Насіння капусти на вагу: вирощування найкращих сортів від виробника
Капуста – цінний овоч української та світової кухні. Вона необхідна для приготування голубців, борщу, пиріжків, популярна у тушкованому та солоному вигляді. Овоч добре зберігається всю зиму. Україна є одним зі світових виробників капусти й кожен власник землі, який поважає себе, намагається виростити хоча б один, а то й кілька сортів. А вибрати є з чого. Овоч відрізняється за термінами дозрівання та видом. Найпопулярнішими для відкритого ґрунту стали білокачанна, червонокачанна та цвітна капусти. Хоча за наших умов можна виростити китайські, пекінські, савойські та інші сорти. Насіннєвий спосіб дозволить суттєво заощадити на розсаді, в інтернет-магазині Яскрава Клумба пакетики по 20-100 г — вигідне фасування для дачників та фермерів.
Характеристика домашньої капусти: які сорти найкращі для вирощування насінням
Капуста добре насичує і захищає організм від авітамінозу. У зимово-весняні місяці вона особливо цінується у квашеному вигляді, оскільки містить дуже багато вітаміну С. У природі зустрічається близько 50 видів культури, а селекціонери зуміли відібрати та вивести з них сотні сортів, які відрізняються за зовнішнім виглядом, термінами дозрівання, смаковими якостями.
Кращі види та сорти капусти:
- білокачанна – класика українських городників і аграріїв, складається з качана та щільно складеного зеленувато-білого листя, насіння у вигляді темно-бурих кульок, ранні сорти для свіжих салатів, а середньо-пізні відмінно зберігаються до весни;
- цвітна капуста – насіння не відрізняється від білокачанного виду, а ось опис зовсім інший, рослина складається зі стебла, з'єднаних суцвіть і зеленого листя по краях, в їжу йдуть саме квітконоси з суцвіттями (білі, фіолетові, кремові, зелені);
- брюссельська – на стеблі формується листя, а в їх пазухах зріють мініатюрні качанчики діаметром 2-5 см (30-70 штук), які і є їстівною частиною;
- савойська – листя гофроване, ніжне, зеленого забарвлення, смачне і дуже декоративно виглядає;
- кольрабі – на вигляд нагадує ріпу з окремими довгастими листочками на черешках, на смак більше схожа на капусту;
- пекінська та китайська – листя тонке, довгасте, ніжного смаку, популярне в салатах;
- брокколі – зелене стебло з нерозкритими суцвіттями дуже популярне у світовій кулінарії.
Серед усього асортименту можна розгубитись, допомогти зможе консультант інтернет-магазину Яскрава Клумба, а також опис та фото з відгуками до кожного сорту. Купівля насіння на вагу дозволить отримати міцну розсаду та відмінний урожай, заощадивши на посадковому матеріалі.
Посадка та вирощування капусти з насіння: скільки й коли садити насіння на розсаду
Всі види капусти люблять сонце і тепло, легкий та поживний ґрунт з помірною вологістю. Насіння на розсаду висаджують з 1 березня по 21 квітня залежить від виду та строків дозрівання. Безрозсадним способом можна виростити пекінську капусту, насіння висівають у липні. У лунку зазвичай поміщають одну рослину. Дистанція залежить від виду. Білокачанка потребує відстані 30-70 см. Саджати росток краще глибоко, до першого листа. Позитивно культура реагує на регулярний полив та підживлення розчином коров'яку або комплексного добрива. Розсаду не обов'язково висаджувати всю, частину із задоволенням викуплять сусіди, особливо якщо йдеться про сучасні сорти.
Зберігання та використання різних видів капусти
Будь-яка капуста добре зберігається у правильних умовах. Навіть пекінка може пролежати три місяці при +2 ℃ з вологістю 98%. У холодильнику овоч збереже свіжість 10-15 днів. Цвітну капусту та броколі можна заморозити, розділивши на частини. Найдовше зберігається білокачанна, середньо-пізні сорти можуть пролежати до весни. Якщо місця не вистачає, то краще нашаткувати її й заквасити в банках або бочках – чудова основа для салатів, борщів, пирогів. Капуста не тільки важлива для основних страв, її різновиди роблять щоденне меню більш збалансованим та різноманітним. Навіть найпростіша яєчня з броколі стає стравою від шеф-кухаря.
Купити капусту (середню, пізню, білокачанну, цвітну) на розсаду – насіння овочів від виробника вигідно на вагу в інтернет-магазині Яскрава Клумба
В ідеалі на грядках має дозрівати кілька сортів капусти (рання для літніх салатів, середня та пізня на зберігання). Від різноманітності видів можна надовго зникнути у каталозі інтернет-магазину Яскрава Клумба і це не страшно! Вам не потрібно виходити з дому, просто читайте описи та переглядайте фото зрілих овочів, щоб вибрати найкращий варіант та купити насіння за низькою ціною. Додатково можна замовити добриво, фунгіцид, торф'яні горщики та багато іншого. Ми працюємо без передоплати, відправляємо товар у фірмовому пакуванні поштою. Забрати посилку зручно у своєму місті: Рівне, Житомир, Березівка, Вінниця, Хмельницький, Родинське, Дніпро, Київ, Ізмаїл, Харків та ін.
Немає відгуків про цей товар.