Сложно спорить с тем, что самые популярные плодовые деревья в Украине - это яблони. Они наверняка растут и на вашем приусадебном участке, а если еще нет, то обязательно будут расти. Когда вы захотите заложить новый плодовый сад или дополнить существующий, то обязательно зададитесь двумя вопросами. Первый: когда собирать плоды и как хранить? Второй: какие меры нужно предпринимать, чтобы яблоня не замерзла? Ведь украинские зимы бывают очень даже суровыми, а допустить ошибку в уходе на протяжении сезона или непосредственно в подготовке к холодному периоду года может любой садовод, даже самый опытный. Сразу стоит сказать, что если ваши яблони замерзли зимой - это не повод для паники и далеко не всегда это означает, что нужно переходить к радикальным действиям. Иногда ситуацию можно и надо исправлять. Как? Вы узнаете далее из статьи!
Яблони замерзли зимой: насколько сильно и почему?
Среднестатистическая украинская зима не очень опасна для этой плодовой культуры, но вот критические минусовые показатели температуры воздуха могут существенно навредить. В группе риска всегда находятся те деревья, которые растут на участке с хронически переувлажненной почвой. Также при столь сильном морозе практически гарантировано повреждаются ничем не защищенные молодые деревца, которые только недавно были высажены, и их деликатная древесина еще не успела окрепнуть. Тонкая кора подвергается стрессу. Почти вероятно, что такая яблоня не распускается весной и, соответственно, не плодоносит, а иногда и умирает.
Основной фактор - подготовка яблонь к зиме или, как это часто бывает, ее отсутствие. Начинающие садоводы порой не знают, какие заморозки выдерживает яблоня, и ошибочно полагают, что культура справится с любыми холодами, ведь она приспособлена к жизни в Украине.
Но реальность такова, что дерево обязательно нужно готовить к зиме. Важно сделать основные 5 шагов:
- Подкормить после сбора урожая (суперфосфат, калийные удобрения).
- Обрезать (нужно удалить сухие и поврежденные ветки).
- Обработать от вредителей (фунгициды или медный купорос).
- Полить (в середине осени важно напитать дерево влагой).
- Мульчировать (лапник, опилки, кора и тд).
Если же речь идет о молодом растении (саженец яблони, который вы недавно купили и посадили), то обязательно - дополнительная защита для ствола. Как укрыть яблони от мороза с помощью подручных материалов? Можно обмотать мешковиной или спанбондом. Дополнительную опасность для саженцев несут зимние ветра, поэтому опора или каркас тоже не помешают.
Как понять, что яблоня замерзла, и что делать?
Иногда даже со всей необходимой осенней подготовкой случается промерзание. Многое зависит от вида и сорта. Повреждение может быть легким, средней тяжести или критическим. Ваша задача - определить, насколько яблоня подмерзла и действовать по четкому плану. Давайте разберем разные случаи и найдем решение для каждого из них, учитывая имеющуюся симптоматику.
► Ситуация №1. Появилась поросль, но листья мелкие и с виду не очень здоровые. Если разрезать ветку - древесина имеет неестественный зеленоватый цвет. Заметные характерные бурые пятнышки, которых осенью не было.
► Диагноз: Появляющаяся поросль свидетельствует о том, что корневая система в норме, но поскольку зеленая масса плохо развивается, то крона все же повреждена. К тому же изменение оттенка древесины говорит о том, что яблоня в той или иной степени подмерзла.
► Решение: Наблюдать за симптоматикой, чтобы определить уровень подмерзания. Вероятно, такое дерево выживет и будет плодоносить в будущем. Сильно подмерзшие ветки нужно срезать. Они уже точно не восстановятся.
► Ситуация №2. Почки развиваются плохо, а некоторые даже не думают пробуждаться. Определенные веточки (в срезе) имеют непривлекательный цвет. Можно наблюдать уже очевидно засохшие ветви. Довольно активно растут побеги на старой части дерева, преимущественно вертикально.
