Репродукция картофеля для начинающих огородников – понятие весьма туманное. Многие до сих пор сажают одну и ту же картошку десятилетиями, берут посадочный материал у соседей, покупают у случайных продавцов и даже в супермаркете. Это считалось традиционным.
Вам надоело собирать картошки практически столько, сколько посадили? Устали перебирать мелкую, гнилую картошку с кучей глазков и пятен?
Почему картофель вырождается, мельчает, болеет? Вы прикладываете все больше усилия, а урожай получаете все более скромный? Хотите увеличить урожайность в разы, а площадь посадки сократить и меньше времени и сил тратить на уход? Современные технологии разведения посадочного материала – позволяют купить семенной картофель высокого качества.
Основная проблема многократной посадки одной и той же картошки в том, что в клубнях накапливаются болезни. Вы, конечно, можете продолжать сажать картошку для «развлечения», неизвестного происхождения, с непредсказуемым результатом. Но, если хотите получать урожаи запланированные, чтобы ваш огород вдохновлял вас успехами – разбираемся в репродукции картофеля вместе, это проще, чем кажется на первый взгляд.
Что значит репродукция картофеля – как получают качественный посадочный материал
Как вырастить картофель первой репродукции? Картофель, в отличие от многих других растений, для посадки размножают вегетативно – клубнями или их частями и меристемно. Чтобы сохранить лучшие сортовые характеристики и избавить картофель от вирусных заболеваний, получить современный профессиональный посадочный материал – используют именно меристемное размножение.
Что такое репродукция картофеля, столоны, корни, этиолированный стебель? Знаете об этом? Нет? А хотите посадить картошки немного, а урожай получить, как с целой плантации? Тогда – продолжаем.
Профессиональные компании в условиях специализированных лабораторий размножают картофель меристемным способом.
Меристема – это особая ткань растения, которая обладает способность интенсивно делиться и формировать новое растение. У картофеля ее берут из кончиков ростков на клубнях. Берут очень тонкий слой, в несколько микрон и размещают клетки в питательную среду. В оптимальных условиях лаборатории, меристема начинает активно делиться и получается новое маленькое растение, у которого формируется клубень, размером в крупную горошину. Так начинается репродукция картофеля.
Ее цель – освободить новое поколение растений от вирусной нагрузки и сохранить свойства сорта. И способ этот – единственный. Полностью здоровый посадочный материал – имеет высокий потенциал урожайности. Дальше посевной картофель размножают вегетативно. В дальнейшем, севок высаживают год за годом, пока не получают клубни, которые покупают огородники, как отличный посадочный материал.
Что значит первая и вторая репродукция картофеля?
Репродукция – это этап размножения. Последовательный процесс выращивания посадочного материала выглядит так:
1 год – севок из меристемного растения.
- 2 год – пре-элита, т.е. первая полевая посадка. Ее называют «первая полевая репродукция». И пока она не имеет отношения к 1 репродукции в контексте посадочного материала.
- 3 год – супер-суперэлита, европейская маркировка – S. Да, так называется этот этап репродукции.
С этого этапа – картофель уже покупают агрохозяйства, фермеры и разумные огородники для посадки. Такой посадочный материал выращивают только на специальных полях, которые находятся на значительно расстоянии от мест, где выращивают картофель на еду и аматорских хозяйств. Производители посадочного картофеля – сертифицированы и имеют специальные государственные разрешения.
- 4 год – суперэлита, SE.
- 5 год – элита, Е. Эта репродукция самая популярная для посадки.
- 6 год – первая репродукция, А. Да, та самая, о которой спрашивают, что такое 1 репродукция.
- 7 год – вторая репродукция, В. Ее покупают профессионалы и любители для посадки.
Следующие репродукции уже не считаются лучшим посадочным материалом. Но тоже используются для посадки.
- 8 год – третья репродукция.
Все. Следующие – сажать уже нет смысла. Чем отличается семенной картофель от пищевого, который используют только для еды? В дальнейшем, картофель накапливает массу болезней и потенциал урожайности у него – низкий. Вы будете тратить массу усилий на уход, обработки от болезней и все равно получите некачественные клубни, намучаетесь с их хранением. А о высоких вкусовых качествах – придется вообще забыть. Нужно обновлять сорт и покупать новый посадочный материал – суперэлиту, элиту или 1 и 2 репродукцию.
Наиболее оптимальными с точки зрения цена-качество, с лучшими урожаями и минимальным уходом – суперэлита и элита. Такой картофель можно использовать для посадки до 4-5 лет. Чем ниже репродукция, тем хуже урожайность и ниже устойчивость к болезням.
Как подготовить и посадить посевной картофель
Выбирайте сорт, в нашем интернет-магазине можно купить:
- Ультраранние сорта – белый Коломба и др.
- Ранние – белый Ривьера, кремовый Каррера, Аризона, с желтой мякотью Латона и др.
- Среднеранние – красный Ред Скарлетт, белая Сильвана, Адретта, красный Беллароза и др.
- Поздние сорта – фиолетовый Солоха и др.
Когда сажать картофель
Когда земля прогреется до +8°С-10°С на глубине 12-15 см – можно начинать посадку. Обычно, это начало мая.
Подготовка клубней
За месяц до посадки клубни достают из хранилища, раскладывают в один слой в ящиках и ставят в теплое место для проращивания. Если вы не успели этого сделать, то это не критично, но желательно. Хорошо, если под действием света – клубни позеленели, периодически переворачивает их, чтобы они стали зелеными со всех сторон. Такую окраску клубни приобретают за счет хлорофилла, и солонина – токсичного вещества, которое защищает растение от грибковых и бактериальных болезней. Не пренебрегайте предпосадочной обработкой протравителями и фунгицидами. Они защитят клубни от патогенов в грунте. Когда картофель начинает прорастать, на нем образуются, так называемые, этиолированные стебли. Теперь клубни можно сажать.
Как правильно посадить картофель
Рост клубней стартует с появления белых этиолированных ростков. Именно они растут вверх даже в темноте, выходят на поверхность и формируют надземную часть растения. Столоны – это боковые побеги, которые растут в стороны, из этиолированных ростков. Именно на них формируются клубни. Чем длиннее эти ростки, тем больше на них сформируется столонов и картофеля. Основная корневая система – мочковатая, достигает глубины до 70 см. Множество питающих кусты корней – растет из места стыка ростка и клубня. Зачем вам все это знать? Чтобы максимально правильно посадить клубни. Конечно, можно как при промышленной посадке, просто механически забрасывать клубни в лунки. Но, если у вас есть возможность, то старайтесь располагать клубни при посадке правильно. Вы удивитесь, когда узнаете, как это лучше сделать.
Аматоры, традиционно, высаживают картофель белыми ростками вверх, чтобы они как можно скорее показались над поверхностью земли и формировали зеленый куст. Но, есть и другой вариант – положить крупные клубни ростками вниз, а более мелкие – боком. Тогда, им придется огибать клубень, и они вырастут более длинными. А корни, наоборот, не будут огибать клубень, и сразу уйдут в питательный слой почвы, будут быстрее развиваться. Из более длинных этиолированных ростков вырастет больше столонов и клубней, соответственно.
Глубина посадки
Вы можете встретить рекомендации заглублять клубни на 5-15 см. Как это понять? На тяжелых плотных почвах делают более мелкую посадку на 5-10 см. На легких и рыхлых – на 10-15 см.
Залог хорошего урожая, качественные посадочный материал. Избегайте покупать неизвестно какой картофель у непроверенных продавцов, если вас интересует конечный результат.