Сахарная корневая петрушка универсальна, в пищу пригодны как листья, так и белые корнеплоды, но чаще всего выращивается для получения вкуснейшей приправы для салатов, борщей и закусок из белого корня. Он содержит высокое количество витаминов, антиоксидантов, фитанцидов и других веществ, которые защищают организм от сезонных простуд и поднимают иммунитет.

Описание сорта петрушки корневой Сахарная:

• созревание позднее;
• корнеплод конусообразный, кремово-белого цвета;
• мякоть плотная, нежная с ярким, пряным вкусом;
• длина 15-20 см;
• диаметр у основания около 5 см;
• использование в пищу в виде приправы для супа, салата и маринадов;
• выращивание из семян простое;
• сорт устойчив к болезням и низким температурам;
• посев начинают с конца марта;
• сбор урожая корнеплодов проводят осенью;
• зелень до созревания корней не срезают;
• место высадки выбирают солнечное или полутеневое.

Семена корневой петрушки высаживают на грядки на глубину 2 см, с расстоянием между рядами около 15 см. После появления полноценных всходов их прореживают, оставляя между будущими корнеплодами не менее 3-5 см. При посадке почву удобряют минеральным комплексом, при необходимости добавляют негашеную известь или золу.

Приобрести в Украине недорогие семена петрушки возможно в интернет – магазине Яскрава Клумба, где представлены лучшие сорта разных производителей, в том числе популярной фирмы Яскрава. В каталоге Вы можете ознакомится с подробным описанием каждого сорта, а также с отзывами наших покупателей.