Семена капусты на вес: выращивание лучших сортов от производителя
Капуста – ценный овощ украинской и мировой кухни. Она необходима для приготовления голубцов, борща, пирожков, популярна в тушеном и соленом виде. Овощ отлично хранится всю зиму. Украина является одним из мировых производителей капусты и каждый уважающий себя владелец земли старается вырастить у себя хотя бы один, а то и несколько сортов. А выбрать есть из чего. Овощ отличается по срокам созревания и виду. Самыми популярными для открытого грунта стали белокочанная, краснокочанная и цветная капусты. Хотя в наших условиях можно вырастить китайские, пекинские, савойские и другие сорта. Семенной способ позволит существенно сэкономить на рассаде, в интернет-магазине Яскрава Клумба пакетики по 20-100 г – выгодная фасовка для дачников и фермеров.
Характеристика домашней капусты: какие сорта лучшие для выращивания семенами
Капуста отлично насыщает и уберегает организм от авитаминоза. В зимне-весенние месяцы она особенно ценится в квашеном виде, поскольку содержит очень много витамина С. В природе встречается около 50 видов культуры, а селекционеры сумели отобрать и вывести из них сотни сортов, которые отличаются по внешнему виду, срокам созревания, вкусовым качествам.
Лучшие виды и сорта капусты:
- белокочанная – классика украинских огородников и аграриев, состоит из стебля-кочерыжки и плотно сложенных зеленовато-белых листьев, семена в виде темно-бурых шариков, ранние сорта для свежих салатов, а средне-поздние отлично хранятся до весны;
- цветная капуста – семена не отличаются от белокочанного вида, а вот описание совсем другое, растение состоит из стебля, соединенных соцветий и зеленой листвы по краям, в пищу идут именно цветоносы с соцветиями (белые, фиолетовые, кремовые, зеленые);
- брюссельская – на стебле формируются листья, а в их пазухах зреют миниатюрные кочанчики диаметром 2-5 см (30-70 штук), которые и являются съедобной частью;
- савойская – листва гофрированная, нежная, зеленого окраса, вкусная и очень декоративно выглядит;
- кольраби – по виду напоминает репу с отдельными продолговатыми листочками на черешках, на вкус больше похожа на капусту;
- пекинская и китайская – листья тонкие, продолговатые, нежного вкуса, популярны в салатах;
- брокколи – зеленый стебель с нераскрывшимися соцветиями очень популярен в мировой кулинарии.
Среди всего ассортимента можно растеряться, помочь сможет консультант интернет-магазина Яскрава Клумба, а еще описания и фото с отзывами к каждому сорту. Покупка семян на вес позволит получить крепкую рассаду и отличный урожай, сэкономив на посадочном материале.
Посадка и выращивание капусты из семян: сколько и когда сажать семена на рассаду
Все виды капусты любят солнце и тепло, легкий и питательный грунт с умеренной влажностью. Семена на рассаду высаживают с 1 марта по 21 апреля зависит от вида и сроков созревания. Безрассадным способом можно вырастить пекинскую капусту, семена высевают в июле. В лунку обычно помещают одно растение. Дистанция зависит от вида. Белокачанка нуждается в расстоянии 30-70 см. Заделывать росток лучше глубоко, до первого листа. Положительно культура реагирует на регулярный полив и подкормки раствором коровяка или комплексного удобрения. Рассаду необязательно высаживать всю, часть с удовольствием выкупят соседи, особенно если речь идет о современных сортах.
Хранение и использование разных видов капусты
Любая капуста хорошо хранится в правильных условиях. Даже пекинка может пролежать три месяца при +2 ℃ с влажностью 98%. В холодильнике овощ сохранит свежесть 10-15 дней. Цветную капусту и брокколи можно заморозить, разделив на части. Дольше всего хранится белокочанка, средне-поздние сорта могут пролежать до весны. Если места не хватает, то лучше нашинковать ее и заквасить в банках или бочках – отличная основа для салатов, борщей, пирогов. Капуста не только важна для основных блюд, ее разновидности делают ежедневное меню более сбалансированным и разнообразным. Даже самая простая яичница с брокколи становится блюдом от шеф-повара.
Купить капусту (средней, поздней, белокочанной, цветной) на рассаду – семена овощей от производителя выгодно на вес в интернет-магазине Яскрава Клумба
В идеале на грядках должно созревать несколько сортов капусты (ранняя для летних салатов, средняя и поздняя на хранение). От разнообразия видов можно надолго пропасть в каталоге интернет-магазина Яскрава Клумба и это не страшно! Вам не нужно выходить из дома, просто читайте описания и просматривайте фото зрелых овощей, чтобы выбрать лучший вариант и купить семена по низкой цене. Дополнительно можно заказать удобрение, фунгицид, торфяные горшочки и многое другое. Мы работаем без предоплаты, отправляем товар в фирменной упаковке почтой. Забрать посылку удобно в своем городе: Ровно, Житомир, Березовка, Винница, Хмельницкий, Родинское, Днепр, Киев, Измаил, Харьков и др.
Нет отзывов об этом товаре.