Огірки - одна з найулюбленіших культур на городі, але їхнє листя часто стає мішенню для небезпечної хвороби - пероноспорозу, або несправжньої борошнистої роси. Це грибкове захворювання вражає рослини на будь-якій стадії розвитку, але особливо активно поширюється у вологу та теплу погоду, що нерідко трапляється в серпні. Лише за кілька днів яскраво-зелені батоги можуть перетворитися на пожовкле й висохле бадилля, а врожайність знизитися в рази.
Пероноспороз небезпечний тим, що розвивається стрімко й непомітно: спочатку ви бачите кілька жовтих плям, а вже за тиждень листя вкривається темними ділянками з фіолетовим нальотом і починає відмирати. Звучить страшно? Але не все так критично, як може здаватися на перший погляд, адже правильна профілактика, вчасна обробка біопрепаратами та грамотний догляд допоможуть не лише врятувати огірки в серпні, а й захистити посадки від пероноспорозу протягом усього сезону.
Що таке пероноспороз і чому він небезпечний
Пероноспороз огірків, або несправжня борошниста роса, - це одне з найпідступніших грибкових захворювань, яке здатне буквально за кілька днів знищити здорові на вигляд рослини. Перші ознаки часто здаються нешкідливими: на листках з’являються поодинокі жовтуваті плями, наче від опік сонця, і загальний вигляд куща ще цілком задовільний. Але варто заглянути на зворотний бік листка і ви побачите характерний сіруватий або білуватий наліт. Саме там, під поверхнею, активно розвивається гриб, який вже працює на повну силу.
Небезпека пероноспорозу в тому, що його збудник надзвичайно живучий. Він не гине взимку навіть за сильних морозів, а просто “засинає” у рослинних рештках чи ґрунті, а навесні або на початку літа, коли з’являються сприятливі умови, швидко активізується. Для розвитку інфекції потрібні лише кілька факторів: тепле повітря, підвищена вологість і застій повітря у теплиці або на загущених грядках. Спека під плівкою чи у закритій теплиці та рясні поливи створюють ідеальне середовище для поширення хвороби.
Додатково варто знати, що спори пероноспорозу переносяться на великі відстані повітрям. Вони можуть “прилетіти” з сусідніх ділянок, навіть якщо джерело інфекції знаходиться за кілька сот метрів. Саме тому навіть здорові посадки раптово можуть захворіти, якщо неподалік є заражені огірки чи гарбузові культури.
Через стрімкість поширення та здатність збудника зберігатися роками, пероноспороз часто називають головним ворогом середньо- та пізньолітніх огіркових грядок.
Чому з’являється пероноспороз і як він поширюється
Пероноспороз - це грибкове захворювання, збудники якого надзвичайно живучі. Вони зберігаються у вигляді спор на рослинних рештках, у верхньому шарі ґрунту та навіть на елементах теплиці. Узимку спори не гинуть, а просто “засинають”, чекаючи сприятливих умов. І щойно температура піднімається до 18–25 C, а вологість повітря перевищує 80 %, гриб починає активно розвиватися. Найперші симптоми з’являються на листі: світло-жовті плями з верхнього боку та сірувато-білий наліт знизу.
У теплиці ризик спалаху особливо високий: обмежений простір і перепади температур між днем і ніччю створюють конденсат, який стає ідеальним середовищем для спор. Достатньо кількох днів такої погоди, щоб хвороба поширилася на всю грядку. У відкритому ґрунті пероноспороз теж не менш небезпечний, адже спори легко переносяться вітром на значні відстані, а дощі чи тривала роса допомагають їм проростати на листках. Тому навіть якщо ви вирощуєте огірки просто неба, не варто розслаблятися: зараження може прийти від сусідніх ділянок або навіть з полів за кілька кілометрів.
Як розпізнати пероноспороз на різних етапах розвитку огірків
Пероноспороз може з’явитися впродовж усього сезону вирощування, але вигляд його симптомів дещо відрізняється залежно від фази розвитку рослини. Це важливо розуміти, щоб не сплутати хворобу з іншими проблемами, наприклад, дефіцитом живлення чи сонячними опіками.
На ранніх етапах, коли огірки активно нарощують батоги й листя, пероноспороз проявляється у вигляді невеликих жовтих плям неправильної форми, розташованих переважно між жилками. Листок начебто ще здоровий, але процес руйнування тканин уже запущений. Якщо заглянути знизу, можна побачити легкий сіруватий наліт - це і є спори гриба.
