Barbie Sale
0

Насіння огіркової трави

90775

Огіркова трава (бораго) – свіжий аромат, корисна зелень у вашому саду

Огіркова трава або бораго / огірочник (лат. Borago officinalis) – чудова однорічна рослина. Молоді листочки огірочника – мають освіжаючий смак та запах огірка з легким гострим смаком, звідси і його назва. Це прекрасна, проста у вирощуванні рослина, що дає смачну вітамінну зелень, а також з іншими корисними властивостями. Висота стебел може досягати 1 м, зазвичай близько 60 см. Листя овальне, злегка опушене. Квітки невеликі блакитні, зібрані у невеликі суцвіття, відмінний медонос. Бораго добре переносить як холод, так і спеку, росте на будь-яких садових ґрунтах.

Вирощування огіркової трави (бораго) з насіння, догляд і посадка:

  • Насіння огіркової трави сіють навесні (квітень-травень), влітку і під зиму (для отримання самої ранньої зелені). Можна сіяти і в контейнерах для отримання зелені вдома.
  • Зелень можна збирати вже за 25 днів, тому практикують посіви насіння у кілька хвиль. Огірочник – скоростигла рослина.
  • Насіння висівають рядами, на глибину до 1,5 см. Насіння досить велике і його зручно сіяти з потрібною густотою.
  • Між рядами залишають від 30 см. Молоді сходи проривають, залишаючи між кущами огіркової трави 10 см - 20 см.
  • До ґрунтів бораго не вимогливий, але при регулярних підживленнях та поливах – зелень ніжніша, а кущі більш пишні.
  • Огірочник не схильний до захворювань та не пошкоджується шкідниками.

Корисні властивості бораго

У салати та гарячі страви додають, як листя, так і квітки. Вони надають свіжість і ніжний вишуканий аромат маринадам, соусам, зеленим салатам та ін. блюдам. Квітки можна зацукровувати, їх додають у лікери, настойки, вермути, кондитерські вироби. Бораго – рослина відома із давніх часів. Вважалося, що огіркова трава дає сили, позбавляє меланхолії. Її відвари вважалися незрівнянним вітамінним, серцевим, заспокійливим, протикашльовим, протизапальним засобом, прискорює обмін речовин. На Сході відвар з листя бораго п'ють так само часто, як ми п'ємо чай. Листя збирають до появи квітконосів. Використовувати можна як свіжу зелень. так і сушену.

Городники помітили, що якщо посіяти насіння бораго між рядами картоплі, то до 95% кущів – не пошкоджує колорадський жук. У зелених частинах огіркової трави міститься речовина, за допомогою якої можна фарбувати тканини у синій колір. Навіть коріння бораго корисні – їх сушать, подрібнюють і сухий порошок додають як ароматизатор у лікери, соуси, фруктові та трав'яні напої.

Насіння огіркової трави і насіння інших пряних трав предлагает купить наш інтернет-магазин. Доставка насіння бораго – поштою (Рівне, Житомир, Львів, Дніпро, Коростень, Харків, Одеса, Ковель, Київ та ін. по Україні).


Відгуки
12.04.2023
Наталія Петрівна
Купила насіння огіркової трави в Яскравій клумбі, вирощувати її було дуже легко. Насіння добре проклюнулося та швидко наростило, рослина виглядає здорово та красиво. Однак, я ще не спробувала її використовувати в кулінарії, тому не можу сказати, наскільки смачна ця трава.
15.09.2022
Лариса Ігорівна
Я з великою радістю купувала насіння огіркової трави в Яскравій клумбі та з задоволенням вирощувала її на своєму городі. Рослина розросталась дуже швидко та прекрасно виглядала на грядці. Я використовую огіркову траву у своїх кулінарних експериментах, а також для додавання смаку в різні соуси та заправки. Рекомендую всім, хто любить експериментувати зі смаками.
17.06.2020
Виктория М.
Очень необычный вкус у этой травы, ничего общего с огурцом - слегка остренькая, хорошо заходит, как приправа...) Понравилось, что примерно дней через 20-25 уже можно было собирать первый "урожай"...)
Написати відгук
    Погано           Добре
Увага: HTML не підтримується!
Фото та відео
Добавити
Notice: Undefined variable: lang in /var/www/yaskravaklumba_com_ua/catalog/view/theme/default/template/common/footer.tpl on line 687