Цукрова коренева петрушка універсальна, в їжу придатне як листя, так і білі коренеплоди, але найчастіше вирощується для отримання смачної приправи для салатів, борщів і закусок з білого кореня. Вона містить високу кількість вітамінів, антиоксидантів, фітанцидів та інших речовин, які захищають організм від сезонних застуд і піднімають імунітет.

Опис сорту петрушки кореневої Цукрової:

• дозрівання пізнє;
• коренеплід конусоподібний, кремово-білого кольору;
• м'якоть щільна, ніжна, з яскравим, пряним смаком;
• довжина - 15-20 см;
• діаметр біля основи - близько 5 см;
• використання в їжу - у вигляді приправи для супу, салату і маринадів;
• вирощування з насіння просте;
• сорт стійкий до захворювань і низьких температур;
• посів починають з кінця березня;
• збір урожаю коренеплодів проводять восени;
• зелень до дозрівання коренів не зрізають;
• місце висадки вибирають сонячне або напівтіньове.

Насіння кореневої петрушки висаджують у грядки на глибину 2 см з відстанню між рядами близько 15 см. Після появи повноцінних сходів його проріджують, залишаючи між майбутніми коренеплодами не менше 3-5 см. При посадці ґрунт удобрюють мінеральним комплексом, при необхідності додають негашене вапно або золу.

Придбати в Україні недороге насіння петрушки можливо в інтернет-магазині «Яскрава Клумба», де представлені кращі сорти різних виробників, у тому числі популярної фірми Яскрава. У каталозі ви можете ознайомитися з докладним описом кожного сорту, а також з відгуками наших покупців.