Не можете уявити свій плодовий сад без улюблених сортів груш? Та й не варто уявляти. Коли є вільна ділянка, можливість та бажання посадити нове плодове дерево - треба садити! Ба більше, сьогодні є широкий вибір якісних сортів. Раніше ми вже складали ТОП для України загалом, але оскільки багато читачів цікавляться саме ранніми варіантами, то сьогодні хочеться поговорити про те, які сорти літніх груш найкращі. Так, мова піде виключно про екземпляри, здатні гарантувати смачний і багатий урожай у розпал літа. Ми розберемо найпопулярніші в нашій країні літні сорти груш: фото з назвою, відгуки, особливості, рекомендації тощо. Після прочитання статті ви можете вибрати своїх переможців, а потім найкращий сорт літньої груші напевно з'явиться у вашому саду. Ну хіба можна встояти перед спокусою мати таку красу?
- висота дерева: до 4 метрів;
- крона: середня схильність до загущення, широкопірамідальна;
- плоди: класична, трохи витягнута форма, відрізняються досить щільною шкіркою та злегка підрум'яненими бочками;
- м'якуш: однорідний, маслянистий, ніжний, кремовий на колір;
- смак: десертний, присутні солодкувато-винні відтінки;
- аромат: яскраво виражений мускатний;
- середня вага плода: 200 г;
- врожайність: до 30-40 кг із дорослого дерева;
- плодоношення: в кінці літа (перші плоди очікуються на 3-й або 4-й рік з моменту висадки саджанця);
- морозостійкість: висока (4 зона USDA).
Легендарні сорти груш літнього дозрівання щільно асоціюються з назвою Бон-Кретьєн, яка відома широким масам протягом кількох століть. Коли садівники вибирають найсмачніші літні сорти груш, часто зупиняються саме на цьому варіанті. Настільки шедеврально, що навіть сорт груші Дюшес літній може відійти на другий план.
- висота: до 4-5 метрів;
- крона: висока інтенсивність росту, форма пірамідальна;
- плоди: трохи подовжені, з в міру щільною і при цьому тонкою шкіркою, яка має світло-зелене забарвлення, але в міру дозрівання набуває теплих тонів;
- м'якуш: ніжний, жовтувато-кремовий, соковитий;
- смак: десертний;
- аромат: багатогранний, винносолодкий;
- середня вага плода: 150-180 г;
- врожайність: до 50 кг з дерева;
- плодоношення: середина серпня;
- морозостійкість: висока (4 зони USDA).
- висота дерева: 3-4 метри;
- крона: акуратна, широкопірамідальна;
- плоди: стандартні грушоподібні, злегка довгасті, жовтувато-зелені, на сонячній стороні присутній красивий рожевий рум'янець, шкірка не дуже щільна;
- м'якуш: однорідний, маслянистий, білуватий на колір;
- смак: освіжальний, солодкий (Вільямс літній - груша (опис, фото, відгуки сорту додаються), що отримує 4,8 бала із 5 можливих від дегустаторів та є ідеальним варіантом для дитячого харчування);
- аромат: карамельно-медовий;
- середня вага: 160-190 г;
- врожайність: 20-40 кг із дорослого дерева;
- плодоношення: протягом серпня;
- морозостійкість: висока.
Ця красуня з'явилася на світ у результаті схрещування сортів Вікторія та Красном'яса. Багато кращих сортів ранніх груш можуть позаздрити тому, як виглядає Весільна. Якщо зовні вона звичайна, то внутрішня частина дивує цікавим забарвленням. При цьому смакові якості на висоті, а агротехніка вирощування є абсолютно стандартною - як книжка пише.
- висота: до 3 метрів (карликовий гібрид);
- крона: компактна, не дуже густа;
- плоди: за формою звичайні, шкірка в міру щільна, плямиста (є жовті, світло-зелені, рожеві тони);
- м'якуш: ніжно-рожевий, ніжний;
- смак: медово-солодкий, є майже невідчутна кислинка;
- аромат: сильний, цукрово-винний;
- середня вага: 150-200 г;
- врожайність: до 10 кг;
- плодоношення: у серпні (зібрані плоди можуть лежати кілька місяців при належному зберіганні);
- морозостійкість: відмінна (5-6 зона USDA).
