Когда весна потихоньку берет верх над холодом, украинцы начинают заниматься огородами. Это самый ответственный период, который определяет будущий урожай. Вы тоже на 100% вовлечены в процесс? Постоянно думаете о посадках разнообразных огородных культур, а непосредственно сейчас выбираете урожайные сорта томатов? Отлично! Ведь сегодня в центре нашего внимания именно высокорослые томаты для огорода: сорта на любой вкус и цвет, как говорится. Недавно мы уже писали о лучших низкорослых помидорах. Настал черед отдать честь и нашим гигантам!
Для начала давайте разберемся, какие сорта помидор высокорослые? Их еще называют индетерминантные, то есть полная противоположность детерминантным, которые по своей природе являются низкорослыми и быстро созревающими. В свою очередь лучшие индетерминантные томаты - это экземпляры, способные достигать человеческого роста и часто превосходить его. Для них вполне нормально вытягиваться на 2 метра или более. Им по сути характерен неограниченный рост на протяжении всего сезона. Это свойство в полной мере характеризует название: indeterminans с латинского языка дословно переводится как «неопределенный». При этом плодоношение обильное, продолжительное, а значит, наслаждаться свежими плодами можно в течение более длительного периода, чем в случае с посадкой детерминантных сортов.
Высокорослые сорта томатов для открытого грунта в основном являются результатом иностранной селекции. В отличие от детерминантных, их плодовые кисти образуются исключительно на основном стебле. В продаже можно встретить самые разные урожайные сорта томатов высокорослых, которые будут отличаться формой плодов, окрасом и сроками плодоношения. Давайте выбирать самые топовые!
- высота куста: 180-200 см;
- созревание плодов: 110-120 дней с момента первых всходов;
- плоды: большие, розово-красные, имеют сердцеобразную форму, отличаются плотной кожицей, которая не склонна к растрескиванию;
- средний вес плода: 200-250 г, но часто бывают экземпляры до 0,5 кг;
- урожайность: до 7 кг с куста;
- применение: для ароматных салатов.
Вслед за Бычьим Сердцем идет Сердце Лимонное! Несмотря на столь «кислое» название, плоды довольно сладкие, приятные на вкус, весьма даже нежные. Особенностью сорта является плодоношение в несколько этапов. Первые томаты обычно вырастают крупные, а вот томаты второй и третьей волны - поменьше. Следовательно, отличается и их использование.
- высота куста: до 150-160 см;
- созревание: 115-120 дней с момента всходов;
- плоды: продолговатые, каплевидные, ярко-желтые, похожи визуально на лимон, размер зависит от этапа плодоношения;
- средний вес: 100-200 г;
- урожайность: до 3-4 кг с куста;
- применение: для салатов и консервирования.
- высота: до 200 см;
- срок созревания: средний 110-120 дней;
- плоды: крупные, розовые или даже малиновые на цвет, блестящие, с плотной кожицей, которая способствует хорошей выносливости при перевозке;
- вес плода: около 300 г (в хороший сезон многие плоды достигают 350-400 г);
- урожайность: до 5-6 кг с куста;
- применение: очень вкусные в свежем виде.
К вашему вниманию сочетание пикантного томатного вкуса и отменных эксплуатационных характеристик, идеального размера плодов и их универсальной формы. Абсолютно не случайно Де Барао входит в рейтинг от Яскрава Клумба, где собраны лучшие розовые помидоры, в том числе там есть сорта и гибриды высокорослых томатов.
- высота томата: до 200 см;
- срок созревания: 115-120 дней после всходов;
- плоды: средние по размеру, немного продолговатые, розовые, с мясистой мякотью, а также гладкой, в меру плотной и блестящей кожицей;
- средний вес: примерно 80-100 г;
- урожайность: около 4-7 кг с куста;
- применение: для цельноплодного консервирования или соления (кстати, есть еще Де Барао Черный и Де Барао Красный, которые тоже входят в ТОП-6 томатов для засолки).
Сорта крупноплодных высокорослых томатов такого типа высоко ценятся тепличниками и огородниками, ведь они дают возможность получить огромные плоды универсального применения. Кроме высокой урожайности Розовый Великан демонстрирует великолепную устойчивость к внешним факторам.
- высота: около 180 см;
- созревание плодов: 120-130 дней от первых всходов;
- плоды: округлые, немного приплюснутые, розовые, мясистые и сладкие на вкус;
- средний вес: около 250-350 г;
- урожайность: до 6-8 кг с куста;
- применение: приготовление салатов, соусов, соков.
- высота куста: 160-190 см;
- созревание: 110-120 дней;
- плоды: ярко-желтые, грушевидные, небольшие, кожица плотная, отличается глянцевым блеском, когда плоды достигают полной зрелости;
- средний вес: 70-90 г;
- урожайность: 2-3 кг с куста;
- применение: в свежем виде, для переработки, для украшения блюд.
- высота: 170-180 см;
- созревание плодов: 115-125 дней с момента первых всходов;
- плоды: имеют каплевидную форму, полностью красные (окрас насыщенный), кожица плотная, а мякоть сочная;
- средний вес: 90-120 г;
- урожайность: 2-4 кг с куста;
- применение: идеальный вариант для цельноплодного консервирования - вкусно и красиво.
В бочке меда не без ложки дегтя? Это выражение теряет смысл, когда речь идет о томатах Медовый Бочонок. При выращивании этого сорта вы гарантировано получите целую бочку отборных помидор. И никакого дегтя! Только красивые, яркие и очень вкусные плоды, которые радуют приятным размером и универсальностью в применении.
- высота: до 150-170 см;
- созревание: 120-135 дней с момента первых всходов;
- плоды: желтые, переливаются медово-оранжевыми тонами, выделяются плотной, сочной мякотью и многогранным вкусом;
- средний вес: 300-400 г (бывают гиганты по 500-600 г);
- урожайность: 5-7 кг с куста;
- применение: для приготовления салатов, закусок, кулинарной обработки.
- высота: до 200 см;
- созревание: от 110 до 115 дней;
- плоды: похожи на красные болгарские перчики, продолговатые, с плотной красной кожицей;
- вес томата: 150 г;
- урожайность: 2-4 кг с куста;
- применение: прекрасны в сыром виде, сохраняют вкусовые качества после обработки, можно использовать для декора блюд.
