Інжир Далматський (Турецький білий) має високі смакові характеристиками. Їх можна вживати в їжу як в сирому вигляді, так і в сушеному, крім цього їх можна і консервувати. Ідеально підходить цей сорт в якості контейнерної рослини на залитому сонцем внутрішньому дворику.

Основні характеристики інжиру Далматського:

• дерева з дуже густою кроною, невисокі, кремезні, виростають до 2-3 м;
• плоди: грушоподібні, великі, масою 130-180 г;
• плодоносить двічі, спочатку в липні, потім у вересні-жовтні;
• сорт інжиру самоплідний;
• сонячні ділянки без протягів;
• заявлена ​​морозостійкість до -15 C;
• не схильний до захворювань;
• можна вживати у свіжому вигляді, сушити, робити заготовки на зиму;
• листя середньої величини, гофроване, світло-зелене, блискуче;
• колір шкірки коливається від жовтого до зеленого;
• м'якоть малинова, соковита і дуже солодка;
• підходить для транспортування на великі відстані, відмінна лежкість;
• калорійність інжиру: в 1 шт приблизно 40 Ккал, в 100 г 74 Ккал;
• час посадки у відкритий ґрунт: квітень-травень, в південних регіонах вересень-жовтень;
• пухкий, родючий ґрунт;
• полив: помірний;
• обрізка: формуюча.

Особливості посадки та догляду за Далматським інжиром:

Хоча інжир асоціюється з середземноморськими країнами, це дерево з великим успіхом може бути вирощено і в Україні. При посадці молодого саджанця для нього підбирають затишне сонячне місце розташування на південних безвітряних ділянках. Ґрунт підходить нейтральний або карбонатний. Рекомендується регулярно проводити полив, особливо після посадки та спекотним літом. Підгодовувати можна органічними або мінеральними добривами. Висота куща обмежується двома метрами шляхом щорічної обрізки. На зимовий період вимагає укриття.

Не знаєте, де купити саджанці інжиру? Ви опинилися в потрібному місці! В інтернет-магазині Яскрава Клумба пропонуються кращі сорти цієї чудової рослини. У каталозі ви можете подивитися фото інжиру Далматського, його опис, відгуки та правила агротехніки в домашніх умовах. Є інформація і по іншим сортам інжиру.