Ранні сорти літньої груші бувають у тому числі колоноподібними. Декора - тому підтвердження. При правильному захисті від шкідників та підготовці до зими вона гарантує стабільний урожай та радує відмінною декоративністю. Її перевага в здатності формувати зав'язі без додаткового запилення, чим можуть похвалитися далеко не всі ранні сорти груш.
- висота: приблизно 2 метри;
- крона: колоноподібна;
- плоди: жовтувато-зелені (сонячна сторона має більш насичене «тепле» забарвлення), відрізняються гладкою, тонкою шкіркою;
- м'якуш: кремово-білий, містить багато соку;
- смак: солодкий, десертний;
- аромат: багатогранний, на основі карамельних ноток;
- вага плода: 200 г;
- врожайність: 10-20 кг із дорослого дерева (висока продуктивність сорту зберігається протягом 15-20 років);
- плодоношення: середина серпня;
- морозостійкість: середня (рекомендується вирощувати у південних регіонах України або забезпечувати захист на зиму).
- висота: 5-6 метрів;
- крона: широка, розлога, масивна;
- плоди: маленькі, симпатичні на вигляд, мають характерне лимонне забарвлення, візуально помітні підшкірні крапки, оскільки сама шкірка досить тонка;
- м'якуш: при жуванні відчуваються дрібні «гранули», щільність вища за середню;
- смак: гармонійне поєднання солодких та кислих ноток;
- аромат: десертно-лимонний;
- середня вага: 70-80 г;
- врожайність: 20-40 кг (ідеальні груші для переробки);
- плодоношення: кінець серпня;
- морозостійкість: відмінна.
- висота: до 4 метрів;
- крона: округла, згодом стає широкою;
- плоди: яйцевидно-витягнуті або коротко-грушоподібні, відрізняються яскравим зеленувато-рожево-бордовим забарвленням та тонкою шкіркою;
- м'якуш: кремово-білий, хрумкий, соковитий;
- смак: солодкий, але не солодощавий;
- аромат: яскраво-виражений грушевий;
- середня вага: 150-200 г;
- врожайність: від 30 кг з дерева;
- плодоношення: кінець літа (у перезрілому вигляді плоди схильні до самовільного опадання);
- морозостійкість: висока.
Надбання американської селекції, яке користується пошаною серед українців. За багатьма характеристиками Старкрімсон нагадує Улюбленицю Клаппа: морозостійкість, стійкість до хвороб, добре плодоношення і т.д. А ось щодо забарвлення плодів, то тут помітні відмінності. Груші схожі на яскраві екзотичні фрукти - справжня зірка саду!
- висота: до 4-5 метрів заввишки;
- крона: пірамідальна, добре розгалужена;
- плоди: на ранньому етапі дозрівання жовті, але пізніше стають повністю червоними (як виглядає груша рання сорту Старкрімсон дивіться на фото);
- м'якуш: має світле кремове забарвлення, буквально тане в роті;
- смак: десертно-солодка грушка, карамельна;
- аромат: насичений мускатний;
- середня вага плода: 180-220 г;
- врожайність: 30-40 кг і дерева;
- плодоношення: у серпні;
- морозостійкість: гідно переносить до -30°С.
- висота: приблизно 3 метри;
- крона: компактна, примітна щільним приляганням гілок до ствола;
- плоди: невеликі, округлі, точно як яблука, відрізняються золотистою шкіркою, а при повному дозріванні переливаються приємними бронзовими тонами;
- м'якуш: щільний, соковитий, білий, є легка рожевість;
- смак: насичений, солодкий, дарує відчуття свіжості;
- аромат: фруктовий;
- середня вага: 140 г;
- врожайність: 20-30 кг з однієї грушки;
- плодоношення: з другого тижня серпня;
- морозостійкість: гарна.