► Диагноз: Скорее всего, это средняя степень промерзания. Состояние почек дает понять, что об урожае в этом сезоне можно забыть, но наличие так называемых волчковых побегов дарит оптимизм касательно того, что дерево не потеряло жизнеспособность. Значит, яблоня засохла после зимы только частично и все еще можно исправить.
► Решение: Обрезать все больные части и попытаться реанимировать яблоню благодаря имеющимся волчковым побегам (взять их за основу для будущего развития дерева). Обеспечить регулярные подкормки по ходу сезона, и можно надеяться на урожай в следующем году.
► Ситуация №3. Почки не отстают в развитии, начинают завязываться бутоны, но зеленая масса стремительно желтеет, достигает состояния полной сухости и частично опадает. Срез древесины нормальный, цвет естественный. Срез корня коричнево-бурый. Под корой нет лишней влаги, отсутствует плохой запах. Не видно новых побегов.
► Диагноз: Несмотря на почвообразование и даже попытку цвести, очевидно, что яблоня подмерзла сильно. Ее верхняя часть скорее всего в норме, а вот корни или уже мертвы, или безвозвратно умирают. Причина такой ситуации в отсутствии подготовки к зиме или переувлажненная почва (теплые воды в почве, которые спровоцировали подтопление и повреждение корневой системы зимой).
► Решение: Не важно, колоновидная яблоня замерзла или любая другая. В таком случае решение только одно - расставаться с деревом.
► Ситуация №4. Весна уже в разгаре, а дерево так и остается лысым, пребывая в зимней спячке и не подавая малейших признаков того, что оно хочет жить. Кора заметно повреждена (стала более темной и существенно сморщилась). Если отодрать кусочек коры, то слышен неприятный запах, наблюдается повышенная влажность. Срез древесины - не нормальный, слишком темный.
► Диагноз: В этом случае даже нет смысла думать, как реанимировать яблоню после зимы, ведь все очевидно - дерево не подает признаков жизни и не будет подавать.
► Решение: Выкорчевать старую яблоню и посадить новую.
► Ситуация №5. Полностью отсутствует заложение цветочных почек. Не появляются молодые листочки. Но ближе ко второй половине или к концу весны начинают пробуждаться новые побеги (в частности, на самом стволе) и дерево подает признаки жизни.
► Диагноз: Скорее всего, у яблони замерзла верхушка, но корневая система уцелела. Если вымерзание верхней части не было слишком сильным, то на следующий год (в случае более успешной зимовки) с деревом все будет нормально.
► Решение. Наблюдать за ситуацией. Если через год нормально образуются почки и нарастает зеленая масса - ничего не стоит делать. Если этого не случится, то можно использовать дерево разве что для перепрививки. В крайнем случае (если сорт не слишком ценен) такой экземпляр можно убрать с участка как непригодный к плодоношению.
Пострадавшие от мороза саженцы: как ухаживать?
Вы уже знаете, что делать с яблоней на зиму, и мы рассмотрели 5 типичных ситуаций с разными исходами, но в случае с молодыми растениями иногда нужно действовать несколько деликатнее. Стоит выделить пару вариантов развития событий:
► Саженец лишь слегка подмерз. Делаем санитарную обрезку, уделяем внимание поливу, предотвращая дефицит влаги. Если цветочные завязи все же формируются, то лучше их самостоятельно удалить, поскольку они отнимут слишком много энергии у пострадавшего деревца и могут только ухудшить общее состояние. По ходу сезона выполняем подкормки.
► Почти полностью замерз саженец яблони, но корневая система жива. Разумеется, гораздо меньше шансов на успех, чем в первом случае, но можно попытаться. Не остается ничего иного, кроме как оживить саженец яблони посредством полной его обрезки. Нужно оставить только один (самый сильный и уцелевший) побег. Именно он должен стать фундаментом для образования будущей кроны. Если повезет, то у вас получится восстановить молодую яблоньку за счет новых побегов, которые должны появляться, если корни и ствол все же живы. Что касается уходовых процедур, то все точно так же: поливы, подкормки и обязательно защита на следующую зиму, чтобы не повторилась прошлогодняя ситуация.