: довжина 12-16 см, діаметр до 4,5 см;
-
маса плоду: 130-190 г;
-
шкірка: темно-зелена, з великими горбками;
-
м’якуш: хрусткий, соковитий;
-
особливість: плоди довго не старіють і не переростають.
Високопродуктивний гібрид огірка голландської селекції, який добре зарекомендував себе в різних кліматичних умовах. Рослина формує потужні пагони з інтенсивним зав’язуванням плодів - у кожному вузлі може утворюватися до 7-10 зеленців, що забезпечує дружне й рясне плодоношення. Завдяки самозапиленню гібрид стабільно плодоносить як у теплицях, так і у відкритому ґрунті.
-
термін дозрівання: ранній, 40-44 дні;
-
запилення: самозапильний (партенокарпічний);
-
рослина: потужна, з високою здатністю до регенерації;
-
плодоношення: рясне, дружне;
-
зав’язь: 7-10 плодів у вузлі;
-
плоди: однорідні за формою та розміром;
-
шкірка: тонка, насіннєва камера невелика;
-
умови вирощування: відкритий ґрунт, теплиці, під плівковим укриттям;
-
стійкість: вирізняється високою стійкістю до основних захворювань огірка та добре переносить короткочасну посуху;
-
використання: свіжі салати, маринування, засолювання;
-
транспортабельність: добра.
Один із найвідоміших і найнадійніших гібридів голландської селекції, який вирощують за стабільний урожай та високу адаптивність. Гібрид формує потужні рослини з інтенсивним типом плодоношення: у кожному вузлі закладається по кілька зав’язей, що забезпечує масовий і дружний збір врожаю. Завдяки самозапиленню Амур F1 однаково добре плодоносить у теплицях, під плівковими укриттями та на городі. Гібрид відзначається підвищеною стійкістю до основних хвороб огірка та посухи, тому його особливо цінують у роки з нестабільною погодою.
-
дозрівання: раннє, 40-44 дні;
-
запилення: самозапильний гібрид;
-
кущі: потужні, з високою регенераційною здатністю;
-
плодоношення: рясне, дружне;
-
зав’язь: 7-10 зеленців у вузлі;
-
плоди формуються рівномірними та акуратними;
-
шкірка: тонка;
-
насіннєва камера: маленька;
-
смак: не гірчить;
-
умови вирощування: універсальні (теплиці, відкритий ґрунт, під плівкою);
-
стійкість: висока стійкість до основних захворювань і посухи;
-
транспортабельність і лежкість: добрі.
Надійний і перевірений часом сорт, який у відгуках часто згадують серед найбільш стійких до пероноспорозу сортів огірків, хоча це поняття потребує правильного тлумачення. Серед великої кількості сортів і гібридів огірків практично немає таких, що повністю не уражуються пероноспорозом. За даними спостережень Інституту захисту рослин НААН, відносно стійкими вважаються сорти, які довше зберігають продуктивність і менше втрачають урожай за розвитку хвороби - саме до таких належить і сорт Міг. Окрім цього, рослини демонструють добру стійкість до більшості інших поширених захворювань.
-
тип: сорт, бджолозапильний;
-
термін дозрівання: середньоранній, 45-47 днів;
-
рослина: середньої потужності;
-
плоди: циліндричної форми, довжина 13-15 см;
-
маса: приблизно 110-170 г;
-
врожайність: до 6 кг з 1 м²;
-
стійкість: підвищена до більшості захворювань, відносна - до пероноспорозу;
-
умови вирощування: теплиці та відкритий ґрунт;
-
придатний до перевезення без втрати товарного вигляду.
Ультраскоростиглий гібрид огірка для відкритого ґрунту, орієнтований на інтенсивне плодоношення та стабільний результат упродовж усього сезону. Його обирають ті, хто шукає огірки стійкі до хвороб, але при цьому не готовий жертвувати смаком і якістю. Гібрид має добре збалансовану генетичну стійкість, зокрема, до борошнистої роси та вірусу тютюнової мозаїки, що дозволяє зменшити ризики у періоди активного поширення інфекцій. Водночас рослина залишається типовим теплолюбним огірком, тому вимагає сонячної ділянки й захисту від холодної, сирої погоди.
-
тип: гібрид огірка, бджолозапильний;
-
дозрівання: скоростиглий гібрид, 40-50 днів;
-
рослина: потужна, з міцними пагонами до 3 м;
-
плоди: циліндричні, зелені, горбкуваті, вирівняні;
-
маса плоду: 90-100 г;
-
врожайність: до 10 кг з 1 м²;
-
період збору: червень – вересень;
-
демонструє стабільну стійкість до борошнистої роси й вірусу тютюнової мозаїки (ВТМ) в польових умовах;
-
зберігання і перевезення: плоди зберігають форму та якість після збору.