Опенок мраморный - деликатесный гриб белого окраса с чуть заметным мраморным рисунком на шляпке. Вид ценится за приятный вкус, напоминающий сладковатый орех. Мякоть хрустящей структуры, насытит ваш организм белками, антиоксидантами, витаминами группы В и С, минералами. Особенно популярны белые опята в жаренном и маринованном виде. В естественной среде они чаще растут на Юго-востоке Азии, но собирать грибочки получится и дома, придерживаясь агротехники. При выращивании мицелия гриба дома нужно знать, сколько растет грибница. В мешках с субстратом сбор проводят через 2 месяца несколько раз. На древесине разрастание за 3-6 месяцев, но срезать грибы можно несколько лет. Поленья с грибницей отлично себя чувствуют в тени лиственных деревьев.

Описание Опенок мраморный:

• белый буковый гриб - второе название;
• шляпка размером 3-10 см;
• у молодых грибов выпуклой формы;
• окрас белый с мраморными пятнышками;
• ножка мясистая, шириной 1-2 см;
• высота 7-11 см;
• мякоть плотная, белая;
• растят в субстрате, на древесине;
• место затененное;
• важно поддерживать влажность;
• температура в идеале +12-26 С;
• мицелий на зерне хранится 5-7 лет.

Выращивание домашних опят (опенок летний) сухим мицелием грибов

Хорошо зарекомендовал себя способ с банками или полиэтиленовыми мешками и субстратом в виде обеззараженной соломы. В центр добавляют мицелий, содержат в относительном тепле и влажности, можно первые недели без света. Когда грибница разовьется, тару выставляют на рассеянный свет, срезая грибы каждые 2 недели. Высадка грибницы на поленья обеспечит опятами на многие годы, достаточно сделать пропилы, засыпать споры, отнести под деревья.

Купить мицелий грибов в Украине с гарантией видовой принадлежности и экологический чистоты предлагает интернет-магазин Яскрава Клумба. Читайте отзывы, заказывайте с доставкой наложенным платежом в почтовое отделение области: Суммы, Днепр, Павлоград, Тернополь, Херсон, Александрия, Житомир, Хмельницкий и др.