Опята толстоногие - съедобные грибы, которые внешне отличаются ножкой булавовидной формы. Мякоть белая и вкусная в приготовленном виде со сладковатым запахом. Польза от употребления деликатесных грибочков колоссальная: улучшается память, крепчает иммунитет, нормализируется кровообращение. Особенно хороши они в жаренном и маринованном виде. Содержат белок, комплекс витаминов, железо и прочие элементы. К сожалению, экологически чистых мест для их сбора все меньше, поэтому безопасней выращивать опята в домашних условиях. Так они всегда будут под рукой в свежем виде.

Описание Опенок толстоногий:

• другие названия опят: настоящие, осенние;
• диаметр шляпки 3-10 см;
• сперва выпуклой формы;
• окрас медово-коричневый, иногда оливковый;
• ширина ножки 1-2 см;
• форма цилиндрическая, булавовидная;
• высота 8-10 см;
• мякоть белая, плотная;
• выращивают на древесине и субстрате;
• свет не обязателен;
• поддерживают постоянную влажность;
• температура развития +5-30 С;
• мицелий на зерне;
• срок хранения 5-7 лет.

Условия выращивания опят для себя и как бизнес

Для выращивания в банках засыпают солому или подобный субстрат, предварительно обеззараженный кипятком и дополненный подкормкой. За 3-4 месяца с одной трехлитровой тары получится собрать около двух килограммов грибов. Выращивание на древесине привлекает возможностью пользоваться грибницей 5-6 лет. Первый сбор спустя 2 месяца. Использовать можно пенек или древесину сосны, яблони, березы и прочих лиственных пород. В пищу пригодны молодые грибочки с мясистой шапочкой и волокнистыми ножками.

В интернет-магазине Яскрава Клумба легко купить грибной зерновой мицелий опят осенних для успешного выращивания в саду. Читайте отзывы и заказывайте, не выходя из дома, чтобы забрать на почте или из рук курьера своего города: Ивано-Франковск, Ужгород, Острог, Киев, Славянск, Хмельницкий, Лубны, Черновцы, Днепр и др.