Базилік фіолетовий – це не просто прянощі, а справжня прикраса вашого городу та кухонних страв. З його насиченим ароматом та унікальним кольором, він привертає увагу не лише садівників, а й кулінарів. Цей сорт базиліка не лише надає стравам незвичайного смаку, але й стане яскравим акцентом у садових композиціях. Відрізняється багатим смаком з легкими пряними нотками, що ідеально підходять для додавання в соуси, салати та напої. Фіолетовий базилік особливо цінується за свої декоративні якості та безліч корисних властивостей, включаючи антиоксидантні та протизапальні дії.

Сортові характеристики Базиліка фіолетового:

• термін дозрівання після сходів насіння: 60-70 днів, що дозволяє швидко одержувати свіжу зелень;
• розмір рослини: висота до 40-50 см, кущиста форма з яскравим фіолетовим листям;
• смак: пряний, з тонкими нотками перцевого та м'ятного смаку, з легким ароматом;
• особливості сорту: стійкість до посухи, тривале та рясне цвітіння, фіолетове забарвлення листя;
• стійкість до хвороб: хороша стійкість до грибкових захворювань, особливо якщо дотримуватись правил догляду;
• місяць посадки: насіння можна садити наприкінці весни чи початку літа, коли мине загроза заморозків;
• особливості посадки: базилік віддає перевагу сонячним ділянкам з родючим, добре дренованим грунтом, рекомендується садити на відстані 25-30 см між рослинами для гарного росту;
• споживання: використовується для свіжих салатів, соусів, маринадів, а також для ароматизації олій та вин.

У чому різниця між зеленим та фіолетовим базиліком?

Зелений базилік має більш м'який і солодкий смак з легкими пряними нотками, тоді як фіолетовий базилік має більш насичений, гострий і пряний смак, з додаванням перцевих та м'ятних відтінків. Фіолетовий базилік також відрізняється яскравим кольором листя, що надає йому декоративного значення. Обидва сорти широко використовуються в кулінарії, але фіолетовий базилік найчастіше застосовується для створення незвичайних ароматів та прикраси страв.

Для того, щоб базилік фіолетовий ріс і розвивався максимально ефективно, йому необхідно багато світла. Найкраще він росте у теплих, сонячних місцях, захищених від вітру. Грунт повинен бути легким і родючим, з гарною водопроникністю. Важливо не забувати про регулярне поливання, але не перестаратися – перезволоження може призвести до гниття коренів. Рекомендується підгодовувати рослину органічними добривами, особливо у період активного росту. Обрізання верхівок допомагає стимулювати бічні пагони і робить кущ більш пишним. Збирайте листя до цвітіння, щоб воно було більш ароматним і насиченим на смак.

Якщо ви хочете додати до свого саду цей дивовижний і ароматний сорт, замовте насіння фіолетового базиліку в інтернет-магазині Яскрава Клумба. Купуйте насіння прямо зараз та отримайте якісний посадковий матеріал для вашого городу! Ми забезпечимо доставку до всіх регіонів України.