Під час активного цвітіння та формування зав’язі плями збільшуються, жовтіють і поступово буріють, охоплюючи більшу частину листкової пластини. Листя втрачає тургор, починає підсихати, що значно зменшує здатність рослини живити плоди. Якщо у вас є підозра на захворювання в цю фазу - час терміново провести захисні заходи. Тут вам стане в пригоді досвід, викладений у матеріалі про те, чому огірки цвітуть, а зав’язі мало, адже ослаблені хворобою рослини і без того формують менше плодів.
У середині сезону, коли батоги вже великі й активно плодоносять, пероноспороз може розвиватися блискавично. Волога погода чи тепличний мікроклімат сприяють тому, що за 2-3 дні зелена грядка перетворюється на жовто-бурий килим. Листя масово всихає, огірки залишаються без захисту від сонця, стають гіркими і швидко перестигають. У цей період важливо розуміти, що хвороба уражає саме листя, а не плоди напряму.
Ближче до кінця літа, коли рослини вже виснажені, симптоми пероноспорозу можуть нагадувати природне старіння огірків. Але якщо ви помітили швидке розширення бурих плям і характерний наліт на зворотному боці листків, варто діяти негайно. У будь-який період розвитку культури головне - не плутати пероноспороз із банальним пожовтінням листя від нестачі живлення чи старіння.
Читайте також: Чому огірки як лампочки та що робити: вихід можна знайти.
Пероноспороз на огірках: що робити
Коли з’являються перші жовтуваті плями, найкраще спрацює м’який підхід із біопрепаратами. Вони безпечні для врожаю та не потребують довгих термінів очікування. Добре працюють комбінації засобів на основі корисних бактерій та грибів, наприклад, Планріз і Триходермін. Обробки проводять кілька разів із невеликим інтервалом, дотримуючись рекомендацій виробника на упаковці. Для кращого утримання робочого розчину на листі можна додати прилипач. Біологічні препарати особливо ефективні в теплу погоду та при обробці нижнього боку листка, де найчастіше формується інфекція.
Є ще кілька важливих дрібниць, що сильно впливають на результат. Біопрепарати мають короткий термін придатності, тож перевіряйте дату виробництва, зберігайте в прохолоді, не заморожуйте і використовуйте лише “свіжі” партії. Обробки проводьте ввечері або зранку по сухому листку, але так, щоб розчин встиг висохнути до нічної роси. Перед будь-яким обприскуванням зніміть найураженіше листя та не допускайте, щоб інфекція забирала сили рослини.
У теплиці обов’язкове інтенсивне провітрювання і полив під корінь, а не по листю. На шпалерному вирощуванні (див. практику у статті про сорти огірків для шпалери) листя сохне швидше, і пероноспорозу складніше закріпитися - це проста агротехнічна “хімія”.
Якщо користуєтесь народними засобами, застосовуйте їх разом із біопрепаратами, а не замість них. Молочна сироватка, часникові настої чи зольна вода можуть трохи пригальмувати розвиток хвороби, але головну роботу проти пероноспорозу все ж роблять спеціальні біопрепарати. І пам’ятайте: реагувати потрібно одразу, щойно з’явилися перші ознаки проблеми.
Перевірені фунгіциди проти пероноспорозу огірків
Для захисту огірків від пероноспорозу є низка офіційно зареєстрованих препаратів (фунгіцидів) із різним механізмом дії - від контактних і системних до комбінованих формул. Вони можуть містити діючі речовини, що пригнічують збудника як на поверхні листка, так і всередині тканин.
Серед відомих рішень - Інфініто (Bayer), який поєднує системну й трансламінарну дію. За період вегетації проводять не більше 4 обробок.
Можна купити Квадріс (Syngenta), який ефективний проти пероноспорозу, борошнистої роси та антракнозу. Обробки проводять переважно профілактично або на самому початку появи симптомів, коли видно перші плями чи наліт на огірках. Препарат має системну дію, швидко розподіляється всередині рослини та захищає навіть ті ділянки, куди робочий розчин не потрапив безпосередньо.
Ще один варіант засіб - Превікур (Bayer), який працює і як фунгіцид, і як стимулятор росту. Він пригнічує збудників хвороб, що вражають через кореневу систему, і водночас допомагає огіркам швидше відновлюватися після стресу. Застосовується переважно профілактично або на ранніх етапах хвороби.
Вибір препарату залежить від фази розвитку огірків, інтенсивності хвороби та умов вирощування. У теплицях мідні засоби використовуйте обережно, щоб не обпекти листя, а між хімічними та біологічними обробками робіть кілька днів перерви. У будь-якому випадку важливо дотримуватись інструкцій виробника щодо дозувань, кількості обробок та інтервалів до збору врожаю, а також чергувати діючі речовини, щоб уникати звикання патогену.
