scroll-top

Семена огуречной травы

Найдено: 1 - 1 из 1 товар

Огуречная трава (бораго) – свежий аромат, полезная зелень в вашем саду

Огуречная трава или бораго / огуречник (лат. Borago officinalis) – замечательное однолетнее растение. Молодые листочки огуречника – имеют освежающий вкус и запах огурца с легким острым вкусом, отсюда и его название. Это прекрасное, простое в выращивании растение, дающее вкусную витаминную зелень , а также с другими полезными свойствами. Высота стеблей может достигать 1 м, обычно около 60 см. Листья овальные, слегка опушенные. Цветки небольшие голубые, собраны с небольшие соцветия, отличный медонос. Бораго хорошо переносит как холода, так и жару, растет на любых садовых почвах.

Выращивание огуречной травы (бораго) из семян, уход и посадка:

  • Семена огуречной травы сеют весной (апрель-май), летом и под зиму (для получения самой ранней зелени). Можно сеять и в контейнерах для получения зелени дома.
  • Зелень можно собирать уже через 25 дней, поэтому практикуют посевы семян в несколько волн. Огуречник – скороспелое растение.
  • Семена высевают рядами, на глубину до 1,5 см. Семена довольно крупные и их удобно сеять с нужно густотой.
  • Между рядами оставляют от 30 см. Молодые всходы прорывают, оставляя между кустиками огуречной травы 10 см - 20 см.
  • К почвам бораго не требователен, но при регулярных подкормках и поливах – зелень более нежная, а кусты более пышные.
  • Огуречник не подвержен заболеваниям и не повреждается вредителями.

Полезные свойства бораго

В салаты и горячие блюда добавляют, как листья, так и цветки. Они придают свежесть и нежный изысканный аромат маринадам, соусам, зеленым салатам и др. блюдам. Цветки можно засахаривать, их добавляют в ликеры, настойки, вермуты, кондитерские изделия. Бораго – растение известное с древних времен. Считалось, что огуречная трава дает силы, избавляет от меланхолии. Его отвары считались несравненным витаминным, сердечным, успокаивающим, противокашлевым, противовоспалительным средством, ускоряет обмен веществ. На Востоке отвар листьев огуречной травы пьют так же часто, как мы пьем чай. Листья собирают до появления цветоносов. Использовать можно как свежую зелень. так и сушеную.

Огородники заметили, что если посеять семена бораго между рядами картошки, то до 95% кустов – не повреждает колорадский жук. В зеленых частях огуречной травы содержится вещество, с помощью которого можно окрашивать ткани в синий цвет. Даже корни бораго полезны – их сушат, измельчают и сухой порошок добавляют как ароматизатор в ликеры, соусы, фруктовые и травяные напитки.

Семена огуречной травы и семена других пряных трав предлагает купить наш интернет-магазин. Доставка семян бораго – почтой (Ровно, Житомир, Львов, Днепр, Коростень, Харьков, Одесса, Ковель, Киев и др. по Украине).