Великоплідні сорти ожини
Jumbo
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/blog_l/ezhevika/jumbo.jpg)
Ожина сорту Джамбо - результат вдалої французької селекції. Для України великоплідні плодові кущі такого типу є відносною новинкою, але вони успішно поширюються серед садівників, оскільки вирізняються чудовою врожайністю та мінімальними експлуатаційними витратами.
- висота: приблизно 120-150 см;
- ягоди: подовгасті, чорні, мають глянцеву поверхню;
- м'якуш: середня щільність, наявність маленьких кісточок;
- смак: солодка, є пікантна кислинка;
- врожайність: у хороший сезон до 20-25 кг з куща;
- врожай: у липні/серпні (залежить від регіону), продовжується протягом півтора місяця;
- морозостійкість: середня;
- особливості: демонструє відмінну витривалість, добре переносить посуху, плоди відрізняються чудовою транспортабельністю та гарним показником цукровості - понад 10%.
Ciova
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/blog_l/ezhevika/ciova.jpg)
Кіова славиться бездоганною репутацією. У народі цю ожину називають справжнім гігантом, адже розмір плодів гарантовано перевищує середні показники, а деякі екземпляри впевнено рухаються до рекордів. Сорт популярний серед садівників та дачників: ягоди смачні у сирому вигляді та чудові для переробки.
- висота куща: понад 1,5 м;
- ягоди: злегка довгасті, чорні, досягають 3-3,5 см у довжину та близько 2-2,5 см у діаметрі;
- м'якуш: в міру щільний, соковитий, з кісточками;
- смак: кисло-солодкий, насичено-ягідний;
- врожайність: близько 10 кг із одного куща;
- плодоношення: починається у середині липня;
- морозостійкість: вище за середню (витримує до -23°C);
- особливості: ожина радує відмінною транспортабельністю, може лежати приблизно тиждень у прохолодному місці, з ягід Кіова виходять чудові джеми, варення, компоти та алкогольні напої.
Loch Ness
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/blog_l/ezhevika/lochness.jpg)
Сорт відомий на ринку з початку 90-х років минулого століття. Дуже часто вирощується не тільки в споживацьких цілях, а й у промислових масштабах, оскільки вважається одним із найбільш урожайних. За своєю природою це унікальний гібрид, що включає властивості ожини, малини та ягоди Логана.
- висота рослини: до 2 метрів (напівповзучий тип, дає пагони довжиною до 4 метрів);
- ягоди: довгасто-округлі, фіолетово-чорні на етапі повного дозрівання;
- м'якуш: щільний, пружний;
- смак: солодкий, присутній привабливий ожиновий аромат;
- врожайність: до 15-20 кг із дорослого куща;
- плодоношення: наприкінці червня чи на початку липня;
- морозостійкість: до -20 °C (вимагає незначної підготовки до зимівлі);
- особливості: кущі повністю без шипів, а ягоди виділяються підвищеною концентрацією вітамінів і є не лише смачними, а й корисними.
Торнфрі
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/blog_l/ezhevika/blackberrythornfree.jpg)
Найкращі сорти ожини безколючкової безпосередньо асоціюються з назвою Торнфрі. Це чудова ожина американської селекції, яку вивели в одному з університетів Каліфорнії. Універсальна у застосуванні, демонструє активне зростання, примітна високою стійкістю до захворювань та чудовою врожайністю.
- висота: напівповзучі пагони виростають на 4-5 метрів у довжину;
- ягоди: темно-фіолетові, майже чорні, відрізняються досить сильним глянцевим блиском, мають довгасто-овальну форму і великі кісточки;
- м'якуш: щільний, соковитий;
- смак: кисло-солодкий, ягідний (експерти відзначають найвищими балами);
- врожайність: приблизно десять кг із дорослої рослини;
- плодоношення: пізнє, ближче до осені;
- морозостійкість: висока (до -30 °C);
- особливості: практично не хворіє, без проблем переносить погіршення погодних умов, добре реагує на комплексні добрива, завдяки чому і без того відмінна врожайність стає ще кращою.
Karaka 2015
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/blog_l/ezhevika/karaka1.jpg)
Цей сорт цінується насамперед за смакові якості. Його вирощують як садівники-аматори, так і професіонали у фермерській справі, оскільки ягоди виростають гарантовано великі, мають гарний товарний вигляд, а врожайність загалом вища, ніж у середньостатистичної ожини.
- висота: пагони досягають 5 метрів у довжину (напівповзучий тип);
- ягоди: довгасті (до 4-5 см завдовжки), фіолетово-чорні;
- м'якуш: м'ясистий,
- смак: злегка кислуватий, переливається багатогранними ягідними відтінками, є приємний малиновий післясмак;
- врожайність: 12-15 кг із дорослого куща;
- плодоношення: стартує у червні (збирати плоди можна протягом 2 місяців);
- морозостійкість: середня (потрібна підвищену увагу приділяти осінній посадці саджанців та підготовці до зими);
- особливості: ідеально підходить для приготування десертів, корисна у свіжому вигляді, відрізняється підвищеним вмістом вітаміну С.
Loch Tay
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/blog_l/ezhevika/lochtay.jpg)
Ожина Лох Тей великоплідна - дивовижна комбінація шикарного смаку, корисності та чудових експлуатаційних властивостей. Вирощування цього плодового куща не завдає особливого клопоту. А завдяки ранньому дозріванню плодів насолоджуватися вітамінними ягодами можна тоді, коли багато інших сортів ще не думають плодоносити.
- висота: напівпрямостоячий тип, більше ніж 2 м заввишки;
- ягоди: округлі, лише злегка витягуються на стадії повного дозрівання, повністю чорні, гарно переливаются на сонці;
- м'якуш: соковитий;
- смак: кисло-солодкий, ягідно-фруктовий, багатогранний (максимально розкривається не відразу після почорніння плодів, а через день-два);
- врожайність: з одного кущика можна зібрати понад 10 кг;
- плодоношення: у червні/липні;
- морозостійкість: середня (на зиму краще вкрити кореневища);
- особливості: ягоди містять багато вітамінів, добре тримають форму і протягом тижня зберігають смакові якості та товарний вигляд, якщо зберігати у прохолодному місці.